زردچوبه ادویه بسیار مفیدی است که در تمام آشپزخانه ها پیدا می شود استفاده از زردچوبه در غذاها علاوه بر افزودن طعم و رنگ به غذای شما بدنتان را در مقابل سرطان ها واکسینه کرده و بسیاری از بیماری ها را از شما دور می کند برای این که با اثرات درمانی زردچوبه آشنا شوید توصیه ما به شما خواندن این مقاله می باشد |
ادویه زردچوبه چیست؟
ادویه زردچوبه ادویه بسیار مفیدی در تامین سلامتی محسوب می شود و حاوی ترکیباتی به نام کورکومین می باشد .این ادویه خواص درمانی بی شماری در درمان انواع بیماری ها نظیر سرطان ،مشکلات مربوط به دستگاه گوارش ،مشکلات پوستی و روماتیسم دارد.
بهترین نوع ادویه زردچوبه کدام است؟
ریشه و ریزوم ادویه زردچوبه طبیعی بهترین نوع ادویه زرد چوبه بوده و مصرف آن نسبت به پودر زردچوبه دارای اثرات درمانی بیشتری می باشد .چرا که پودر های زردچوبه ای که در بازار به فروش می رسند ممکن است بسیار کهنه بوده و اثرات درمانی خود را از دست داده باشد .
بهترین شیوه نگهداری ادویه زردچوبه چیست؟
برای نگهداری از ادویه زردچوبه از ظروف در بسته آلومینیومی یا چینی استفاده کنید و در صورت استفاده از ظروف شیشه ای ترجیحا باید از رنگ های تیره نظیر قهوه ای استفاده کنید .زردچوبه را در جای خشک و خنک و دور از نور آفتاب نگهداری کنید.
ادویه زردچوبه چه خواصی دارد؟
- زردچوبه می تواند از ابتلا به انواع سرطان ها پیشگیری کرده و روند سرطانی شدن سلول ها را کند نماید.
- این ادویه دارای خواص آنتی باکتریال بوده و به همین جهت برای درمان عفونت های بدن بسیار مفید است.
- این ادویه در پاک سازی کبد و تصفیه خون نقش اساسی دارد.
- افزودن زردچوبه به غذا ها یکی از عوامل اصلی پیشگیری از ابتلا به آلزایمر می باشد .
- این ادویه با داشتن خواص ضد التهابی مسکن مناسبی برای تسکین درد های روماتیسمی به شمار می آید.
- استفاده از زردچوبه برای رفع مشکلات پوستی و حذف موهای زائد بدن کاربرد موثری دارد.
- برای افزایش سوخت و ساز بدنتان و کاهش وزن از زردپوبه استفاده کنید .