ماهی یکی از مواد غذایی است که برای بدن شما بسیار مفید بوده و دارای خواص بی شماری می باشد در این مقاله قصد داریم به بررسی این غذای دریایی مفید بپردازیم چرا که خوردن ماهی به طور منظم در مقابله با اختلالات و بیماری های مختلف موثر است .
ویتامین ها و مواد معدنی موجود در ماهی
1-امگا 3
چربی بدن انسان اسیدی به نام امگا تولید نمی کند، اما در صورت افزودن انواع ماهی ها به رژیم غذایی خود، این چربی های سالم به بدن شما تزریق خواهد شد . چربی های امگا 3 در جهت رشد و توسعه مغز و چشم مفید می باشد .
2-پروتئین
پروتئین ها برای فعالیت ارگان های بدن بسیار مهم و حیاتی هستند و به ساختار عضلات و تقویت آن ها کمک شایانی می کنند.
3-ویتامین A و D
انواع ماهی منبع خوبی از ویتامین A هستند .این ویتامین در تامین سلامت پوست و چشم مفید محسوب می شود . ویتامین D موجود در ماهی ها هم در جذب کلسیم بیشتر برای رشد استخوان ها تاثیر بسزایی دارند .
4- مواد معدنی
سلنیوم یکی از مواد معدنی موجود در ماهی ها می باشد که می تواند در پیشگیری از بیماری سرطان موثر باشد . ید موجود در ماهی هم در بهبود سوخت و ساز بدن، بسیار مفید بوده و نهایتا روی موجود در آن، سبب تقویت سیستم ایمنی بدن شما خواهد شد .
پیشگیری از بیماری ها با مصرف ماهی
1- مصرف ماهی های چرب و روغنی شما را از ابتلا به آسم در امان می دارد
2-مصرف ماهی در درمان بیش فعالی کودکان به دلیل وجود امگا 3 بسیار مفید است .
3-اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی خطر ابتلا به انواع سرطان را به میزان بسیاری کاهش می دهند.
4-مصرف ماهی به علت داشتن اسید های چرب امگا 3 در پیشگیری و درمان افسردگی مفید است .
5- مصرف ماهی دوبار در هفته خطر ابتلا به بیماری های قلبی و تصلب شرایین را تا حدود زیادی کاهش می دهد.