نخود از حبوبات پر از خاصیت
نخود یکی از حبوبات مغذی و انرژی زا و پر مصرف است.نخود منبع غنی از پروتئین ،نشاسته ،کلسیم ،فسفر ،آهن و سدیم و ویتامین آ و ویتامین های گروه ب می باشد.طبع نخود گرم و خشک بوده و نفاخ و دیر هضم است.برای از بین بردن نفخ نخود را 24 ساعت قبل از استفاده خیس نمایید و …