Tag: قهوه

در این مطلب قصد داریم تا با بررسی  مزایا و معایب هر یک از این نوشیدنی ها نوشیدنی مناسب تر را انتخاب کنیم پس شما هم خواندن این مطلب را از دست ندهید

مزایای استفاده از چای

چای  مملو از آنتی اکسیدان ها بوده  و نوشیدنی ضد پیری محسوب می شود. نوشیدن چای  از سفت شدن رگ های شما  و در نتیجه بروز سکته مغزی و قلبی جلوگیری می کند. چای باعث افزایش سلامت مغز می گردد. چای با داشتن خواص ضد التهابی  می تواند از بروز بیماری های التهابی در بدن پیشگیری نماید . چای خورها  سطح تراکم استخوان بالاتری دارند و میزان مشکلات استخوانی در  آن ها کمتر است.شما می توانید، طعم تازه ای از چای را با چاشنی های طبیعی، مانند زنجبیل رنده شده تازه، نعناع تازه میل کنید.هریک از آنها همچنین میزان آنتی اکسیدان موجود در فنجان شما را افزایش می دهند.مهم ترین نکته در استفاده از چای آن است که، از اضافه کردن هر شیرین کننده ای به آن پرهیز کنید و یا حداقل آن را محدود کنید.

 معایب نوشیدن چای

1- از بین بردن زیبایی دندانها

2 کاهش ذخایر آهن بدن به علت داشتن تانن

 

مزایای استفاده از قهوه

قهوه یک منبع قوی از آنتی اکسیدان است و مصرف قهوه به طور منظم شما را در برابر دیابت نوع 2، بیماری پارکینسون و برخی سرطان ها محافظت می کند.افرادی که بین 3 تا 5 فنجان قهوه در روز می نوشند، کمتر از کسانی که کمتر از این میزان قهوه می نوشند و یا اصلا نمی نوشند، دچار مرگ ناگهانی از بیماری ها می شوند.

 

معایب نوشیدن قهوه

1- افزایش سطح کلسترول خون به علت وجود مواد طبیعی در قهوه فیلتر نشده ( آب پز شده یا اسپرسو)

2-بالا بودن اسیدیته قهوه نسبت به چای و تشدید درد معده در مبتلایان به زخم معده

3-کاهش تراکم استخوان ها

4- به علت داشتن کافئین سبب تحریک پدیری بیشتر شما و نا آرامی و اضطراب می شود.

5- افزایش فشار خون

6-افزایش دهنده شانس ابتلا به بیماری های قلبی

7- افزایش دفع ادرار و نتیجتا بروز کم ابی در ب

قهوه چیست؟

قهوه دانه ایست خوشبو که از آن نوشیدنی تهیه می شود که مصرف این نوشینی بسیار آرامبخش است . مصرف قهوه باعث آرامش روان و افزایش انرژی بدن می‌شود و روز خوبی را  برای شما به ارمغان می‌آورد..قهوه منبع بسیار غنی از اسید های چرب ، چربی ، اسیدهای آمینه ، پروتئین ، و مواد معدنی می باشد .قهوه فاقد کلسترول بوده و کمتر از یک میلی گرم سدیم و کمتر از 1/0 میلی گرم کربوهیدارت دارد. قهوه به روش های مختلفی تهیه می شود و هرکدام طعم مخصوص خود را داراست . قهوه برزیل بهترین نوع قهوه است و پس از آن کشور تانزانیا و اتیوپی در داشتن بهترین قهوه در مقام های بعدی قرار می گیرند. این نوشیدنی اثرات مفید زیادی بر بدن دارد که در ذیل به آن‌ها اشاره می‌کنیم.

 

1-قهوه و خاصیت چربی سوزی

کافئین موجود در قهوه باعث تحریک سیستم گرمایی بدن می‌شود. در نتیجه این عمل منجر به تبدیل مواد غذایی بدن به انرژی خواهد شد.در نتیجه قهوه می تواند در کاهش وزن نقش موثری داشته باشد.

2-قهوه و کاهش احتمال ابتلا به سرطان

افرادی که در طول روز چهار الی پنج فنجان قهوه مصرف می‌کنند، تا 15 درصد خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش می‌دهند. البته لازم به ذکر است که مصرف زیاد قهوه عدم ابتلا به سرطان را تضمین نخواهد کرد.

3-قهوه و سلامت کبد

مصرف  این نوشیدنی باعث کاهش ابتلا به بیماری های بدخیم کبدی و  انواع سرطان‌های مربوط به کبد  می‌شود.

4-قهوه و کاهش دیابت

قهوه می تواند خطر ابتلا به دیابت را تا حدود زیادی کاهش دهد البته به شرطی که قهوه خود را تلخ مصرف کرده و از اضافه کردن مقدار زیاد شکر به آن خودداری کنید.

5-قهوه و جلوگیری از تصلب شرائین

مصرف متعادل قهوه از  انسداد رگ‌ های قلب و میزان مرگ‌ و میر مرتبط با آن جلوگیری می کند.