دارچین ادویه خوشبو و معطریست که خواص درمانی بی شماری دارد.این ادویه از پوسته درخت دارچین تهیه شده که به صورت رول ، تراشه یا پودر به فروش می رسد .اگر می خواهید از خواص تغذیه ای و درمانی بی نظیر دارچین مطلع شوید این مطلب راهنمای خوبی برای افزایش سطح معلوماتتان خواهد بود. |
خواص تغذیه ای دارچین
دارچین یک نوع ادویه معطر و قهوه ای رنگ است که کاربردهای فراوانی در زمینه آشپزی ،شیرینی پزی و دارویی دارد.
این ادویه منبع غنی از کلسیم، آهن، ویتامین C،K، منگنز و فیبر بوده و سرشار از آنتی اکسیدان هاست.
بهتر است دارچین را به صورت رول تهیه کنید و خودتان در منزل به اندازه مورد نیازتان در هر مرتبه آسیاب کنید.
دارچین ادویه مناسبی برای درمان التهابات
دارچین می تواند در درمان بیماری های التهابی نظیر روماتیسم ،لوپوس و …..موثر واقع شود .
دارچین با بهره مندی از سطح بالایی از خواص آنتی اکسیدانی می تواند موجب کاهش التهابات بدن و درمان بیماری های التهابی بدن شود.
با مصرف دارچین دیابتتان را درمان کنید
تحقیقات نشان داده است مصرف دارچین در بهبود بیماری دیابت مفید است .
این ماده غذایی با افزایش ترشح آنزیم های گوارشی از افزایش میزان گلوکز خون جلوگیری کرده و از مقاومت انسولینی جلوگیری می کند .
بنابراین شما می توانید با مصرف دارچین از ابتلا به دیابت پیشگیری کرده و در صورت ابتلا به دیابت به راحتی آن را درمان کنید.
سلامتی قلب و عروق با مصرف دارچین
مصرف دارچین در طی روز و اضافه نمودن آن به غذای مصرفی سبب کاهش سطح کلسترول بد خون شده
و می تواند از ابتلا به تصلب شرایین و گرفتگی عروق پیشگیری کند.
این ادویه داروی گیاهی مفیدی برای داشتن قلبی سالم است
آیا مصرف دارچین در کاهش وزن موثر است؟
مصرف دارچین با افزایش سرعت سوخت و ساز بدن چربی ها و کالری های بدن را با سرعت بیشتری می سوزاند.
در نتیجه شما با افزودن دارچین به غذاهای مصرفی خود از جذب چربی های غذا در بدن جلوگیری کرده
و با کاهش اشتها و چربی سوزی می توانید به راحتی وزنتان را کاهش دهید.
دارچین ادویه ای ضد سرطان
دارچین به علت دارا بودن خواص آنتی اکسیدانی به عنوان ادویه ی ضد سرطان شناخته می شود.
این ادویه معطر از تکثیر سلول های سرطانی جلوگیری کرده و از ابتلا به انواع سرطان علی الخصوص سرطان های دستگاه گوارش پیشگیری می کند
درمان سرماخوردگی با دارچین
دارچین حاوی ترکیبی به نام آلدئید سینامیک است
و این ترکیب با داشتن خواص آنتی باکتریال از تضعیف سیستم ایمنی بدن جلوگیری می کند
فلذا مصرف دم نوش دارچین و یا ترکیب دارچین با عسل درمان سریع و خانگی سرماخوردگی است