| خردل نوعی ادویه است که خواص درمانی بی شماری دارد و در درمان بسیاری از امراض کاربرد دارد.این ادویه معطر و مفید از دانه های گیاهی به نام خردل به دست می آید و در کاهش وزن و سلامتی شما اثرات بی نظیری دارد.برای آشنایی بیشتر با خواص درمانی این گیاه توصیه می کنیم این نوشته سلامت وب را مطالعه بفرمایید. |
ارزش تغذیه ای دانه خردل
خردل دانه ای مغذی با کالری بسیار پایین است
که با دارا بودن خواص آنتی باکتریال حاوی سلنیوم ،کلسیم، منگنز، اسیدهای چرب امگا ـ ۳ ، آهن ، روی، پروتئین و فیبر خوراکی می باشد.
مصرف خردل و کاهش وزن
مصرف خردل و اضافه کردن این ادویه به غذاهای مصرفی سبب عدم جذب چربی موجود در غذا شده
و در افزایش چربی سوزی و کاهش وزنتان اثرات بی شماری دارد.
خردل حاوی ترکیبی به نام ایزوتیوسیانات است
که این ترکیب سبب گشاد شدن رگ ها
و ترشح هورمون چربی سوزی به نام افدرین در بدن شما می شود.
برای تسریع روند کاهش وزن از مصرف خردل و اضافه کردن آن به غذاهای مصرفیتان غافل نشوید.
درمان عفونت های تنفسی با خردل
مصرف خردل درمان مناسبی برای عفونت های تنفسی به شمار می آید.
کافیست مرهمی از خردل تهیه کنید و آن را بر روی گلوی خود بمالید تا از شر عفونت های تنفسی و سرفه های خود خلاص شوید.
رفع بی اشتهایی با مصرف خردل
خردل برای درمان بی اشتهایی و رفع نفخ معده موثر است.
زمانی که شما خردل مصرف می کنید ترشحات شیره معده افزایش یافته و غذای شما سریع تر هضم می شود .
استفاده از خردل برای رفع بی اشتهایی و احساس سنگینی معده بسیار سودمند است.
خردل مسکن دردهای روماتیسمی
خردل برای رفع درد های مفصلی و درد های روماتیسمی مسکن بسیار خوبی محسوب می شود .کافیست یک قاشق چای‌خوری خردل آسیاب شده را داخل یک فنجان آب جوش بریزید و اجازه دهید به مدت ۵ دقیقه دم بکشد. سپس یک دستمال را به این دم کرده آغشته کرده و به مدت ۱۰ دقیقه روی نقاط دردناک قرار دهید. مراقب باشید تا بیشتر از این زمان بر روی پوستتان نماند چرا که ممکن است پوستتان را ملتهب نماید.
خردل و رفع گرفتگی عضلات پا
خردل درمان مناسبی برای رفع گرفتگی های عضلانی می باشد .مالیدن کمی خردل به عضلات به علت داشتن اسید استیک می تواند با سنتز استیل کولین درد و سوزش ناشی از گرفتگی عضلات پا را از بین برده و آن ها را به حالت اولیه بازگرداند.
