تخم مرغ ماده مغذی و ارزشمند ایست که در تامین سلامت بدن و پیشگیری از ابتلا به بیماری های مختلف موثر است . تمام مواد مغذی تخممرغ در زرده آن وجود دارد و سفیده آن تقریباً فقط پروتئین است.تخم مرغ حاوی ۹ اسید آمینه ضروری مورد نیاز بدن بوده و منبع غنی از ویتامین آ، ویتامین های خانواده گروه ب، ویتامین دی ،فسفر و پتاسیم می باشد .برای آگاهی از خواص درمانی تخم مرغ خواندن این مطلب را از دست ندهید. |
تخم مرغ و کاهش سطح کلسترول خون
تخم مرغ کلسترول بالایی دارد اما با مصرف تخم مرغ کلسترول خوب یا لیپوپروتئین با چگالی بالا افزایش یافته و سطح کلسترول بد خون کاهش خواهد یافت .
کاهش ریسک ابتلا به بیماری های قلبی
مصرف تخم مرغ به دلیل کاهش سطح کلسترول خون و افزایش امگا 3 بدن ریسک ابتلا به بیمای های قلبی را کاهش داده و از گرفتگی عروق جلوگیری می نماید.
کاهش وزن با مصرف تخم مرغ
مصرف تخم مرغ در وعده صبحانه منبع خوبی از پروتئین بوده و سبب ایجاد حس سیری در بدنتان به مدت طولانی می شود .در نتیجه میل شما به پرخوری و دریافت کالری بیشتر کاهش یافته و روند کاهش وزنتان تسریع می شود .
سلامتی چشم ها با مصرف تخم مرغ
تخم مرغ حاوی مقادیر بالایی از ویتامین آ بوده و به علت داشتن ترکیباتی به نام های لوتئین و زیگزانتین در بهبود عملکرد چشم ماده مفیدی به حساب می آید .
تقویت سیستم ایمنی بدن
تخم مرغ ارزش تغذیه ای بالایی داشته و سلنیوم موجود در تخم مرغ با تقویت سیستم ایمنی از ورود عوامل بیماری زا به بدن جلوگیری می کند .
زیبایی پوست و مو با مصرف تخم مرغ
تخم مرغ منبع خوبی از ویتامین های ب 12، ب 5 و ب 2 بوده و در تامین سلامت و زیبایی پوست و مو سودمند است .
سلامت مغز با تخم مرغ
مواد مغذی موجود در تخم مرغ عملکرد سیستم عصبی را بهبود بخشیده و کولین موجود در این ماده مغذی نقش عمده ای در ساخت غشا های سلولی و تولید مولکول در مغز دارد.