سلیاک چگونه درمان می شود؟

بیماری سلیاک چیست؟ واکنش ایمنی  در روده   به خوردن گلوتن، پروتئین موجود در گندم، جو و چاودار  را بیماری سلیاک می گویند . در این بیماری ، خوردن گلوتن سبب واکنشی ایمنی  در روده کوچک شده و  به مرور زمان این واکنش موجب التهاب می‌شود و در نتیجه لایه پوشش دهنده روده کوچک آسیب می‌بیند و مانع […]