از خواص پروتئین سفیدی به نام گوشت مرغ چه می دانید؟
ارزش تغذیه ای گوشت مرغ گوشت مرغ گوشت سفید است و سرشار از پروتئین بوده و حاوی ویتامین هایی نظیر آ ،ث ،د ،ب 6 ،ب 12 و مواد معدنی نظیر آهن ،کلسیم ،فسفر و منیزیم است .چربی گوشت مرغ در مقایسه با گوشت قرمز کمتر است .گوشت مرغ يکي از پرمصرف ترين مواد غذايي…