روغن ماکادمیا اصل چگونه است؟+معجزه روغن ماکادمیا برای پوست و مو

روغن ماکادمیا چیست؟

روغن ماکادمیا با نام انگلیسی  Macadamia oil  یکی از قوی ترین،مفید ترین ،پرخاصیت ترین ،محبوب ترین ،پر کاربرد ترین و شگفت انگیز ترین روغن گیاهی است که به علت دارا بودن ترکیبات ارزشمند و خواص معجزه آسا در سراسر جهان از جایگاه ویژه و خاصی برخوردار می باشد.این روغن از میوه ای به نام ماکادمیا استخراج می شود و مشخصات ظاهری گیاه ماکادمیا به شرح زیر می باشد:

مشخصات ظاهری درخت ماکادمیا

درخت ماکادمیا درختی همیشه سبز است که ارتفاعی در حدود 2 تا 12 متر دارد .برگ های این درخت  بافتی سنگین و متراکم داشته و برگ ها دارای طولی به اندازه 7 تا 25 سانتی متر می باشند .حاشیه برگ ها دندانه دار بوده ،شاخه های جوان و گل های آن به رنگ صورتی روشن تا بنفش بوده و دیگر شاخه های تنه درخت قهوه ای مایل به سبز می باشند. میوه این گیاه کروی و با قطر 2 تا 3 سانتی متر بوده و در هنگام رسیدن چوبی می شوند.

میوه این گیاه که به نام فندق استرالیایی نیز شناخته می شود جزو گرانترین و مرغوبترین خشکبار در جهان بوده و طعم بسیار خوشمزه ای دارد. روش تکثیر ماکادمیا از طریق کاشت بذر بوده و در مناطق جنگی، بارانی و مرطوب رشد خوبی داشته و زمان گلدهی آن در فصل بهار و تابستان می باشد.هنگامی که میوه‌های ماکادمیا روی زمین می‌افتند زمان برداشت آن به صورت دستی یا ماشینی فرا رسیده است.اکنون در مزرعه پوست سبز میوه ها از آن جدا شده و میوه ها که در داخل پوشش سفت و سختی می باشند به کارخانه برده می شوند .در آن جا پس از خشک کردن میوه ها به وسیله دستگاه خاصی پوست سفت و سخت شکسته شده و پوسته قهوه ای از مغز کرم رنگ جدا می شود.

تاریخچه ماکادمیا

گیاه ماکادمیا در سال 1828 میلادی برای اولین بار در کشور استرالیا کاشته شد و از آن جا به جهان معرفی گردید.پس ازآن و تا اواخر سال 1880 میلادی کاشت این گیاه متوقف گردید.سپس در اوایل سال 1900میلادی باغبان های آمریکایی تعدادی بذر ماکادمیا را با خود به هاوایی برده و در آن جا کاشت این گیاه را آغاز نمودند. در سالهای 1960 میلادی مجددا کشاورزان بومی استرالیا شروع به تولید و کاشت این گیاه نموده و امروزه  استرالیا ، جنوب آفریقا و آمریکای مرکزی بزرگ ترین قطب تولید کننده این گیاه در جهان به شمار می روند و آمریکا بزرگترین مصرف کننده ماکادمیا به شمار می رود.

ترکیبات تغذیه ای موجود در میوه ماکادمیا

100 گرم مغز میوه ماکادمیا دارای  120 کالری، پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، قند امگا3 و ویتامین‌های نیاسین، B1 و B2 و E واملاح معدنی  همچون منیزیم،زینک ،کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، سلنیوم و آهن می باشد. این گیاه اگر چه دارای اسیدهای چرب مفید و قدرتمندی است اما فاقد کلسترول بوده و اسیدهای چرب موجود در روغن ماکادمیا شامل اولئیک اسید، پالمتیک، گوندوییک، استئاریک اسید و لینولئیک اسید می باشد.

خواص درمانی روغن ماکادمیا

روغن ماکادمیا دارای اثرات شگفت انگیزی است که در ادامه شما را با مهم ترین خواص روغن ماکادمیا آشنا می نماییم.

1.آبرسانی پوست و مو

این محصول گیاهی قوی ترین محصول مرطوب کننده پوست و مو به شمار می رود و در رفع خشکی و افزایش نرمی و لطافت پوست و مو نقش بسزایی دارد .شما با استفاده از این مرطوب کننده قدرتمند می توانید هر گونه خشکی و زبری پوست خود را به آسانی برطرف کرده و بدین ترتیب از سلامتی و شادابی پوست و موی خود محافظت نمایید.

2.افزایش وزن

این ماده دارای کالری و انرژی بسیار بالایی است و در صورتی که از لاغری و کاهش وزن شدید رنج می برید می توانید با مصرف خوراکی روغن ماکادمیا به سرعت وزن خود را اصلاح کرده و اضافه وزن پیدا نمایید .

3.ضد سرطان 

این ماده به علت برخورداری از سطح بالایی از آنتی اکسیدان ها در کاهش سطح التهابات در بدن نقش موثری دارد و با قدرت با اثرات مخرب ناشی از رادیکال های آزاد بر روی بدن مقابله نموده و از تکثیر بی رویه سلول ها جلوگیری می نماید و همچنین می تواند رشد و تکثیر تومورهای سرطانی را در هر نقطه از بدن متوقف نماید.

4.سلامت چشم ها

وجود منایع ارزشمند تغذیه ای در این محصول گیاهی سبب شده است تا روغن ماکادمیا به عنوان محصولی بسیار مناسب و مفید برای مراقبت و محافظت از سلامت چشم ها شناخته شود و استفاده از آن می تواند در تقویت قدرت بینایی نقش بسیار موثری داشته باشد.

5.سلامت قلب و عروق

وجود اسیدهای چرب بسیار مفید در این ماده آن را به محصولی بی نظیر برای کاهش سطح کلسترول خون،کاهش فشار خون و جلوگیری از اکسیداسیون عروق خونی تبدیل نموده است .شما با مصرف این ماده می توانید از سلامت قلب و عروق خود مراقبت نموده و از ابتلا به تصلب شرایین و حملات قلبی پیشگیری نمایید.

6.جوانسازی پوست

خواص روغن ماکادمیا برای پوست چیست؟ محصول یک ترمیم کننده، نرم کننده ،تغذیه کننده و مرطوب کننده قوی پوست می باشد .لذا استفاده از آن در شفاف نمودن رنگ پوست،رفع لک های پوستی،رفع هر گونه چین و چروک،در مان آفتاب سوختگی و خشکی و خارش پوست و از بین بردن کک و مک بسیار مناسب و سودمند است و به جوانسازی پوست کمک بسیاری می نماید.

7.تقویت کننده مو

این محصول با آبرسانی عمیق موها از خشکی و ریزش موها جلوگیری کرده و به علت دارا بودن عناصر تغذیه ای ارزشمند در افزایش رشد مو ،پرپشت شدن موها،نرمی و لطافت موها و تقویت موها درمان شوره سر،رفع موخوره و جلوگیری از ریزش آن ها بسیار مفید و سودمند است .چنان چه می خواهید موها،ابروها و مژه هایی بلند و پرپشت داشته باشید از استفاده از روغن ماکادمیا و خواص ماکادمیا برای موها غافل نشوید .

نشانه های شناسایی روغن ماکادمیا اصل 

روغن ماکادمیا اصل در دمای اتاق به صورت مایع بوده  و دارای رنگ کهربایی روشن و بویی بسیار معطر می باشد. بنابراین با توجه به مشخصات فوق از خرید روغن هایی که فاقد نشانه های نامبرده می باشند خودداری نموده و جهت خرید روغن ماکادمیا اصل به مراکز معتبر فروش روغن های گیاهی مراجعه نمایید .قیمت روغن ماکادمیا اصل با توجه به فرایند پیچیده فراوری و تهیه این محصول کمی گران بوده که با توجه به مزایای ارزشمند این محصول ارزش خرید را دارد .

روش مصرف روغن ماکادمیا

روش مصرف روغن ماکادمیا چگونه است ؟شما می توانید به صورت خوراکی و موضعی از روغن ماکادمیا استفاده نمایید و از آن به عنوان یک روغن سرخ کردن برای سرخ نمودن انواع مواد غذایی و یا اضافه نمودن به سالاد و یا به عنوان آجیل استفاده نمایید .این روغن دارای طعم فوق العاده دلچسبی است و به علت دارا بودن بالاترین نقطه دود حتی در دماهای بالا نیز ارزش و خواص خود را حفظ می کند و در نیتجه  به عنوان یک روغن سرخ کردنی ایده آل می توان از آن  استفاده نمود.استفاده از این محصول در صنایع آرایشی و بهداشتی نیز بسیار متداول بوده و در تیهه انواع محصولات زیبایی از این روغن می توان استفاده نمود .

مضرات و عوارض مصرف روغن ماکادمیا

روغن ماکادمیا  در صورت مصرف صحیح و به اندازه ماده ای بسیار مفید و با ارزش است که می تواند سلامتی و زیبایی را برای شما به صورت توامان به ارمغان آورد اما این محصول گیاهی با داشتن همه ی فواید و خواص بی نظیر برای سلامتی عاری از معایب نبوده و زیاده روی در مصرف این روغن و با عدم استفاده صحیح و اصولی از آن می تواند سبب بروز مضرات روغن ماکادمیا گردد.از جمله مهمترین عوارض روغن ماکادمیا چاقی و اضافه وزن و بروز آلرژی های غذایی و پوست در افراد مستعد می باشد .