سیرابی چه خواصی دارد؟
سیرابی چیست؟ سیرابی یکی از قسمت های معده نشخوارکنندگان مانند گاو یا گوسفند است. معده این جانوران شامل چهار قسمت سیرابی، شیردان، هزارلا و نگاری بوده که خوردن سیرابی برای سلامتی بدن توصیه می‌شود. پروتئین موجود در سیرابی در مقایسه با گوشت، بیشتر بوده و همچنین آمینو اسیدهای ضروری بدن با خوردن سیرابی تأمین می‌شود. …