کشمش یا همان انگور خشک شده منبع غنی از منیزیم ، آهن، پتاسیم، کلسیم و ویتامین Bو ویتامین D می باشد. کشمش در دسته خشکبار ها طبقه بندی می شود و یک ماده انرژی زا به شمار می آید. در این مطلب قصد داریم تا شما را با خواص کشمش آشنا نماییم.
خواص کشمش
1-کشمش به علت داشتن کلسیم بالا در سلامت استخوان ها نقش مهمی داشته و از پوکی استخوان ها جلوگیری می نماید.
2-پتاسیم موجود در کشمش مانع از بروز گرفتگی واسپاسم عضلات می شود .
3- کشمش به علت داشتن خواص آنتی اکسیدانی بسیار بالا می تواند از بروز سرطان ها وعوارضش مانند تخریب سلولی و همچنین پیری زودرس جلوگیری می کند.
4-مصرف کشمش سبب کاهش استرس بدن شده و اعصابتان را تقویت می کندوحس آرامش را به شما هدیه می نماید.
5- فیبر درون کشمش سبب بهبود عملکرد روده ها و رفع یبوست می شود بدین منظور می توانید، چند عدد کشمش را خیس کنید و پس از چند ساعت، آب آن را بنوشید… همچنین فیبر موجود در این ماده از سرطان کولون پیشگیری می نماید .
6-کشمش با کنترل میزان LDL یا کلسترول بد خون باعث روان شدن جریان خون در عروق شده و ریسک ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. اگر به مدت ۴ هفته هر روز کشمش مصرف کنید،با معجزه آن در کاهش کلسترول بد خون مواجه خواهید شد.
7-قند موجود در کشمش از نوع فروکتوز بوده ولذا موجب خرابی دندان هایتان نمی شود و حتی به جرات می توان بیان کرد که از فساد مینای دندان جلوگیری می نماید .مصرف آن دهانتان را خوشبو نموده وبیماری های مربوط به دهان ودندان را کاهش می دهد.
8-کشمش را به در وعده های غذایی به ماست یا سالادتان اضافه کنید تا از بیماری های چشمی در امان بمانید.
9-مصرف روزانه کشمش به علت داشتن طبع گرم موجب شادی وسرزندگی شما شده وحس سستی را از شما دور می نماید.
سلام
خیلی ممنون از توضیحات زیبا کامل وب سایت شما
موفق باشید