مصرف برخی مواد غذایی در زیبایی پوست و جوان شدن سلول های پوستی و افزایش تولید سطح کلاژن نقش دارد . اضافه نمودن موارد زیر به برنامه غذاییتان سبب جوان شدن پوست وافزایش زیبایی پوست شما می شود .
1-سیر
مصرف سیر به علت دارا بودن اسید لیپوئیک و تورین و گوگرد،سبب تولید و بازسازی کلاژن پوست می شود .
2-ویتامین ث
این ویتامین با خواص جادویی خود در ساخت بسیاری از کرم های زیبایی کاربرد دارد.مصرف مداوم مرکبات مانند پرتقال، لیمو، گریپ فروت و سبزیجاتی مانند اسفناج و کلم پیچ به علت غنی بودن از ویتامین C به آمینو اسیدهایی که در ساخت کلاژن نقش دارند مانند لیزین و پرولین کمک می کند .هم چنین ویتامین ث با خواص بالای اکسیدانی در پیشگیری از سرطان و پیر شدن پوست نقش عمده ای دارد.هم چنین ویتامین ث با محافظت پوست در برابر رادیکال های آزاد سبب تقویت کلاژن می شود .
3-پروتئین
مصرف مواد پروتئینی مانند سفیده تخم مرغ آجیل خصوصا بادام زمینی و گوشت بدون چربی و حبوبات به علت دارا بودن پروتئین لیزین در افزایش تولید کلاژن و بازسازی و جوان سازی سلول های پوست نقش مفید است.
4- ویتامین آ
توت فرنگی ، هویج، طالبی ،زرد آلو و سیب زمینی سرشار از ویتامین A هستند و مصرف این میوه ها و سایر منابع غذایی دارای ویتامین آ در بازیابی و بازسازی کلاژن نقش موثری دارند.
5-ماهی
مصرف غذاهای دریایی مانند ماهی به علت بالا بودن سطح امگا 3 در آن ها می تواند از بروز پیری پوست وسرطان پوست جلوگیری نماید و با افزایش سطح اسید های چرب پوست و چربی پوست زیبایی و جوانی را به شما هدیه کرده و از ایجاد چین وچروک های پوستی جلوگیری کند.
6-لیکوپن
مصرف گوجه فرنگی، فلفل و چغندر به علت داشتن لیکوپن سبب باز سازی کلاژن شده و از اثرات سوء آفتاب بر پوست جلوگیری می نماید.