انجیر و خواص آن

انجیر بهترین میوه فصل تابستان را بیشتر بشناسید

یکی از میوه های شیرین و خوشمزه فصل تابستان به دو رنگ سیاه و سبز موجود است میوه ای مقوی و مغذی به نام انجیر است .این میوه قدرتمند به علت بهره مندی از انواع ویتامین ها و مواد معدنی دارای مزایای درمانی بی شماری می باشد که موضوع سلامت وب امروز به خواص تغذیه ای این میوه خوشمزه اختصاص یافته است .

انجیر چیست؟

انجیر Fig میوه ای فصلی است که در فصل تابستان میوه های آن به بار نشسته و در پیشخوان های میوه فروشی ها خودنمایی می کند .اگر چه قیمت این میوه کمی گران است اما خواص ارزشمند آن سبب شده است تا بسیاری از مردم از قیمت انجیر چشم پوشی کرده و برای کسب مزایای درمانی آن از خرید انجیر صرف نظر ننمایند .برای آشنایی با خواص درمانی انجیر به ادامه مقاله سلامت وب امروز توجه بفرمایید .

مضرات انجیر


ترکیبات تغذیه ای انجیر

انجیر میوه ای بسیار نرم و شیرین و غنی از مواد مغذی مفید نظیر ویتامین A، ویتامین B1، ویتامین B2، کلسیم، آهن، فسفر، منگنز، سدیم، پتاسیم و امگا 3 و امگا6 است.وجود فیبر فراوان در این میوه بهشتی به همراه انواع ویتامین ها و مواد معدنی انجیر را تبدیل به میوه ای بسیار مقوی و مغذی نموده است .

خواص انجیر در بارداری


خواص درمانی انجیر

این میوه که اسم آن نیز در قرآن آمده است و سوره ای نیز به نام این میوه (سوره تین ) در قرآن اختصاص یافته است در درمان اختلالات جنسی، رفع یبوست، درمان سوء هاضمه، درمان هموروئید، درمان دیابت و ….بسیاری از بیماری ها کارآمد است که در ادامه مهم ترین خواص انجیر برای سلامتی به شما معرفی می گردد.

خواص انجیر خشک در طب سنتی


1. پیشگیری از ابتلا به یبوست

وجود فیبر فراوان در این ماده غذایی به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و پیشگیری از ابتلا به یبوست کمک بسیاری می نماید .فیبر موجود در این میوه با افزایش میزان و حجم مدفوع سبب سلامت روده ها و بهبود اجابت مزاج ناسالم و نامرتب خواهد شد.همچنین با کمک به دفع رادیکال‌ های آزاد و دیگر مواد سرطان‌ زا از بدن از بروز سرطان روده بزرگ جلوگیری خواهد نمود.


2. کاهش وزن

فیبر فراوان موجود در این میوه علاوه بر پیشگیری و درمان یبوست در کاهش وزن و بازگشت به وزن ایده آل بسیار موثر است .اگرچه کالری این میوه فراوان است اما مصرف چند عدد از این میوه‌ی خوشمزه به کاهش وزن کمک بسیاری می نماید.


3. کاهش کلسترول

پکتین نوعی فیبر محلول است که به مقدار فراوان در این میوه موجود است .این فیبر محلول در سم زدایی و پاکسازی روده بزرگ از چربی ها و کلسترول مازاد بدن نقش مهمی داشته و به بهبود وضعیت اجابت مزاج کمک می‌کند.همچنین وجود اسیدهای چرب امگا3  و امگا 6 در این میوه سبب کاهش سطح تری گلیسیرید خون و جلوگیری از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی خواهد شد .


4.تقویت سیستم ایمنی بدن

داشتن یک سیستم ایمنی قدرتمند به عنوان یک سد محافظ در برابر عوامل بیماری زا و محافظی قدرتمند برای بدن سبب تامین سلامتی شما خواهد شد .آنتی‌اکسیدان‌ های موجود در این میوه  در مبارزه علیه رادیکال‌ های آزاد که از عوامل اولیه‌ی رشد سلول های سرطانی  هستند موثر بوده و سبب تقویت قدرت دفاعی‌ بدن در برابر سلول های سرطانی خواهد شد.


5.درمان دیابت

بر اساس مطالعات انجام شده مصرف این میوه پر منفعت در کاهش میزان انسولین در بدن موثر بوده و پتاسیم موجود در آن از نوسانات قند خون در بدن جلوگیری می نماید .با کاهش انسولین تزریقی توسط مصرف این ماده غذایی بیماران دیابتی سریع تر به زندگی معمول برمی گردند.


6. تنظیم فشار خون

مصرف بالای نمک و کاهش میزان مصرف خوراکی‌ های حاوی پتاسیم در افزایش فشار خون نقش موثری دارد. انجیر سرشار از پتاسیم است بنابراین با مصرف آن به سادگی می توانید فشار خون خود را تنظیم کرده و از افزایش فشارخونتان جلوگیری نمایید.


7.درمان ناباروری

یکی از خواص انجیر خشک در طب سنتی درمان اختلالات جنسی نظیر ناباروری، ضعف بنیه، یا اختلال نعوظ می باشد .این ماده غذایی در طب سنتی به عنوان مکمل جنسی یا ماده قدرت مند جهت باروری شناخته شده است .علت این امر وجود مقادیر فراوانی از ویتامین‌ ها و مواد معدنی ارزشمند در این ماده غذایی است که سبب افزایش ناگهانی انرژی و بنیه‌ی افراد می‌شود.


8. استحکام استخوان‌ها

کلسیم موجود در این میوه برای استحکام استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان بسیار مفید است .خواص انجیر خشک برای کودکان می تواند شامل استحکام استخوان ها ،و افزایش قد آن ها به مدد جلوگیری از آسیب یا ضعف استخوان‌ ها و همچنین رشد مجدد استخوان ها باشد.


9. سلامت کبد

مصرف این میوه برای سلامت کبد بسیار مفید است .انجیر دارای خاصیت قلیایی بالایی بوده و از این رو، می‌تواند به تنظیم pH بدن کمک بسیاری نماید .مصرف این میوه به صورت مداوم با دارا بودن انواع فلاونوئید ها و پلی‌فنول‌ ها در درمان بسیاری دیگر از بیماری‌ های گوارشی مورد استفاده قرار گرفته به طوری که از خواص انجیر برای زخم معده نمی توان چشم پوشی نمود .با مصرف این میوه می توانید از شر زخم معده رها شده و این بیماری را به راحتی درمان نمایید .


9. درمان ریزش مو

خواص انجیر برای مو شامل درمان ریزش موها ،پرپشت نمودن و تقویت موها و جلوگیری از کاهش رشد موها می باشد .ویتامین های گروه ب ،آهئ و روی موجود در این میوه در سلامت موهای شما نقش اساسی داشته و راهی آسان برای خداحافظی با مشکلات پوست و مو می باشد.


خواص انجیر و زیتون

خواص انجیر و زیتون بسیار بی شمار است به نحوی که در قرآن و در سوره تین خداوند متعال به انجیر و زیتون در کنار هم قسم خورده است.ترکیب این دو میوه ی بهشتی به عنوان یک تنظیم کننده متابولیسم ، تامین کلسیم و فسفر برای استخوان ها و پاکسازی جسم و روح بسیار عالی است و خواص درمانی بی شماری به شرح زیر دارد:

  1. تنظیم وزن
  2. درد خار پاشنه پا
  3. درد مزمن استخوان دنبالچه
  4. تقویت اسپرم ها
  5. درمان نازایی و …

خواص انجیر و زیتون


جایگاه انجیر در برنامه غذایی

این میوه نرم و شیرین در تهیه  انواع کلوچه‌، پودینگ، کیک، شیرینی‌ها، مربا، ژله ،دسر و مواد نگهدارنده استفاده می‌شود.با استفاده از این میوه مغذی ،مفید ترین خوراکی را به برنامه غذایی خود اضافه نموده و از مزایای درمانی آن بهره مند شوید .

خواص انجیر برای زخم معده


مضرات انجیر

زیاده روی در مصرف تمامی مواد غذایی می تواند اثرات زیان باری را به همراه داشته باشد .مضرات انجیر به دلیل زیاده روی در مصرف آن شامل موارد زیر می باشد :

  1. بروز اسهال به علت خاصیت ملینی این میوه
  2. بروز واکنش های آلرژیک
  3. پوسیدگی دندان ها
  4. چاقی
اشتراک گذاری

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *