ارزش غذایی پرتقال
این میوه گرد و خوش رنگ و نارنجی منبع غنی از ویتامین ث است در سلامتی و زیبایی نقش موثری دارد.همچنین پرتقال منبع خوبی برای تامین ویتامین های B، E، A و بتاکاروتن و املاح معدنی بسیاری از جمله کلسیم، فسفر، آهن، منیزیم و پتاسیم می باشد.در این نوشتار فواید خوردن پرتقال برای سلامتی و زیبایی را بررسی می نماییم.
1- ذشمن سرماخوردگی
وجود مقادیر بالایی از ویتامین ث در پرتقال باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش ابتلا به سرماخوردگی میشود. خوردن یک عدد پرتقال در روز بدن شما را نسبت به عوامل بیماری زا واکسینه کرده و در صورت ابتلا به سرماخوردگی از شدت علایم آن می کاهد.
2- پیشگیری از ابتلا به سرطان
ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در پرتقال به پیشگیری از ابتلا به برخی از انواع سرطان ها مانند سرطان دهان، سرطان مری، سرطان معده و سرطان کولون و حنجره کمک زیادی میکند.
3- سلامت قلب و عروق
پرتقال به دلیل دارا بودن فیبر های غذایی کلسترول بد خون را کاهش داده و با دارا بودن انواع مختلفی از ترکیبات آنتی اکسیدانی به نام فلاونوئیدها( هسپرتین و نارینژنین) از بروز بیماری های قلبی عروقی پیشگیری می کند.
4- کاهش وزن
با مصرف پرتقال می توانید بر چاقیتان غلبه کنید این میوه تمام مواد مغذی مفید را برای بدنتان با داشتن کالری کم تامین می کند و سبب افزایش جذب آهن می شود.
بدین منظور یک عدد پرتقال و 3 عدد لیموترش را پوست کنده و به قطعات کوچک تقسیم کنید. بعد آن را داخل دیگی ریخته و به آن نیم لیتر آب اضافه کنید و به مدت 10دقیقه بجوشانید. سپس سه قاشق عسل به آن اضافه کرده و مجدداً به مدت 5 دقیقه بجوشانید و آن را صاف کنید. از این شربت 3 فنجان در روز بنوشید تا وزن شما به مقدار ایدهآل برسد.
5-پیشگیری از بروز چین و چروک بر روی پوست
پرتقال به علت دارا بودن خواص آنتی اکسیدانی سبب کند شدن روند پیری سلول ها شده و برای ترمیم جای زخم بسیار موثر است. فلاونوئیدهای موجود در پرتقال باعث ارتقای قدرت سیستم سلولی شده و در کلاژن سازی برای پوست مفیدند.
