دیابت یکی از بیماری های شایع در دوران اخیر است که به دلیل ترشح پایین انسولین و افزایش قند خون ایجاد می شود .در صورت عدم درمان این بیماری اندامی مانند چشم ها ،کلیه ها و سیستم عصبی به شدت آسیب خواهند دید .برای این که از عوارض دیابت در امان باشید علاوه بر چکاب منظم قند خون و انجام آزمایشات دوره ای و مصرف داروهای تجویز شده توسط پزشک از مواد غذایی اشاره شده در این مطلب برای تسریع روند درمان این بیماری استفاده کنید . |
1- دارچین
دارچین ادویه معطری است که در درمان بسیاری از بیماری ها تاثیر بسزایی دارد .این ادویه با کنترل قند خون و کاهش سطح قند در خون و افزایش ترشح میزان انسولین می تواند در درمان دیابت سودمند یاشد .
2- جو
استفاده از جو به جای برنج می تواند سبب کاهش میزان قند خون شما شود .این ماده غذایی سرشار از فیبر های محلول بوده و با کند نمودن فرآیند هضم غذا موجب جذب تدریجی قند در بدن می شود .
3- گوشت ماهی
مصرف گوشت ماهی در بیماران دیابتی می تواند از بروز مشکلات قلب و عروقی در آن ها پیشگیری کرده و اسید های چرب موجود در این ماده غذایی ریسک ابتلا به دیابت و مقاومت در برابر انسولین را که از جمله فاکتور های اصلی ابتلا به ناراحتی های قلبی می باشد کاهش می دهد.
4- سبزیجات غیر نشاستهای
سبزیجاتی مانند گوجه فرنگی، آرتیشو، قارچ، بروکلی، هویج و فلفل دلمهای منبع غنی از فیبرهای غذایی بوده و هر کدام عامل موثری در کنترل قند خون به حساب می آیند .پس حتما این سبزیجات را برای درمان دیابت به سبد غذاییتان اضافه کنید .
5-حبوبات
حبوبات سرشار از فیبر ها و پروتئین ها بوده و جایگزین مناسبی برای پروتئین های حیوانی می باشند . فیبرهای موجود در حبوبات چربی و قند خون تان را تنظیم کرده و نقش موثری در درمان دیابت دارند .
6- لبنیات کم چرب
این گروه از مواد غذایی منبع غنی از پروتئین و کلسیم بوده و باعث افزایش مقاومت بدن در برابر انسولین می شوند .مصرف روزانه مواد لبنی می تواند در کاهش وزن و درمان دیابتتان تاثیر مثبتی داشته باشد .
7-سیب
این میوه کالری بسیار پایینی دارد و با دارا بودن فیبری به نام پکتین از گرسنگی شما جلوگیری می کند .مصرف سیب در بیماران دیابتی در کاهش قند خون موثر بوده و میوه مناسبی برای این بیماران به شمار می آید .
8- سیر
سیر ماده غذایی مفیدی برای کبد بوده و در تنظیم میزان قند خون نقش پر رنگی دارد.این سبزی خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را در شما کاهش داده و با دارا بودن ترکیبات گوگردی و آلیسین در درمان دیابت و کنترل قند خون نافع است.