دسته: تغذیه

1- گوجه فرنگی گوجه فرنگی یا دارا بودن سطح بالایی از  ویتامین C ،و  “لیکوپن” خطر ابتلا به سرطان های پروستات و تخمدان را کاهش می دهد. ّ 2- کلم بروکلی کلم بروکلی  ،...

پیازچه هرگز قراردادن پیازچه در سبد سبزیجات را فراموش نکنید.این سبزی پر از خاصیت حاوی مقادیر بالایی از ویتامین ث می باشد . پیازچه هم چنین منبع غنی از  فیبر، کروم ،منیزیم، ویتامین B6، پتاسیم و مس می...

ارزش غذایی طالبی  طالبی میوه ای تابستانی ،شیرین و آبدار با طبع گرم و تر می باشد .این میوه منبع غنی از ویتامین های  C ، A و B6 ،B3 ،B5  وB1 و مواد معدنی...

زنجبیل گیاهی است که فواید بسیاری در درمان برخی بیماری ها دارد .این ادویه در پخت غذاها نیز استفاده می شود .طعم زنجبیل تند می باشد و  برای رفع مشکلات گوارشی دارد بسیار موثر است . از...

یکی از دلایل لاغری کم اشتهایی است کم اشتهایی سبب می شود ما مواد غذایی کمتری مصرف نماییم و کالری کمتری را بدن دریافت کند که منجر به لاغری می شود برای افزایش اشتها...

مصرف ویتامین ها و موادی که منابع غنی از ویتامین ها می باشند در زیبایی پوست نقش به سزایی دارد این نوشتار قصد دارد تا ویتامین های مورد نیاز جهت جوان وشاداب شدن پوست...

گریپ فروت میوه ای است از خانواده مرکبات که مزه ای  ترش و شیرین و کمی تلخ دارد .این میوه از منابع غنی  ویتامین C و پتاسیم می باشد .ویتامین آ فولات، آهن، كلسیم...

  ذرت خام  یک گیاه بسیار مغذی  جهت تامین انرژی  و به عموان یک میان موعده مفید به  شمار می آید .ذرت خام  حاوی  پروتئین ، چربی ،  کلسیم، سدیم ،پتاسیم ،فسفر، آهن ،ویتامین آ ، ویتامین ث...

کره بادام زمینی منبع بسیار خوبی از  پروتئین، فیبر، ویتامین‌ ها، مواد معدنی و مواد شیمیایی گیاهی می باشد .اين كره‌ ضد كلسترول بوده و  مصرف آن براي كساني كه از  ابتلا به بيماري‌ هاي قلبي رنج می برند ،...

شیره انگور ماده شیرینی است که از آب انگور تهیه می شود .این شیره نیز دارای خواص  بوده وسطح بالایی از ویتامین ها و مواد معدنی نظیر  A , B ، C ،منیزیم ، كلسیم...

ارزش غذایی گوشت بلدرچین   گوشت  بلدرچین (کوچک ترین پرنده از خانواده قرقاول ها) بسیار خوشمزه و دارای ارزش غذایی بسیار بالایی می باشد و مصرف آن برای تمامی افراد با هر سنی توصیه می شود...

فندق میوه ای است بسیار خوشمزه که منبع غنی از فسفر ،کلسیم ،ویتامین ب1 ،ویتامین ب 2 ویتامین ب 6 ،آهن ، منیزیم، روی ، پتاسیم، ویتامین ث ،ویتامین آ و ویتامین ای می باشد. این میوه با...

یکی دیگر از میوه های فصل تابستان گیلاس می باشد  .این میوه گرد و کوچک با طبع سرد و تر  منبع غنی از فیبر ،کلسیم ،فسفر ،آهن و پتاسیم و منیزیم و ویتامین ث...

فصل تابستان کم کم از راه می رسد و با خود میوه ای به نام انجیر به ارمغان می آورد . انجیر  منبع خوبی از پتاسیم، منیزیم، کلسیم، فسفر بتاکاروتن و ویتامین‌های A، B...

جوانه گندم  سرشار  از ویتامین‌ ها و املاح معدنی نظیر  ویتامین E و ویتامین های گروه B  ویتامین A سلنیوم  و منیزیوم است. مصرف جوانه گندم  علاوه بر تامین نیاز بدن به ویتامین ب با  تأمین منیزیم مورد نیاز بدن...

پرتقال این میوه خوشمزه نارنجی رنگ  منبع غنی از ویتامین ث ،کلسیم ،پتاسیم ،ویتامین های گروه ب ، آهن  و بتاکاروتن می باشد .اين ميوه  یکی از پر فایده ترین میوه ها محسوب می شود و...

گوجه ‌سبز این میوه آب دار نوبرانه بهاری  با طعم ترش  بسیار خوشمزه ای که دارد  سرشار  از ویتامین C، ویتامین آ ،ویتامین ب ، کلسیم ،فسفر، آهن ، اسید‌مالیك و اسید سیتریك می باشد .مصرف...

 شاتوت  میوه ای بزرگ تر از توت سفید بوده  با   رنگ  قرمز تیره که  مزه‌ ترش و شیرینی دارد می باشد. رنگ سیاه شاتوت از وجود رنگدانه ای به نام  آنتوسیانین در این میوه نشات می گیرد. شاتوت منبع  خوبی از ویتامین‌...

 توت فرنگی حاوی  فیبر، ویتامین C، ویتامین A ،فولات، املاح کلسیم، آهن ، فسفر ، پتاسیم ،  سالیسیلات ها ،آنتی اکسیدان ها و به خصوص اسیدهای میوه می باشد . 8عدد  توت فرنگی ، ۵۰ کالری انرژی دارد.در اینجا شما...