بلاگ

1-سرکه :

خوردن چند قاشق چایخوری سرکه همراه با ناهار وشام می تواند به کنترل قند خون کمک کند .تحقیقات نشان داده اند که سرکه افزایش عادی قند خون را ،پس از هر وعده غذایی ،کاهش می دهد .بنابراین یک بطری سرکه به همراه روغن زیتون روی میز غذاخوری خود قرار دهید و روی سالادها و سبزیجات بریزید.

2-قهوه:

تحقیقات بسیاری نشان داده اند که قهوه می تواند قند خون را ثابت نگه دارد و خطر ابتلا به دیابت نوع دو را کاهش دهد.همچنین قهوه می تواند عملکرد کبد و کلسترول را بهبود ببخشد .روزانه حدود یک لیوان قهوه بنوشید.

3-کره بادام زمینی:

مصرف هفته ای 5 بار کره بادام زمینی می تواند خطر ابتلا به دیابت را 20 تا 30 درصد کاهش دهد.سعی کنید از کره بادام زمینی طبیعی استفاده کنید زیرا شکر افزودنی یا مواد شیمیایی در آن وجود ندارد.کره بادام زمینی خوراکی حاوی مواد مغذی بسیاریست که سبب کاهش قند خون می شود.

4-دارچین :

تحقیقات حاکی از آن است که دارچین می تواند میزان قند خون را در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کاهش دهد.سعی کنید دارچین را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

5-گشنیز:

این سبزی کاهنده قند خون می باشد .گشنیز ترشح انسولین در بدن را تحریک می کند و این تاثیر به حدی است که آن را گیاه ضد دیابت نیز می نامند.گشنیز در عین حال با کاهش میزان کلسترول بد و افزایش سطح کلسترول خوب در خون به سلامت قلب کمک می کند.

6-سیر:

مصرف روزانه دو حبه سیر در صورت عدم استفاده از آسپیرین و نداشتن مشکلات گوارشى در رابطه با مصرف سیر می تواند از دیابت جلوگیری نماید و در صورت ابتلا به دیابت قند خون شما را کاهش دهد.

7-چای سبز :

چای سبز متابولیسم بدن را فوق العاده بالا می برد و با مصرف دو فنجان چای دم کرده در روز خطر ابتلا به دیابت را درخود کاهش داده وقند خون خود را کاهش دهید.

توت فرنگی  به دلیل داشتن مواد مغذی و ویتامین ها و مواد معدنی فراوان  و بی شمار  عنوان ملکه  میوه ها را از آن خود کرده است  .این میوه یکی از میوه های پر از اکسیدان بوده وسرشار از ویتامین ث می باشد.این میوه قرمز رنگ بهاری خواص بسیاری برای بدن دارد ،از جمله زیبایی برای پوست ،زیرا آنتی اکسیدان های موجود در آن نقشی موثر در تصفیه نا خالصی ها ایفا می کنند.توت فرنگی با از بین بردن عفونت ها موجب شادابی پوست می شود .خوردن این میوه لذیذ سرشار از فایده می باشد  و استفاده موضعی از آن نیز تاثیرات بسزایی در سلامت ،زیبایی و لطافت پوست دارد.در ادامه ،به بیان چند مورد مختصر و مفید بسنده می کنیم:

1-خاصیت پاک کنندگی:

ماساژ صورت با مخلوط گلاب و آب توت فرنگی موجب نظافت ،پاکی و نرمی پوست می شود.و موجب لایه برداری پوست میشود و پوست خوشرنگ و روشن به شما هدیه میدهد.

2-متعادل کردن پوست های چرب:

مخلوطی از توت فرنگی و ماست درست کنید و آن را مثل ماسک  بر روی صورتتان بگذارید.پس از ده تا پانزده دقیقه صورت خود را با آب ولرم شست و شو دهید .این ترکیب برای رفع جوش نیز موثر است.

3-برطرف کردن پف پلک ها :

جهت رفع پف پلک ها یک توت فرنگی را از وسط نصف کنید وهر نیمه را روی یک چشم خود قرار دهید .بعد از گذشت زمانی معادل ده الی پانزده دقیقه صورت خود را به خوبی با آب سرد بشویید و به نرمی آن را خشک کنید.در پایان لازم به ذکر است که بگوییم ماساژ دادن صورت با برشی از توت فرنگی نیز بسیار موثر خواهد بود زیرا علاوه بر از بین بردن سلول های مرده پوست موجب شادابی و لطافت آن می گردد.توت فرنگی بخورید ،آن را به پوست تان بمالید  وهمیشه لبخند بزنید و بدانید که بهار است و با مصرف توت فرنگی زیبایی و سلامتی را به خود هدیه کرده اید.

وقتی که یک یا چند مورد از خواسته هایمان درست از آب در نیایند ،دیگر احساس چندان خوبی درباره زندگی نخواهیم داشت ؛زیرا فقط بر روی همان موارد منفی متمرکز می شویم و به تدریج وسوسه ای وجودمان را فرا می گیرد که می گوید :((تو نمیتوانی خوبی های اطرافت را به درستی ببینی ))در حالی که صرف یک لحظه وقت و اندکی قدردانی می تواند تفاوتی شگرف بین یک روز خوب ویک روز بد ایجاد کند،بد نیست شما هم آن را امتحان کنید.

1-فعالیت خوب ومثبت انجام دهید

در کمک کردن به دیگران پیش قدم شوید ،دست کودکی را گرفته واز خیابان رد کنید برای مدت کوتاهی در جلوی فروشگاهتان اجازه دهید ماشین دیگری پارک شود با انجام این امور شما احساس بهتری درباره خود وزندگیتان پیدا می کنید و از سوی دیگر با این کار روز دیگران راهم شاد کرده اید.

2-خودتان را باور کنید

بدون در نظر گرفتن گفته های دیگران قبول کنید که فرد خوبی هستید وفقط به ندای قلب وافکارتان گوش کنید.چون هیچ کس نمی تواند به شما احساس حقارت ببخشد مگر با اجازه خود شما

3-اگر از دست روزگار خشمگین هستید نگاهی به درونتان بیفکنید

کدام قسمت وجودی شما تحت فشار است ؟آن را بیابید.بی شک دلیلی برای ناراحتی وجود دارد اما خوب شاید دلیل اصلی دقیقا همان چیزی نباشد که شما فکرش را می کنید.

4-در پی یافته های جدید باشید 

برای دستیابی به این منظور ،اولین قدم را امروز بردارید .بی شک موارد بسیاری در زندگی تان وجود داشته که آن ها را ندیده اید.در همین لحظه بیست مورد جدید را لیست کنید .هرگاه که به این بیست مورد رسیدید ،از شر سرخوردگی و نا امیدی هم خلاص خواهید شد !شاید در ظاهر ،وضعیت تغییری نکرده باشد اما واقعیت آن است که برای مدتی ،این مسایل از ذهنتان پاک شده اند وشما به چیزهای دیگری توجه کرده اید بنابراین اکنون بهتر می توانید فکر کنید.

رایج ترین سرطان ها در ایران ، سرطان معده  ،روده بزرگ، خون ، ریه ، مری ،پوست و استخوان می باشد که از بین این سرطان ها سرطان های دستگاه گوارش  بیشترین آمار مبتلایان رو داراست .سرطان های دستگاه گوارش رابطه تنگاتنگی با رژیم غذایی وسبک تغذیه ما دارد. با توجه به نکات زیر از بروز سرطان جلوگیری نماییم.

1-  همیشه میوه هایی رو خریداری کنیم که عطر خوبی دارند .معمولاً محصولات طبیعی تر ، عطر خاص و خیلی خوبی دارند و وقتی در مغازه میوه فروشی میوه را در دست بگیریم، عطر بسیار خاصی را احساس میکنیم .این یک راه ساده برای شناخت میوه های ارگانیک است.نکته بسیار مهم دیگر  این که  اگر با دیدن یا بو کردن یک میوه حس تحریک کننده ای به شما دست داد نشان از نیاز بدن به این میوه می باشد و سعی کنیم در زمان خرید میوه ها ، هربار میوه متفاوتی را تهیه نماییم.
2-  ما ایرانی ها  به نشستن عادت کرده ایم ،پس تصمیم بگیرید  هر روز حدود نیم ساعت ورزش کنید  ،طناب زدن، شنا کردن ودویدن  ویا  ورزش هایی که سبب افزایش ضربان قلب شده و به قول معروف هوازی باشد.

3-  همیشه در کنار وعده های غذاییتان از لیمو ترش استفاده کنید  ، لیمو ترش مانند  یک ارتش قوی به سرطان یا به چربی هایی که در  داخل خون و حتی چربی هایی که در جداره رگ ها محکم چسبیده اند حمله می کند  و مصرف روزانه آن  حتی روی پوست صورت شما تاثیر مثبت می گذارد .

4-هویج سرشار از ویتامین C و A بوده و بسیار عالی می باشد.توت فرنگی ، چای سبز ، چای کوهی ، گوجه فرنگی و نه رب گوجه فرنگی ظاهری و در عمل کدوی رنگ شده با اسانس گوجه، کلم بروکلی و دیگر کلم‌ها ،اسفناج ،سیر ، پیاز ، آناناس ،سیب،قارچ و زردچوبه را حتما استفاده کنید.

1-روغن زیتون طبیعی:

اگر احساس می کنید ، پوست صورت شما خشک و یا در حال پیر شدن است یکی از بهترین ماسک ها، روغن زیتون کاملاً طبیعی ای است که از له شدن زیتون تازه تولید می شود و تصفیه نشده است.مقداری روغن زیتون روی پوست بریزید و آرام ماساژ دهید ، این کار علاوه بر مواد بسیار مغذی که به پوست شما می رساند ، باعث زنده تر شده عضلات پوست شما می شود و طراوت خاصی را پس از مدتی کوتاه بر روی پوست خود احساس می کنید.

2-ماسک توت فرنگی وشیر:

اگر دوست دارید ، پوستی لطیف تر داشته باشید ، مقداری توت فرنگی  رسیده را پوره کنید و با شیر مخلوط نمایید تا به شکل خمیری صاف درآید ، سپس به آرامی روی پوست بمالید و 10 تا 20 دقیقه بعد با آب خنک بشویید.

3-ماست و آرد گندم:

حدود 2 قاشق ماست به همراه 2 قاشق آرد را مخلوط کنید تا ماده ای منسجم به دست آید ، سپس حدود 10 دقیقه بر روی پوست بگذارید و قبل از خشک شدن ، با آب خنک بشویید.

4-ماسک آبلیمو و سفیده تخم مرغ:

مناسب برای رفع سرخی و چربی های روی پوست .

5-ماسک آلوئه ورا:

اگر پوست صورت شما خشک و حتی دارای منافذ زیاد بر بروی پوست خود هستید ، ابتدا چربی های داخل منافذ را تا حدی که به پوست فشار زیادی وارد نشود خارج کنید و سپس آلوئه ورا برش داده شده را روی پوست خود ماساژ دهید تا مواد به خوبی جذب شوند.

6-خواب کافی:

یکی از مهم ترین عوامل زیبایی پوست ، داشتن خواب کافی هست ، پس سعی کنید در روز حدود 8 ساعت در نهایت آرامش خواب داشته باشید و حتماً قبل از خواب لبخند ، و امید داشتن به آینده را فراموش نکنید.در پایان یادتان باشد برای داشتن ظاهر آرام و با طراوت ، ابتدا باید از درون ، روح آرام و با طراوتی را صاحب شویم .

یبوست ،یکی از اختلالات دستگاه گوارش است که اگر طولانی ویا مزمن شود ناراحتی های زیادی بوجود می آورد.یبوست ،عبارت است از دفع کمتر از سه بار در هفته به همراه درد که غالبا مدفوع سفت و کوچک است .

مهمترین علل ابتلا به یبوست شامل موارد زیر است:

1-رژیم غذایی نا مناسب

2-استرس واضطراب

3-نداشتن تحرک وفعالیت بدنی

4-بیماری ها یا نقایص مادرزادی

5-عوارض دارویی

بررسی ها نشان داده اند که علل یبوست در ایران ،بیشتر تغذیه نادرست ونامناسب و دربعضی موارد به علت داشتن زندگی ماشینی و عدم تحرک کافی است.با تغییر عادات غذایی وافزایش تحرک فرد در موارد زیادی مشکل یبوست حل خواهد شد.مواد غذایی که در صدر فهرست غذاهای ضد یبوست قرار می گیرند عبارتند از :

فیبر (الیاف گیاهی)ومایعات ،مصرف زیاد این دو ماده غذایی سبب نرم شدن مدفوع ودر نتیجه تخلیه سریعتر روده بزرگ می شود .افزایش دریافت فیبرهای غذایی به میزان 25تا35گرم در روز همراه با افزایش مایعات در پیشگیری از بروز یبوست بسیار موثر است.

توصیه های مهم زیر می تواند در پیشگیری یا درمان یبوست شما را یاری دهد:

1-میوه وسبزی فراوان مصرف کنید.

2-مصرف مرتب وهمیشگی روغن زیتون را در برنامه غذایی خود بگنجانید.

3-برنامه غذاییتان را منظم کنید .

4-در برنامه غذایی خانواده کلم وکاهو مصرف نمایید.

5-برای رفع یبوست چای نخورید.چای سرشار از موادی به نام تانن است و به همین دلیل برای درمان اسهال توصیه می شود .تانن ها مدفوع را در روده نگه داشته و حرکات روده را کم می کنند.

6-سالاد بخورید.مصرف سالاد در کنار غذای روزانه تان به صورت عادت انجام دهید .برای تهیه سالاد می توان از سبزی هایی مانند کاهو ،خیار ،هویج ،گوجه فرنگی ،پیاز وچاشنی هایی مانند روغن زیتون وآب لیمو کمک گرفت.

7-استرس واضطراب را از خانه بیرون نمایید.

8-فعالیت بدنی تان را زیاد کنید .به پیاده روی بروید وپشت میز نشینی را رها کنید.

9-بهتر است به جای مصرف تنقلات ناسالم مانند چیپس وپفک از میوه ها و دانه هایی مانند تخمه آفتابگردان وکدو برای افزایش فیبر دریافتی بدنتان استفاده کنید.

پوسیدگی دندان  وبیماری های لثه ای از شایع ترین بیماریهای باکتریایی هستند که انسان را مبتلا می کنند.در سال های اخیر با وجود این که به طور اساسی از میزان وشدت این بیماری ها کاسته شده است ولی هنوز میلیون ها کودک پوسیدگی وبیماری های لثه ای دائمی دارند  و از دست دادن دندان را تجربه می نمایند.خوشبختانه ،بیماری های دندانی ،بیماری های قابل پیشگیری هستند و با رعایت بهداشت دهان روزانه ،استفاده از حد مطلوب فلوراید های موضعی وسیستمیک ومعاینات دندانپزشکی منظم قابل پیشگیری هستند.اولین معاینه دندانپزشکی کودک باید در شش ماهگی ،هنگامی که اولین دندان های شیری رویش پیدا کرده اند ،صورت گیرد.دهان ،نقش اساسی در طول زندگی دارد غذاها باید از آن عبور کنند به ایجاد اصوات وارتباط با دیگران کمک می کند وجزء مهمی از ظاهر کلی فرد است.بنابراین ،داشتن یک دهان سالم با تمام دندان ها جزء اهدافی است که هر والد برای کودک خود آرزو دارد.

آیا مشورت با دندانپزشک در دوران قبل از تولد کودک نیز لازم است؟

پزشکان به اهمیت مشاوره در دوران قبل از تولد ومراقبت از مادر اعتقاد دارند.چنانچه مادر در هفته 21تا 24بارداری دچار ناراحتی لثه ای باشد احتمال تولد زودرس جنین او بالا می رود.به همین علت توجه به سلامت دهانی زنان در دوران بارداری بسیار مهم است.در طول مشاوره قبل از تولد نحوه وچگونگی دندان درآوردن باید مورد توجه قرار بگیرد .زمان و ترتیب رویش دندان ها در کودکان متنوع بوده ووالدین گاه با قیاس با کودکان دیگر در زمینه رویش دندان ممکن است دچار اضطراب شوند.

نشانه های دندان در آوردن کودکان وراه های تسکین دهنده درد های احتمالی

درآمدن دندان ها ،پدیده ای طبیعی است که معمولا همراه با مشکلات مختصر و یا بدون مشکل رخ می دهد.با این وجود ما در برخی نوزادان هنگام در آمدن دندان علایمی مثل افزایش حرارت درجه بدن ،اسهال ،افزایش بزاق ،بثورات پوستی واختلالات معده ای وروده ای را شاهد هستیم.مصرف مایعات بیشتر ،استفاده از داروهای ضد درد غیر آسپرینی کمک کننده است.اعمال تسکین دهنده درد مثل استفاده از ژل بی حسی مخصوص کودکان بر روی محل درد یا استفاده از دندان گیر های حاوی مواد یخ زده روی محل دندان در حال رویش ، از شدت درد خواهد کاست.

عشقی متولد می شود وخانواده ای شکل می گیرد.شاید زیباترین و عاشقانه ترین رخداد در یک خانواده ،تولد فرزند آن خانواده باشد.فرزندی که نمی داند چه جایی در دل پدر و مادرش دارد و آن ها چه از خود گذشتگی ها می کنند تا او بیاید وباشد.یکی از مسائلی که در دوران بارداری بسیار مورد تاکید قرار می گیرد ،نقش وجایگاه پدر برای گذراندن وبه ثمر نشستن یک بارداری و تولد موفق نوزادی سالم از مادری سالم است.در این جا به بیان نقش پدر می پردازیم.

مردان مهمترین عامل آرامش برای همسر خود هستند .در زوج هایی که برای داشتن فرزند برنامه ریزی می کنند ،مرد خانه باید بداند که تکیه گاه وپناه همسرش است وهر اندازه که پیش از بارداری با رفتار و گفتار خود به او آرامش می دهد ،در دوران بارداری باید چندین برابر آرامش را به او هدیه کند.مادری که در دوران بارداری خود را تا حد زیادی دور از هر گونه دغدغه و اضطراب حل نشدنی سپری می کند ،کودکی را درون خود می پروراند که او نیز فارغ از این گونه فشار های روانی است .با این که مردان فشار روانی زیادی را به دلیل کار و مشغله خود تحمل می کنند ولی بهتر است بدانند که هرچه همسرشان در دوران بارداری آرام تر باشد بدون شک این آرامش به خود آن ها نیز باز می گردد و به فرزندشان نیز منتقل می شود.

راهکارهای زیر به پدر خانواده کمک میکند تا به ایجاد وگسترش این آرامش در خانواده بپردازد:

1-به یاد خدا باشید نماز خواندن وتلاوت قرآن بخصوص وقتی همسرتان در کنار شما نشسته است باعث سکونت معنویت وروح متعالی در خانه شما می شود.

2-دلبستگی و علاقه خود را بیش از قبل به همسرتان نشان بدهید .فراموش نکنید این ابراز دلبستگی هم باید رفتاری وهم گفتاری باشد.

3-دلبستگی خود را به فرزندتان ابراز کنید.مثلا با فرزندتان در رحم مادرش صحبت کنید واز روی شکم مادر او را نوازش کنید .جنین از ماه چهارم به بعد صداهای خارج از رحم مادر را می شنود .با ابراز محبتتان به مادر وفرزندتان هر دورا لبریز احساس و آرامش وعشق می کنید.

داشتن روحیه خوب بر روی پوست تاثیر مثبت داشته و اگر فشار روحی و استرس داشته باشیم ، در زمان اندکی پوست ما جذابیت خود را از دست می دهد .پس  داشتن روحیه خوب ، امیدوار بودن ، خندیدن ، بر روی پوست ما اثرات مثبت ومفیدی  دارد.

روشهایی برای روشن کردن پوست

خندیدن حتی می تواند مانند  ورزش عضلات پوست صورت را  تقویت نماید.به طور مثال وقتی ما می خندیم و ابروهای خودمان را به نشانه‌ی جذابیت موضوع بالا می‌بریم، نوعی کشش در عضلات بالای ابرو و صورت به وجود می اید که در دراز مدت مثل یوگای صورت عمل می کند  و ابرو هارو بالاتر می کشد  و حالت شل بودن صورت را به حالت جذابی تبدیل می کند .

نقش تغذیه در سلامت پوست

موضوع دیگر که بسیار به سلامت پوست ما مربوط می شود  بحث تغذیه است .شاید در اطرافتان دیده باشید  برخی افراد که دارای پوست های خوبی بودند  اما به مرور زمان  از وجود حفره ها یا سوراخ های ریز بر روی پوست صورتشان  گلایه می نمایند.این حفره ها  مربوط به کمبود مواد مغذی مورد نیاز پوست ما می باشد  که شایسته است  پوستتان را هم از درون (خوردن میوه و سبزیجات و آب کافی) و هم از بیرون از طریق ماسک های طبیعی تامین کنید .
مشکل ساده دیگری که ممکن است در پوست صورت ایجاد شود ، تیرگی ناشی از  نور خورشید است ، که  با مصرف کمی ضد آفتاب می توانیم  این مشکل را نیز  تقریباً برطرف نماییم  .البته  نور آفتاب خواص زیادی دارد که در حد متوسط و در زمان هایی که شدت نور آفتاب در حد سوزانی نیست، می تواند  برای پوست ما بسیار مفید باشد  و حتی پوست بدن ما رو کمی برنزه و خوش حالت نماید  .

استفاده از ماسک های طبیعی و به حداقل رساندن مصرف شوینده های شیمیایی

نکته دیگر برای حفظ سلامت پوست  استفاده کم از صابون های شیمایی هست .اکثر مواد شیمیایی به مرور پوست شما را بی روح و خشک می کنند .تا ان جایی  که می توانید هر هفته حداقل 1 بار بر روی پوست صورتتان ماسک بگذارید و توصیه ما تنها و تنها استفاده از ماسک های طبیعی است  چرا که به جای تاثیرات خیلی سریع و با عمر کم ، تاثیراتی آرام با عمر طولانی تر خواهند داشت و مهم تر از همه اینکه به هیچ عنوان سرطان زا نیستند، بلکه حتی در پیشگیری از بیماری ها ،بسیار مفید هستند.

بهار فصل شکوفه های خوشبوی بهارنارنج است که اگر به خواصش آشنا باشید به شکل های مختلف از آن استفاده می کنید. بهار نارنج تازه عطر وطعمی پسندیده دارد وسفید رنگ است .برای مصارف دارویی ،بهارنارنج را به شکل شکوفه ناشکفته ای هنگام صبح پس از آن که ذرات شبنم   خشک شد از درخت می چینند و سپس به سرعت در تاریکی خشک می کنند.طبیعت این گیاه گرم وخشک می باشد.

اثرات درمانی بهارنارنج

1-خواب آور است.

2-برای رفع تپش قلب مفید است.

3-اشتها را افزایش می دهد.

4-نشاط آور است.

5-دمنوش این گیاه ضد سرفه است.

6-برای تسکین درد سینه مفید است.

7-ضد تشنج بوده وسردردهای عصبی ومیگرنی را کاهش می دهد.

عرق بهارنارنج

آب حاصل از تقطیر گل های بهارنارنج (عرق بهارنارنج )نامیده می شود.از این عرق در تسکین شوک ها ورفع نفخ استفاده می شود.از این عرق می توان برای رفع غم وافسردگی وکاهش اضطراب نیز استفاده نمود. از شکوفه های بهارنارنج مربا هم تهیه می شود.

طرز تهیه دم نوش بهار نارنج

برای درست کردن دم نوش بهارنارنج ،کافی است 10 گرم از آن را در دو لیوان آب جوش بریزید و 20 دقیقه روی شعله غیر مستقیم بگذارید تا دم بکشد ،سپس آن را صاف کرده وهمراه عسل میل کنید.در روزهای گرم سال عرق بهار نارنج را با گلاب و آب ترکیب کرده ونوش جان کنید.

ممنوعیت های مصرف بهار نارنج

1-در دوران بارداری و شیردهی با احتیاط مصرف شود.

2-زیاده روی در مصرف بهار نارنج سبب بروز ناراحتی های کبدی در بدن فرد می شود.

3–برای مبتلایان به فشار خون مناسب نبوده وسبب پرفشاری وافزایش ضربان قلب این افراد می شود.

4-افراط در مصرف بهارنارنج سبب بی خوابی می شود.

در آخر باید یاد آور شد که عرق بهار نارنج زود فاسد می شود ونهایتا یکسال از تاریخ تهیه اثر درمانی خود را حفظ می کند وبهتر است که دور از نور نگهداری شود.

با آغاز دوران سالمندی پیروی کردن از رژیم غذایی مناسب به چالشی بزرگ تبدیل می شود .با وجود این که در این دوران میزان کالری مصرفی کاهش می یابد اما به علت کاهش اشتها توانایی تشخیص طغم غذا وجویدن ،پروسه هضم و جذب مواد مغذی کلیدی که نقش اساسی در حفظ تندرستی بدن ایفا می کنند با مشکل مواجه می شود.

تغذیه درسنین پیری(ویتامینها و مواد معدنی ضروری )

1-اسید فولیک

کمبود اسید فولیک کوچکترین عضو ویتامین های گروه ب خطر بروز کم خونی فقر آهن را در سالمندان تشدید می کند.سالمندان با مصرف روزانه میوه وسبزیجات وغلات غنی شده با این ماده ومکمل های خوراکی  می توانند از کمبود این ماده در بدن جلوگیری نمایند.

2-فیبر

فیبر با سرعت بخشیدن به حرکت مواد غذایی در دستگاه گوارش ،به حفظ تندرستی این بخش از بدن کمک می کند .حبوبات ،میوه ها ،سبزیجات ،غلات سبوس دار و….سرشار از فیبر هستند و از بروز بیماری های قلب و عروق جلوگیری می کنند .

3-پتاسیم

وجود ماده معدنی پتاسیم در بدن به حفظ استحکام استخوان ها کمک کرده و نقش اساسی در حفظ عملکرد طبیعی سلولها ،کاهش خطر بروز فشارخون و سنگ های کلیوی ایفا می کند.سالمندان باید رژیم غذایی سرشار از پتاسیم مانند موز،سیب زمینی ،آلو بخارا وسبزیجات را هر روز مصرف نمایند.

4-ویتامین د

ویتامین د به جذب ماده معدنی کلسیم کمک کرده و از بروز پوکی استخوان جلوگیری می کند .ویتامین د مانع بروز سرطان ،دیابت نوع یک ،ام اس ،بیماری های ایمنی و روماتیسم مفصلی می شود.کمبود ویتامین د در سالمندان با افزایش خطر سقوط آن ها ارتباط مستقیم دارد.با افزایش مصرف شیر ،ماهی ،تخم مرغ می توانید نیاز بدن به این ویتامین را تامین کنید.اما برخی پزشکان عقیده دارند سالمندان برای تامین این ویتامین باید مکمل های خوراکی این ویتامین را مصرف کنند.

5-کلسیم

ماده معدنی کلسیم نقش اساسی در حفظ تندرستی اندام های مختلف بدن از جمله استخوان ها ایفا می کند .کمبود این ماده باعث کاهش تراکم ،استحکام و شکنندگی استخوان ها می شود .با مصرف شیر ،ماست ،البته از نوع کم چرب وکلم پیچ وکلم بروکلی نیاز بدنتان را به این ماده تامین کنید.

ریواس گیاهی است خوراکی و ترش مزه با گل ها یی صورتی مایل به قرمز با ساقه ها یی ایستاده ، بدون برگ یا با برگهایی به طول 25 تا 40 سانتی متر و عرض 25 تا 50سانتی متر که عمدتا از ساقه های آن استفاده می شود . شربت این گیاه خاصیت خنک کننده و شادی آفرین دارد. کمپوت گل ریواس برای افزایش اشتها ، رفع مشکلات کبدی و درد معده مفید می باشد. همچنین مخلوط گل ریواس و گیاه مورد برای شست و شوی بدن بسیار مفید می باشد .

برای درمان ریزش مو باید 20 گرم گل اروانه ، گل زوفا و حنا را همراه 40 گرم گل ریواس ، گل بابونه ، شنبلیله ی خشک و پرسیاوشان را با 200  گرم آرد نخود و مورد مخلوط نموده و نرم بسایید. 200 گرم مغز گردو، مغز بادام، مغز پسته و مغز فندق را ( هر کدام 200 گرم ) مخلوط کنید و نرم بکوبید. همه مواد را با هم مخلوط کرده و در هفته دو شب یک استکان از دارو را با دو عدد سفیده تخم مرغ و در صورت نیاز کمی آب خمیر کرده و بر پوست سر بمالید . سر را بپیچید و بخوابید و صبح سر را بشویید .

برای رفع چربی پوست سر نیز می توانید گل ریواس ، مورد ، گل بنفشه ، شنبلیله خشک ، پوست لیمو  و سدر را با نسبت مساوی مخلوط کرده و بسیار نرم بسایید . در حمام با آب گرم خمیر نموده و روی سر بگذارید و مدتی صبر کرده سر را بشویید و دوش بگیرید .

برای از بین بردن جوشهای سر باید پوست لیمو ترش خشک و گل ریواس و شاه تره و گل بنفشه و نیز شنبلیله خشک و مورد را نرم بسایید و روی سر ضماد کنید و پس از 30 تا 40 دقیقه بشویید . به این وسیله التهاب پوست سر از بین رفته و جوشی روی سر باقی نخواهد ماند.

همه ما در روز ،کم یا زیاد خستگی را تجربه می کنیم ودلمان می خواهد زودتر آن را از تن بیرون کنیم.در طبیعت گیاهانی سرشار از ویتامین ث کافئین ،منیزیوم ،آهن ومواد مغذی آفریده شده اند که با خستگی مقابله کرده و انقباض عضلانی را کاهش می دهند .جوشانده این گیاهان دشمن خستگی هستند وآرامش را برایتان به ارمغان می آورند .برای آشنایی با جوشانده های ضد خستگی و تقویت کننده با ما همراه شوید.

1-عصرهای بهاری با چای سبز

چای سبز یکی از بهترین نوشیدنی های گیاهی بوده که می توانید پس از یک روز سخت کاری بنوشید .برگ های چای سبز حاوی کافئین و ویتامین های ث و آ بوده که می توانند احساس خستگی شما را از بین ببرند .چای سبز خواص ضد پیری داشته وبه هضم بهتر غذا کمک می کند.

روش تهیه:یک قاشق چای خوری چای سبز را در یک فنجان آب جوش بریزید و پنج دقیقه بجوشانید .سپس چای را صاف کرده ومقداری نعناع به آن اضافه کنید .نعناع خواص تقویت کنندگی چای سبز را بیشتر می کند .ظهر های بهاری ازین چای تا سه فنجان بنوشید.

2-جوشانده دارچین انرژی زای معطر

دارچین معطر بوده وطبع گرمی داشته وانرژی زاست .نوشیدن جوشانده دارچین باعث تحریک بدن می شود وخستگی را رفع می کند .همچنین مشکلات دستگاه گوارش و بی اشتهایی را از بین می برد.

روش تهیه:برای هر فنجان آب سرد ،دو قاشق چای خوری چوب دارچین بریزید ،در ظرف را بگذارید واجازه دهید با شعله کم بجوشد .سپس شعله را خاموش کرده واجازه دهید تا 15 دقیقه دم بکشد .مصرف روزانه چهار فنجان از این جوشانده در روز کمک می کند تا احساس خستگی تان از بین برود.

3-جوشانده پرتقال حافظ حال خوب شما

در اوایل فصل بهار هنوز می توان پرتقال را در بین میوه ها دید و از خواص آن برای رفع خستگی استفاده کرد.

روش تهیه:آب یک عدد پرتقال را بگیرید داخل یک فنجان بریزید ویک قاشق چای خوری عسل به آن اضافه کنید .فنجان را با آب جوش پر کنید وهم بزنید .قبل از رفتن به رختخواب جهت رفع خستگی هایتان این معجون را بنوشید.هیچ منع مصرفی برای این جوشانده وجود ندارد.

راه های زیادی برای کاهش چین وچروک ها وجود دارد که شما می توانید آن ها را امتحان کنید فقط کافیست در خانه ماسک های ضد چروک وبدون ضرر خانگی درست کنید تا جوان بمانید

1-سفیده تخم مرغ دشمن سرسخت چروک ها

برای تهیه ماسک سفیده تخم مرغ ،سفیده تخم مرغ را با روغن نارگیل ترکیب کرده وسپس به صورت خود به خصوص اطراف لب ها بمالید وبگذارید حدود 20دقیقه بماند این ماسک به قابلیت ارتجاعی پوست کمک واز چین وچروک و افتادگی اطراف دهان پیشگیری میکند.

2-روغن زیتون

یک قاشق غذاخوری پوره آوو کادو ودوقاشق غذاخوری روغن زیتون و چند قطره آب لیموی تازه را ترکیب کنید و بر روی پوست صورتتان بمالید تا از شر چین وچروک ها خلاص شوید.ساده تر این است که روغن زیتون را روی لب ها و اطراف دهان بمالید واجازه دهید شب تا صبح روی پوست لبانتان باقی بماند تا چین وچروک های عمیق اطراف لب و دهان را بپوشاند.

3- زردچوبه 

ترکیب زردچوبه ونیشکر یکی از بهترین داروهای خانگی کاهش چروک های ریز صورت به خصوص خط خنده است .زردچوبه ونیشکر را مخلوط کرده بر روی خطوط ریز اطراف دهان بگذارید تا خشک شود بعد از 20 دقیقه می توانید به راحتی آن رابشویید فقط حواستان باشد زردچوبه زیاد روی پوستتان نماند زیرا ممکن است بر روی رنگ پوست صورت اثر بگذارد.

4-موز

یک عدد موز را درون ظرفی ریخته وکاملا آن را له کنید تا خمیری شکل شود یک قاشق غذاخوری آب نارگیل را به آن اضافه کرده وخوب مخلوط کنید این مخلوط را داخل یخچال نگهدارید تا موز تازه بماند واز اکسید شدن آن جلوگیری شود .این کرم را هرشب برای مدت 15 دقیقه روی صورتتان قرار داده وسپس آن را بشویید تا پوستتان شاداب شود.

5-روغن هسته انگور

عسل وروغن هسته انگور ،ماست وچای سبز را خوب باهم مخلوط کنید وبر روی خطوط خنده وحتی اطراف چشم که چین وچروک دارد بمالید این ماسک 20دقیقه بر روی صورتتان بماند وبعد بشویید .