بلاگ

فواید درمانی برگ بو در طب سنتی

فروشندگان داروهای گیاهی به اشتباه آن را سارج هندی می نامند .این گیاه دارای خواص درمانی زیر است:

• طرز تهیه شربت برگ بو برای گریپ

مقدار 30 گرم از برگ های تازه و خشک این گیاه را در میان یک و نیم لیتر آب جوش بریزید و 30 گرم چوب شمشاد رنده شده را به آن اضافه کنید .قبل از جوشیدن در حدود 5 الی 6 ساعت زمان دهید تا خوب جا بیفتد سپس آن را بر روی آتش گذاشته تا خوب جوشیده و آب آن به یک لیتر برسد .در آخر هم کمی پوست لیمو بدان اضافه نموده و پس از صاف کردن با عسل شیرین نموده و روزانه 3 تا 4 فنجان از آن بنوشید .

• درمان آنژین،برونشیت ،بی اشتهایی ،درد اعصاب

مقدار 20 تا 30 گرم از بگ های تازه یا خشک این گیاه را در ظرفی ریخته و یک لیتر آبجوش بدان اضافه کنید پس از گذشت 15 دقیقه آن را صاف کرده و با عسل شیرین کنید و روزانه دو تا سه فنجان از آن را بنوشید .

• درمان نفخ ترش کردن معده و سوء هضم

علاوه بر مصرف شربت بالا می توانید 20 گرم از برگ تازه یا خشک این گیاه را در یک لیتر آب جوشانده و چهل گرم پوست نارنج به آن اضافه کنید .ده دقیقه کنار بگذارید تا خوب جا بیفتد سپس آن را صاف کرده و با عسل شیرین سازید و پس از صرف هر وعده غذا یک فنجان از آن را بنوشید.

• درمان دراج و رگ به رگ شدن با برگ و میوه این گیاه

200 گرم میوه تازه این گیاه را در هاون بکوبید تا به صورت خمیر در آید.این خمیر را بر روی عارضه به مدت 5 تا 6 ساعت بگذارید و سپس دوباره خمیر را تجدید کنید و در زمان درمان با این خمیر استراحت کامل نمایید .

• تهیه محلول شست و شوی زخم

20 تا 30 گرم از این گیاه را در داخل یک لیتر آب داغ بریزید تا 12 دقیقه بماند سپس آن را صاف کرده و با این محلول زخم ها را بشویید .

• درمان دردهای روماتیسمی

200 گرم از میوه کاملا رسیده این گیاه را با هاون بکوبید آب آن را بگیرید و سپس آن را بر روی نقاط دردناک ضماد کنید تا دردهایتان تخفیف یابد .این مرهم علاوه بر دردهای روماتیسمی درد عضلات و ناراحتی اعصاب را نیز برطرف می سازد.

• تنظیم رگل خانم ها

برای رفع اختلال قاعدگی از چای یا شربت این گیاه استفاده کنید .یک گرم یا کمتر از برگ بو را در یک فنجان آب داغ بریزید و بگذارید بماند پس از دم کشیدن روزانه یک فنجان ازآن را بنوشید .

تالاسمی چیست؟

تالاسمی نوعی کم خونی ارثی است که در اثر اختلال در تولید زنجیره‌ های گلوبین ایجاد می شود .به زبان ساده تر هموگلوبین نوعی پروتئین است که در ساختار گلبول قرمز نقش مهمی دارد و وظیفه انتقال اکسیژن به بافت های بدن را برعهده دارد .در افراد مبتلا به این بیماری ژنتیکی هموگلوبین ساختار طبیعی خود را از دست داده و هموگلوبین ساخته شده قادر به اکسیژن رسانی به بافت های بدن نمی باشد و در نتیجه این افراد دارای هموگلوبین غیر موثر بی شماری می باشند که سبب ساخت گلبول قرمز کوچکتر از سایز معمول می شود .

تاریخچه تالاسمی

تالاسمی واژه ای یونانی است که از دو کلمه تالاسا Thalassa به معنی دریا و امی Emia به معنی خون مشتق شده است و به همین دلیل به آن آنمی مدیترانه‌ ای یا آنمی کولی و در فارسی کم‌خونی اطلاق می‌شود. این بیماری برای اولین بار در سال 1925 میلادی توسط یک متخصص اطفال به نام توماس کولی (Thomas Cooley) در شهر دیترویت ایالت میشیگان آمریکا شناخته شده است .در تقویم سلامت روز 18 اردیبهشت ماه مصادف با 8 می روز جهانی تالاسمی نامگذاری شده است .

انواع تالاسمی

انواع تالاسمی شامل تالاسمی مینور و تالاسمی ماژور می باشد .در صورتی که یکی از والدین دارای ژن معیوب ناقل این بیماری باشد این بیماری به صورت خفیف یا مینور (Minor) تظاهر پیدا کرده و در صورتی که هر دو دوالدین دارای ژن معیوب باشند به صورت شدید یعنی ماژور (Major) ظاهر می‌شود.

شیوع تالاسمی در ایران

شیوع این بیماری در مناطق شمالی و جنوبی کشور بیشتر از سایر نقاط می باشد .چرا که این نقاط بیشتر در کنار دریاها،مرداب ها و رودخانه ها که کانون انتقال و انتشار مالاریا می باشد قرار دارند.

تفاوت تالاسمی با کم خونی

برای ساخت گلبول قرمز کارآمد و موثر وجود آهن ،اسید فولیک و ویتامین ب 12 از ضروریات می باشد که کمبود هر یک از منابع یاد شده در خون می تواند باعث کاهش تولید گلبول قرمز و نهایتا کم خونی شود.در واقع می توان گفت کم خونی نوعی مشکل اکتسابی به دلیل کمبود ذخایر منابع یاد شده در بدن می باشد اما تالاسمی نوعی مشکل خونی ژنتیکی به شمار می رود .

ویژگی های تالاسمی مینور

همان طور که گفتیم تالاسمی مینور حالت خفیف این بیماری می باشد و در این نوع از تالاسمی گلبول های قرمز خون کوچکتر از حد معمول است و همچنین دارای مقادیر بیشتر از معمول یک نوع هموگلوبین به نام هموگلوبین A2 می باشند .این بیماری سبب بروز مشکلی برای فرد نخواهد شد در نتیجه نیاز به تزریق خون نمی باشد و فرد مبتلا همانند یک فرد سالم می تواند به زندگی خویش ادامه دهد و تنها در زمان ازدواج می بایست از ازدواج با فرد مبتلا به تالاسمی مینور خودداری نمایند .

ویژگی های تالاسمی ماژور

تالاسمی ماژور نوع پیشرفته و خطرناک این بیماری است که مبتلایان به آن می بایست هر چند وقت یکبار تزریق خون را انجام دهند .مغز استخوان در کودکان مبتلا به این بیماری قادر به تولید گلبول قرمز موثر و کارا نمی باشد و گلبول های قرمز این دسته از افراد تقریبا خالی می باشد .این کودکان در هنگام تولد کاملا طبیعی بوده و در سن سه ماهگی و هجده ماهگی دچار کم خونی می شوند .رنگ پوست این کودکان غالبا زرد بوده و نمی توانند به درستی غذا بخورند یا بخوابند .در صورت عدم درمان و تزریق خون ممکن است در سن یکسالگی تا هشت سالگی فوت نمایند .

تالاسمی چگونه از والدین به کودکان منتقل می‌شود؟

1. اگر تنها یکی از والدین(زن یا شوهر ) ناقل ژن مینور باشد به احتمال 50 درصد فرزند آن ها دارای ژن ناقل تالاسمی مینور بوده و هیچ یک از فرزندان دچار تالاسمی ماژور نخواهند شد.
2. اگر هر دو والدین حامل ژن تالاسمی مینور باشند فرزندانشان ممکن است  دچار تالاسمی مینور یا ماژور شوند .

علایم بیماری تالاسمی

علایم تالاسمی موارد زیر می باشد:

• کم خونی
• بزرگ شدن طحال و کبد
• تغییر قیافه ظاهری
• رنگ پریدگی

تالاسمی چگونه تشخیص داده می شود ؟

برای تشخیص تالاسمی و تمایز آن از کم خونی فقر آهن از آزمایشات خون شناسی موسوم به CBC و الکتروفورز هموگلوبین استفاده می شود.

🔴 انجام آزمایش CBC

اگر MCV کمتر از 80 و یا MCH کمتر از 27 بود ،انجام آزمایش هموگلوبین A2 توصیه می شود .

🔴انجام آزمایش الکتروفورز هموگلوبین A2

اگر هموگلوبین A2 بیشتر از 3.5 باشد ، فرد دارای صفت تالاسمی مینور می باشد ، اما اگر هموگلوبین A2 مساوی یا کمی کمتر از 3.5 باشد، فرد مشکوک به تالاسمی تلقی می شود .

 آزمایش CBC چیست؟

آزمایش CBC یا شمارش کامل اجزای خون، یکی از ابتدایی‌ترین و در عین حال اصلی‌ترین آزمایشاتی است که می تواند زمینه تشخیص بسیاری از بیماری‌ ها را فراهم نماید. آزمایشCBC شامل اجزای زیر می باشد:

• شمارش گلبول های سفیدWBC count
• شمارش گلبول های قرمزRBC count
• هموگلوبینHb
• هماتوکریتHct
• پلاکتplatelet
• میانگینحجم گلبول های قرمزMCV
• میانگین هموگلوبین در سلولMCH
• تفاوت در اندازه میان کوچکترین و بزرگترین گلبولهای قرمزRDW
• اندازه گیری میزان هموگلوبین در داخل گلبول قرمزMCHC

که اندکس های MCV و MCH در تشخیص تالاسمی بسیار کمک کننده می باشند.بر اساس پروتکل کشوری میزان MCV کمتر از 80 و میزان MCH کمتر از 27 در فرد مشکوک به تالاسمی مینور تلقی شده و برای تشخیص دقیق تر فرد نیازمند انجام آزمایشات تکمیلی می باشد.

تالاسمی چگونه درمان می شود؟

جهت تشخیص افتراقی تالاسمی بتای خاموش یا مخفی ( Silent) (یعنی افرادی که ژن بتا تالاسمی را دارند ولی به دلیل فقر آهن و یا همراهی با آلفا تالاسمی یا دلتا تالاسمی و یا موارد خاص دیگر هموگلوبین A2 نرمال یا پایین دارند و اندکس های CBC به مرز نرمال نزدیک است.) ابتدا باید درمان فقر آهن انجام شود و در صورت عدم بهبودی برای تشخیص دقیق تر انجام آزمایشات تکمیلی در آزمایشگاه های ژنتیک مرجع کشور ضروری می باشد.جهت درمان تلاسمی ماژور از روش های زیر استفاده می شود:

🔑تزریق خون برای حفظ هموگلوبین در محدوده طبیعی blood transfusion

🔑طحال برداری Splenectomy

🔑دسفرالDesfral treatment

🔑پیوند مغز استخوان

درمان تالاسمی با طب ابوعلی سینا

مبتلایان به تالاسمی چه بخورند؟ مصرف ویتامین های آ ،ب و ث،آهن ،آسپرین (همراه با مصرف سیر)،چای زنجبیل+قرص مخمر،کباب ماهی همراه با آب لیمو جعفری و فلفل سبز،خرمالو روزی نیم تا یک کیلوگرم،تنتور پیاز خشک و یاس زرد،سالاد«پیاز+سیر+اسفناج خام+گوجه فرنگی+روغن زیتون+هویج خام+آب لیموی تازه »،خوراک لوبیا و عدس،کباب جگر با شربت آب لیمو ،شیر+عسل+قرص مخمر،میوه(کیوی،انگور،پرتقال،زردآلو،سیب و گریپ فروت )بر اساس طب بوعلی سینا در این بیماران مفید می باشد.

چگونه از بروز تالاسمی در جوامع پیشگیری نماییم؟

اگر چه تالاسمی مینور یک بیماری مسری و خطرناک نیست و تنها یک صفت به شمار می رود اما پیشگیری از تالاسمی و بروز این بیماری در جوامع از اقدامات مهم برای تولد فرزندان سالم و صرفه جویی در هزینه های درمانی می باشد.به همین دلیل یک از اقدامات مهم قبل از ازدواج انجام آزمایش تالاسمی مینور می باشد تا در صورت وجود تالاسمی  فرد ناقل با فردی که سالم است ازدواج کند تا خطری برای فرزندان آنان از نظر ابتلا به بیماری تالاسمی وجود نداشته باشد . زوجین در صورت اصرار به ازدواج با امضاء تعهد نامه منوط به اینکه بعد از عقد و قبل از بارداری آزمایش ژنتیک مرحله اول(PND1) را انجام دهند ، گواهی ازدواج را می گیرند.

عوارض بیماری تالاسمی

علایم و عوارض تالاسمی ماژور یا (کم‌خونی شدید) تولد کودک کم خون است که در معرض بزرگ شدن طحال و کبد و تغییر قیافه ظاهری قرار دارد .کودک مبتلا علاوه بر تحمل درد فراوان به ناچار باید به صورت مداوم خون تزریق نماید که در اثر تزریق خون (خون دارای مقادیر زیادی آهن است که در اثر کم خونی که باعث شکسته شدن هموگلوبین (گلبولهای قرمز) و آزاد شدن آهن می‌شود) مقادیر آهن در بدن او افزایش می یابد که برای جلوگیری از رسوب آهن در بافت های عمده بدن همانند قلب، کبد، طحال و …  تزریق آمپول دسفرال ضروری می باشد.

روش های جلوگیری از مسمومیت با آهن در مبتلایان به تالاسمی ماژور

همان طور که گفته شد بیماران مبتلا به تالاسمی ماژور به علت دریافت خون‌ به صورت مکرر در معرض مسمومیت با آهن هستند. بدن این افراد به علت کمبود هموگلوبین، با درجات متفاوتی از کمبود اکسیژن رو به ‌روست و برای تولید سلول‌های خونی بیشتر ، آهن بیشتری از مواد غذایی جذب می‌کند. بنابراین رعایت نکات زیر برای جلوگیری از مسمومیت با آهن در این دسته از بیماران ضروری می باشد:

🔑 از ظروف آهنی جهت پختن غذا استفاده نکنند، چرا که در حین طبخ و حرارت دیدن مقداری از آهن این ظروف می‌تواند وارد غذا شود.

🔑نباید مواد غذایی را مستقیما در ظروف آهنی نگهداری کنند.

🔑 بهتر است از موادی که جذب آهن را افزایش می‌دهد، کمتر استفاده کنند.

🔑 مصرف چای و قهوه، غلات و لبنیات البته در حد تعادل در این گروه می‌تواند جذب آهن را کاهش دهد.

🔑 این گروه نباید از مواد غذایی غنی شده با آهن مثل بعضی بیسکویت ها، ماکارونی‌ها و حتی برخی شکلات‌ها استفاده کنند.

میوه به چیست؟

میوه به یا آنی به انگلیسی ( quince) و با نام علمی Cydonia oblonga یکی از مغذی ترین و با ارزش ترین میوه های پاییزی است که اکثر ما از خواص ارزشمند این میوه آگاه نمی باشیم .طبع میوه به گرم و تر بوده و تمامی قسمت های این میوه دارای خواص دارویی بوده و فواید این میوه برای سلامتی بی شمار است .این میوه هم خانواده سیب و گلابی بوده و میوه فصل پاییز و زمستان است .میوه به وقتی می رسد به رنگ زرد طلایی در می آید .سطح میوه از کرک پوشیده شده و دارای چندین هسته و طعم نسبتا شیرین و گسی می باشد .

گیاه شناسی میوه به

میوه به متعلق به خانواده گیاهان گلدار دو لپه ای یعنی گل سرخیان بوده و بومی مناطق نواحی گرمسیر جنوب غرب آسیا می باشد .فصل میوه به پاییز و زمستان بوده و از نظر شکل مشابه گلابی می باشد .پوست این میوه مشابه هلو پرزدار و کرک دار بوده و گوشت آن به رنگ زرد روشن است .

خواص تغذیه ای میوه به

میوه به سرشار از مواد و ترکیبات مغذی نظیر ویتامین A، ویتامین B، ویتامین C، فیبر، و املاح معدنی هم چون پتاسیم، مس، سلنیوم، روی، فسفر، کلسیم، آهن، و منیزیم و ترکیبات فنلی، آنتی اکسیدان های کاتچین، اپیکاتچین، لیمونن و پپتین و اسید مالیک می باشد.

خواص درمانی میوه به

به علت وجود چنین ترکیبات پر ارزشی درون این میوه خواص درمانی این میوه و فواید آن برای سلامتی بی شمار بوده و شامل موارد زیر می باشد .

1. ضد التهاب

وجود مقادیر فراوانی از ویتامین ث در این میوه در تقویت قدرت دفاعی بدن در برابر عوامل بیماریزا نقش موثر و بسزایی دارد .با تقویت سیستم ایمنی بدن التهاب در سطح بدن کاهش یافته و  در نتیجه این میوه می تواند از وجود هر گونه التهاب در بدن علی الخصوص التهاب پوستی جلوگیری نماید.

2. کاهنده وزن

به علت وجود فیبر بالا درون این میوه کالری این میوه بسیار پایین بوده و هر 100 گرم آن تنها در حدود 57 کالری در بدن تولید می نماید .سدیم و کلسترول موجود در این میوه بسیار پایین بوده و در نتیجه خوردن میوه به راهی گزینه ای بسیار مناسب برای کاهش وزن به شمار می روند .

3.مفید برای دستگاه گوارش

مصرف میوه به شیرین مدر و مقوی است و به علت نافع بودن آن برای کبد و معده باعث پاکسازی و سم زدایی بدن می شود در نتیجه با مصرف این میوه کبد چرب به راحتی درمان شده و بهبود می یابد .آنتی اکسیدان های موجود درون این میوه در درمان زخم معده مفید بوده و به بهبود زخم های گوارشی و علی الخصوص زخم معده کمک می کنند .اسهال ،یبوست و استفراغ نیز که از مشکلات شایع دستگاه گوارش است با مصرف این میوه به سرعت و به آسانی قابل درمان است .

4.ضد سرطان

وجود آنتی اکسیدان های فراوان درون این میوه و ترکیباتی مانند تانن، کاتچین (catechin) و اپی کاتچین (epicatechin) با اثرات مخرب رادیکال های آزاد مبارزه نموده و از اثرات سوء آن بر بدن جلوگیری می نماید .این میوه به همین علت دارای خواص ضد سرطانی بوده و می تواند در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان ها علی الخصوص سرطان دستگاه گوارش نقش چشمگیر و ویژه ای داشته باشد .

5. تنظیم فشار خون

اگر از نوسانات و افزایش فشار خون رنج می برید از میوه به استفاده کنید .بر اساس پژوهش های انجام شده پتاسیم موجود در این میوه در کاهش فشار خون و تنظیم آن نقش بسزایی داشته و می تواند با کاهش سطح کلسترول به سلامت قلب و عروق کمک بسیاری نماید.

خواص میوه به در روایات دینی

در مورد مصرف این میوه توسط پیشوایان دینی و معصومین تاکید بسیاری شده است به نحوی که رسول اکرم (ص) می فرمایند مصرف میوه به سبب تقویت قدرت بینایی گشته و سبب زیبایی جنین درون شکم مادران باردار می شود .امام علی نیز می فرمایند خوردن به سبب تقویت قلب و باز شدن رنگ رخسار می شود .و در فرمایش امام صادق (ع)مصرف میوه سبب برطرف شدن غم و اندوه و روشنی ذهن می گردد .

مضرات میوه به (موارد احتیاطی و منع مصرف)

1. برای در امان ماندن از مضرات میوه به از خوردن میوه به بصورت خام به علت مسدود کردن رگ های بدن خودداری نمایید
2. با توجه به گرم بودن طبع این میوه زیاده روی در مصرف این میوه در گرم مزاجان مضر می باشد .
3. کرک یا پرز موجود بر روى میوه به را به علت هضم سنگین آن و مضر بودن آن برای حلق و صدا حتما قبل از مصرف به خوبی پاک نمایید .

نحوه مصرف میوه به

با توجه به طعم به این میوه ،میوه به کمتر به صورت خام مصرف می شود و غالبا از آن در تهیه دسرها ،مرباها ،شرینی ها و ژله یا طعم دهی به سایر غذاها استفاده می کنند .شربت به لیمو نیز یکی از نوشیدنی های گوارا و بسیار دلچسب است که فرونشاننده حرارت طبع می باشد .برای تهیه این نوشیدنی 20 گرم آب به ،سرکه،آب لیمو و گلاب (هریک 150 گرم)را با هم مخلوط کرده و با شکر بجوشانید و پس از قوام آمدن از آن استفاده کنید .

خواص میوه به در طب سنتی

میوه به به دو صورت ترش و شیرین وجود دارد که به ترش دارای طبع سرد و خشک بوده و تفاله آن قابض و یبوست آور است .خواص میوه به در طب سنتی شامل موارد زیر می باشد :

ضماد آب این میوه درد پهلو را درمان کرده و درمان وسواس،گرفتگی قلب،تنگی نفس،،افزایش اشتها،تقویت کلیه و معده،دفع یرقان،سردرد مزمن،دفع سوزش ادراری،بدبویی دهان  و….از سایر خواص این میوه پرفایده می باشد .همچنین خواص میوه به در بارداری جلوگیری از سقط جنین و زیبایی جنین می باشد.

1.درمان اسهال

جهت درمان اسهال به را به صورت درسته در کنار آتش ملایمی بپزید و پس از بریان شدن و نیره شدن رنگ آن جهت قطع اسهال مزمن از آن استفاده کنید .مصرب رب به یا مربای به ترش قی و اسهال را درمان کرده و از سردرد و گیجی پیشگیری می کند .همچنین می توانید برای درمان اسهال و ضعف معده 2 جزء آب به یک جزء برگ مو  مخلوط نموده و با روغن گل بجوشانید و سپس این ترکیب را روی آب کشک ریخته نان ترید کرده و بخورید.

2.درمان مشکلات چشم

جهت درمان سوزش چشم،ریختن مژه ها،آب ریزش چشم،خارش و جوش و ضخیم شدن پلک از خاکستر شاخ و ساقه های نازک به استفاده کنید.

3.درمان جوش های سر ،زخم دهان ،سوزش گوش و رحم

برای درمان تمامی این موارد کافی است مقداری رب به غلیظ را با نیمی از همان مقدار روغن زیتون مخلوط کرده و بجوشانید .آشامیدن مرهم به دست آمده جهت رفع خونریزی معده و سردرد حاد،ورم کلیه،اسهال کهنه،پیچش شکم،زخم روده،رفع سوزش رحم و گوش مفید بوده و تنقیه آن نیز دارای همین اثرات درمانی می باشد .

سایر خواص میوه به در طب سنتی

1. درمان ترشحات سفید خانم ها
2. ضد سیلان خون
3. درمان بواسیر
4. ادرار آور
5. درمان ورم روده و معده
6. درمان خونریزی لثه

به دانه چیست؟

به دانه یا همان هسته های به دارای خواص درمانی بی شماری می باشد .این دانه ها کندی دندان ها را برطرف نموده و سبب رفع حرارت و رفع گرفتگی صدا و درمان سرفه و گلودرد می شود .مصرف این دانه ها در افراد سرد مزاج می بایست همراه با رازیانه انجام شود و گرم مزاجان آن را به همراه شکر مصرف نمایند .

خواص به دانه در طب سنتی

خواص به دانه در طب سنتی شامل موارد زیرمی باشد :

1. درمان ترکیدگی پوست

یک قاشق قهوه خوری به دانه را یک شب در یک فنجان آب سرد خیس کنید و صبح فردا آن را صاف نمایید .آب غلیظی که از آن به دست می آید ماده مناسبی برای درمان ترک لب و پوست می باشد و می تواند حتی سوختگی پوست را به سرعت درمان نماید .

2.درمان ورم معده

4 گرم به دانه را در 120 گرم آب سرد بخیسانید و پس از خیس خوردن آنقدر با قاشق هم بزنید تا مایعی به شکل سفیده تخم مرغ به دست بیاورید .سپ آن را میل کنید .

3.درمان ترشحات سفید خانم ها

جهت درمان ترشحات سفید خانم ها لعاب به دانه را با کمک انژکسیون جهت شست و شو استفاده کنید تا ترشحات از بین رود.

خواص برگ به در طب سنتی

برگ به نیز همانند سایر اجزای این میوه دارای خواص ارزشمندی است که در ادامه شما را با آن آشنا می نماییم :

1.درمان بی خوابی

هر زمان که دچار بی خوابی شدید یک مشت برگ به تازه و نو رسیده را بچینید و با یک لیتر آب جوش 10 دقیقه بخیسانید و پس از خیس خوردن صاف نموده و پس از 10 دقیقه آن را با شکوفه بهارنارنج مخلوط کرده و شیرین نمایید و هر شب موقع خواب 1 یا 2 قاشق از آن بنوشید تا به خواب آرامی فرو روید .خواص آرامبخشی این شربت همچنین در برطرف کردن عصبانیت نیز کاربرد وسیع و تاثیر بسزایی دارد .

2.درمان سرفه

جوشانده برگ به برای درمان انواع سرفه ها مفید است .بدین منظور یک مشت از برگ های تازه این گیاه را چیده و با یک لیتر آب جوش بر روی حرارت بگذارید .پس از گذشت ده دقیقه آن را از روی حرارت بردارید تا سرد شود سپس آن را صاف کرده و با عرق بهارنارنج شیرین کنید و هر وقت دچار سرماخوردگی شدید یک قاشق غذاخوری از آن میل کنید .این دارو برای درمان سل سرفه و برونشیت بسیار مفید است .

بیماری پانکراتیت چیست؟

بیماری پانکراتیت Pancreatitis یکی از بیماری های متابولیکی است که موجب التهاب لوز المعده یا غده پانکراس در بدن می شود .پانکراس یا لوز المعده غده بزرگی است که در پشت معده قرار دارد و دو وظیفه مهم را بر عهده دارد :

1. آزاد کردن آنزیم های گوارش برای هضم بهتر غذا در روده کوچک
2. آزاد کردن هورمون انسولین و گلوکاگون به دورن جریان خون برای تولید انرژی بدن

در طی این بیماری آنزیم ها به جای دوازدهه و قبل از ورود به روده کوچک در داخل پانکراس فعال می شوند و با از بین بردن بافت پانکراس و حمله به بافت آن موجب بروز بیماری پانکراتیت یا التهاب لوزالمعده می گردند.

انواع بیماری پانکراتیت

انواع بیماری پانکراتیت شامل دو نوع پانکراتیت حاد و پانکراتیت مزمن می باشد که در ادامه به معرفی هر یک از آن ها خواهیم پرداخت .

1- پانکراتیت حاد (Acute pancreatitis)

پانکراتیت حاد التهابی است که به طور کاملا ناگهانی در پانکراس اتفاق می افتد.این بیماری می تواند دوام کوتاهی داشته و بر حسب عامل ایجاد کننده و شدت آن ممکن است خفیف و گذرا و یا شدید و کشنده باشد.این بیماری در صورت تشدید و درمان به موقع قابل مداوا می باشد .وجود سنگ های صفراوی از علل شایع پانکراتیت حاد بوده و سایر علل این بیماری شامل سطح بالای چربی خون، مصرف داروهای خاص، برخی بیماری ها و برخی از عفونت ها می باشد.

2- پانکراتیت مزمن(Chronic pancreatitis)

به التهاب طولانی مدت و مزمن پانکراس پانکراتیت مزمن گفته می شود که معمولا پس از پانکراتیت حاد ایجاد می شود.این بیماری می تواند آسیب بسیار زیادی به پانکراس وارد نموده و معمولا بر اثر عوامل وراثتی،فیبروز کیستیک، وجود سطح بالایی از کلسیم یا چربی در خون، مصرف داروهای خاص و ابتلا به برخی از بیماری های خودایمنی به وجود می آید.سرطان لوزالمعده یا سرطان پانکراس یکی از کشنده ترین سرطان ها است که در اثر عدم درمان بیماری پانکراتیت مزمن ایجاد می شود و در اثر رشد غیر طبیعی سلول های پانکراس می تواند به سایر قسمت های بدن نیز گسترش یابد.

علایم بیماری پانکراتیت

پانکراتیت و علایم آن شامل موارد زیر می باشد که شایع ترین آن درد در قسمت بالای شکم و انعکاس آن در کمر پس از مصرف غذاهای چرب می باشد .سایر علایم این بیماری عبارتند از:

• تورم و حساس شدن شکم
• تهوع و استفراغ
• افزایش ضربان قلب
• تب بالا
• کاهش وزن
• زردی
• در برخی موارد دیابت

عوامل موثر در بروز بیماری پانکراتیت

عمده ترین عوامل بروز پانکراتیت سنگ های کیسه صفرا می باشد که به پانکراتیت صفراوی شهرت دارد در این حالت سنگ کیسه صفرا مجرای پانکراس را مسدود نموده و سبب بروز پانکراتیت حاد می شود .سایر عوامل موثر در بروز این بیماری عوامل ارثی ،ابتلا به بیماری های خود ایمنی مانند بیماری لوپوس و چربی خون بالا می باشد.

بیماری پانکراتیت چگونه تشخیص داده می شود ؟

برای تشخیص این بیماری می بایست به یک متخصص داخلی یا گوارش مراجعه نمایید .پزشک با شنیدن شرح حال شما،بررسی سوابق پزشکی و معاینه فیزیکی شما از روش های زیر برای تشخیص بیماری پانکراتیت استفاده می نماید :

1. آزمایش خون یا ادرار یا مدفوع یا هر سه باهم
2. تست عملکرد پانکراس برای بررسی تولید یا عدم تولید آنزیم های گوارشی
3. تست تحمل گلوکز
4. تصویربرداری با استفاده از سونوگرافی،اشعه ایکس ،ام آر آی و سی تی اسکن
5. تست ERCP برای مشاهده پانکراس و مجرای صفراوی
6. بیوپسی یا نمونه برداری از پانکراس

بیماری پانکراتیت چگونه درمان می شود؟

درمان بیماری پانکراتیت بر حسب نوع این بیماری متفاوت می باشد .در صورت ابتلا به پانکراتیت حاد پزشک از درمان دارویی پانکراتیت شامل تزریق مایعات داخل وریدی (IV) ،آنتی بیوتیک ها ، مسکن های قوی و قرص پانکراتیت برای درمان این بیماری استفاده می نماید .در صورت تشدید این بیماری برای جلوگیری از اسیب دیدن قلب ، ریه ها و کلیه ها بیمار می بایست در بخش آی سی یو بستری شده و تحت نظارت و درمان توسط تیم پزشکی قرار گیرد .در صورت مرگ بافت پانکراس عمل جراحی برای حذف بافت مرده ضروری و الزامی می باشد .حمله حاد کیسه صفرا در اثر سنگ کیسه صفرا نیز نیازمند انجام جراحی مجاری صفراوی و برداشتن کیسه صفرا می باشد .پس از برداشتن سنگ کیسه صفرا و کاهش التهاب ، پانکراتیت حاد درمان شده و بافت لوزالمعده به حالت نرمال بازخواهد گشت.جهت درمان پانکراتیت مزمن انجام جراحی و تغییر سبک زندگی (خودداری از استعمال دخانیات،مصرف غذاهای کم چرب و ..)نیز مفید و سودمند خواهد بود .

چگونه از بروز بیماری پانکراتیت جلوگیری نسنگ کیسه صفرا،ماییم؟

تغییر سبک زندگی ،مصرف غذاهای کم چرب ،عدم استعمال دخانیات و مصرف نوشیدنی های الکلی می باشد.پیروی از رژیم غذایی پانکراتیت شامل مصرف سبزیجات تازه ،حبوبات و عدس،میوه های غنی از ویتامین ث،غلات کامل و غذاهای سرخ نشده می باشد.این دسته از مواد غذایی به علت دارا بودن فیبر بالا ،آنتی اکسیدان های فراوان ،کم چرب بودن یا فقدان چربی در کاهش میزان کار پانکراس برای کمک به هضم مواد غذایی نقش بسزایی داشته ،سطوح بالای چربی در خون را کاهش داده و به کاهش التهاب پانکراس کمک می کنند .افراد مبتلا به این بیماری می بایست از مصرف محصولات لبنی پرچرب،گوشت پردازش شده، مانند هات داگ و سوسیس،سس مایونز ، چیپس سیب زمینی و کربوهیدرات های تصفیه شده خودداری نمایند.

خواص بادام چیست؟

خواص بادام به علت وجود مقادیر بسیار بالایی از فیبر ،چربی،منیزیم ،ویتامین ای و…. بی شمار بوده و به طور خلاصه می توان از مهم ترین مزایای بادام برای سلامتی به نرم کردن سینه،تقویت نیروی جنسی،برطرف کردن سوزش ادرار،کاهش فشار خون ، کنترل قند خون و کلسترول و … اشاره نمود .در سلامت وب امروز علاوه بر معرفی گیاه بادام شما را با خواص بادام و فرآورده های آن نیز آشنا کرده و به بررسی خواص روغن بادام در تامین زیبایی پوست و مو خواهیم پرداخت.

بادام چیست؟

بادام با نام علمی Prunus dulcis و نام انگلیسی ( Almond) یکی از آجیل های بسیار خوشمزه و مقوی است که بومی مناطق خاورمیانه، هند و شمال آفریقا بوده و اکنون در مناطقی نظیر ایران، عربستان سعودی، لبنان، ترکیه، سوریه و اردن نیز کاشته می‌شود. طبع بادام گرم و تر بوده و انواع بادام  به دو صورت بادام تلخ (به انگلیسی Bitter Almond) و بادام شیرین (به انگلیسی sweet almond)در طبیعت یافت می شود.

گیاه شناسی بادام

درخت بادام با درا بودن ارتفاعی در حدود 4 تا 10 متر در فصل زمستان کاشته می شود و در فصل بهار شروع به جوانه زدن می نماید .شکوفه های درخت بادام (محرک قوه باء مردان و تقویت کننده نیروی جنسی زنان )مشابه شکوفه های گیلاس بوده و پس از شکوفا شدن به میوه ای به نام چاغاله بادام تبدیل می شوند .این میوه به عنوان بادام نارس و با پوست سبز است که مقوی معده و لثه ها می باشد و نوبرانه فصل بهار به شمار می آید .پس از آن بادام درون یک پوسته بیرونی و یک پوشش درونی سخت رشد کرده و آماده برداشت می شود . بزرگترین کشورهای تولید کننده بادام در دنیا ایالات متحده آمریکا و اسپانیا بوده و  ایران در رتبه پنجم تولیدکنندگان این میوه قرار دارد.بهترین نوع بادام را می توانید در شهرستان تسوج از توابع استان آذزبایجان شرقی بیابید.

ترکیبات تغذیه ای بادام

بر اساس مطالعات انجام شده توسط پایگاه داده مغذی USDA، بادام منبع غنی از فیبر، پروتئین، ویتامین E، کلسیم، مس، منیزیم، فسفر، سدیم ،پتاسیم و آهن است. این ماده گیاهی خوشمزه همچنین دارای روی، تیامین و نیاسین و ویتامین هایی مانند فولات، ریبوفلاوین و ویتامین B-6  می باشد. یک فنجان بادام در حدود 529 کالری دارد .بهتر است بدانید 49 درصد دانه بادام را روغن هایی مانند اولئیک اسید ،لینولئیک اسید و پالمیتیک اسید تشکیل می دهد و به علت وجود همین ترکیبات ارزشمند خواص بادام شیرین بسیار زیاد می باشد.

خواص بادام و فواید آن برای سلامتی و زیبایی

خواص بادام به علت وجود ترکیبات مغذی موارد بی شماری می باشد که در ادامه شما را با مهم ترین خواص بادام و اثرات آن در زیبایی و سلامتی آشنا می کنیم .

1.کنترل سطح قند خون

با توجه به تحقیقات انجام شده، مصرف بادام به کاهش میزان واکنش گلوکز و انسولین پس از غذا کمک می کند. اغلب مبتلایان به دیابت پس از صرف یک وعده غذایی بزرگ و سنگین از افزایش قند خون رنج می برندمصرف بادام پس از صرف غذا به جذب و پردازش گلوکز و تنظیم آن کمک نموده و از افزایش قند خون جلوگیری می کند.

2.تنظیم فشار خون

بر اساس پژوهش های انجام شده در مورد این ماده غذایی مشخص گردیده است که پتاسیم و سدیم موجود در بادام به تنظیم فشار خون کمک می کند.وجود این منابع معدنی در بدن سطح فشار خون را در حد متعادل نگهداشته و از افزایش سطح فشار خون جلوگیری می کند .

3.تنظیم سطح کلسترول

مصرف منظم بادام سطح لیپوپروتئین با چگالی بالا یعنی سطح کلسترول HDL را افزایش داده و باعث کاهش میزان چربی های لیپوپروتئین با چگالی پایین LDL می شود.بنابراین با حفظ میزان کلسترول خون در رنج متعادل از بروز بیماری های متابولیکی و قلبی پیشگیری می کند.

4.کاهش وزن

اگر به دنبال لاغری و کاهش وزن خود می باشید از بادام شیرین استفاده کنید .چربی های مفید موجود در بادام از پرخوری جلوگیری نموده و فیبر موجود در آن در ایجاد احساس سیری در شما اثر چشمگیری دارد.مطالعات نشان داده است که برای بهره مندی از خواص بادام برای لاغری ،پیروی از یک رژیم غذایی کم کالری و حاوی بادام در افراد چاق در لاغری و کاهش وزن موثر بوده و از طریق حذف سموم به کاهش وزن و سلامت عمومی بدن کمک می کند.

5.جلوگیری از سرطان

یکی از خواص بادام جلوگیری از ابتلا به سرطان است. وجود فیبر بالا در این ماده غذایی گیاهی از بروز سرطان های دستگاه گوارش علی الخصوص سرطان روده و سرطان سینه پیشگیری می کند .

6.جلوگیری از بیماری های قلبی

چربی ها، پروتئین و پتاسیم موجود در بادام، در حفظ سلامت قلب نقش مهمی دارند. ویتامین E یک آنتی اکسیدان موثر است که می تواند خطر بیماری های قلبی را کاهش داده و منیزیم نیز به جلوگیری از بروز حملات قلبی کمک می کند.بادام همچنین یک منبع عالی اسید فولیک بوده و مصرف آن به کاهش سطح هموسیستئین که باعث ایجاد پلاک چربی در شریان ها می شود کمک می کند.

7.افزایش قدرت مغزو محافظت از سلامتی آن

بادام، منبع غنی بسیاری از مواد مغذی است که به توسعه و سلامت مغز انسان  و پیشگیری از ابتلا به آلزایمر کمک می کند.خواص بادام برای کودکان به علت وجود سطح بالایی از دو ماده حیاتی مغذی، ریبوفلاوین و L-کارنیتین فراوان بوده و سبب ایجاد مسیرهای جدید عصبی و افزایش هوش کودکان می گردد .

8.بهبود سلامت استخوان

بادام یک منبع غذایی فوق العاده و حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی است،که کلسیم و فسفر موجود در آن می تواند تأثیر قابل توجهی بر روی قدرت و دوام استخوانها و دندانها داشته باشد و همچنین از شروع بیماری های مرتبط با سن مانند پوکی استخوان ممانعت می نماید.بر اساس تحقیقات انجام شده در بخش علوم تغذیه ای، دانشکده پزشکی دانشگاه تورنتو، “مصرف بادام با افزایش تراکم معدنی استخوان همراه است.”پس برای حفظ سلامت استخوان های خود بادام مصرف کنید.

9.کاهش التهاب

اسیدهای چرب ضروری مورد نیاز بدن به نام های اسید لینولئیک و لینولینیک به وفور در بادام یافت می شوند . این اسیدهای چرب به کاهش التهاب در سراسر بدن کمک کرده و از بروز بیماری های التهابی در بدن جلوگیری می کنند.همچنین مصرف بادام در درمان التهابات پوستی مانند اگزما مفید بوده و مهم ترین خواص بادام برای پوست این است که در تامین رطوبت پوست خشک اثر قابل توجهی دارد .خواص بادام برای مو به علت وجود ویتامین ها و منابع معدنی مفید موجود در آن است .ویتامین ای موجود در آن در حفظ سلامت و زیبایی پوست و مو اثرات بی نظیری داشته و سبب نرم و لطیف شدن پوست و مو خواهد شد.

10.مفید در دوران بارداری

بادام حاوی اسید فولیک است و در نتیجه مصرف آن در دوران بارداری به کاهش بروز نقایص مادرزادی نوزاد کمک می کند. برای داشتن نوزادی سالم و حفاظت از سیستم عصبی دلبندتان در دوران جنینی و تشکیل صحیح آن مصرف بادام را در این دوران طلایی فراموش نکنید.

نحوه مصرف بادام

شما می توانید بادام را به صورت خام و بوداده مصرف نمایید .اولویت مصرف بادام برای بهره مندی از خواص بادام به صورت خام می باشد .شما می توانید از این مغز خوراکی و آجیل خوشمزه به عنوان میان وعده استفاده نموده و یا در ماست ،اسموتی ها و سالادتان و یا تهیه فرنی و حریره بادام از این دانه خوراکی استفاده کنید .نوشیدن یک لیوان سیر بادام در صبح می تواند انرژی مورد نیاز روزانه شما را تامین کرده و نشاط و طراوت را به شما در آغاز روز هدیه نماید.البته روزانه بیش از 10 الی 12 عدد بادام مصرف نکنید.

طریقه بو دادن بادام

برای بو دادن بادام کمی سبوس پاک کرده گندم را با آن مخلوط نموده و سپس بو بدهید تا مغزها نسوزند و به خوبی برشته شوند.

عوارض جانبی بادام

1. زیاده روی در مصرف بادام به علت دارا بودن اگزالات در افراد مبتلا به بیماری های کلیوی و سنگ کلیه مضر است .
2. مضرات بادام تلخ به علت وجود سیانید است و باید از خوردن آن به علت سمی بودن آن خودداری نمود.

روغن بادام

روغن بادام یکی از فرآورده های بادام است که  حاوی مقادیر فراوانی ویتامین ای ،ویتامین ب1،فسفر،پتاسیم،منیزیم،کلسیم،گوگردر،سدیم ،آهن و …. می باشد .طبع آن معتدل و ملایم بوده و دارای خواص درمانی بی شماری می باشد .جلوگیری از پیری پوست،استحکام استخوان ها،جلوگیری از ریزش مو ،بهبود سلامت پوست و مو تنها اندکی از خواص ارزشمند این روغن گیاهی می باشند .سایر خواص روغن بادام به شرح زیر می باشد:

1. برطرف کننده یبوست
2. دافع ورم حاصله از ضربه
3. جلوگیری کننده از پیچش شکم
4. درمان زخم سر و کچلی
5. درمان درد گوش و صدای گوش
6. درمان سخت زایی در زنان باردار
7. درمان ترک مقعد
8. درمان ترک لب
9. رفع کننده چین و چروک
10. رفع زخم های کهنه و جوش های مزمن

خواص بادام درختی در طب سنتی

از خواص بادام درختی در طب سنتی در درمان التهاب و تورم اعضاء تناسلی استفاده می شود .در واقع از بادام شیرین شربتی تهیه می کنند که درمان این عارضه با آن شربت به راحتی امکان پذیر است .بادام تلخ نیز دارای ریشه ای گرم و خشک بوده و ضماد آن همراه با روغن گل سرخ و سرکه برطرف کننده دردهای سرد،لک صورت و بدن می باشد .

بادام تلخ برای رفع اخلاط سینه و سرفه و ناراحتی های ریه بی نظیر است به خصوص اگر با نشاسته و نعناع مصرف شود .بادام تلخ حاوی سم مهلکی به نام اسید پروسیک است و ضماد بادام تلخ کوبیده همراه با سرکه برای رفع زخم و جوش های مزمن سودمند است .همچنین جهت بسته شدن و بند آمدن خون قاعدگی شیافی از پودر بادام تلخ و عسل برداشته و این مشکل را به راحتی البته با مشورت پزشکتان به سامان برسانید .

برگ بادام تازه نیز نوعی مسهل است و دفع کرم می کند و برگ خشک آن یبوست آور می باشد .همچنین کتیرا و شیره درخت بادام جهت نرم کردن سینه و سرفه های خشک بسیار سودمند بوده و صدا را صاف می نماید .

علت پوست چرب چیست؟

علت پوست چرب در بیشتر موارد تولید زیاد چربی توسط غدد چربی پوست می باشد .با توضیح ارائه شده در باکس ابتدایی مقاله به خوبی دانستید که پوست چرب چیست ؟ اکنون بهتر است بدانید که چرا پوست ما چرب می شود ؟ اگر چه در حالت عادی و متعادل وجود چربی برای پوست مفید است اما افزایش ترشح چربی باعث تجمع آن بر روی پوست و تولید پوست چرب می شود .در بند بعدی شما را با مهم ترین علت پوست چرب بر اساس طب بوعلی سینا آشنا می کنیم.

علت پوست چرب بر اساس طب بوعلی سینا

علت پوست چرب ،علت چرب شدن پوست پیشانی،علت چرب شدن بینی و یا عوامل ایجاد یا تشدید کننده این مشکل پوستی بر اساس طب بوعلی سینا استفاده بیش از حد از چربی های حیوانی،پرکاری غده تیروئید،استفاده بیش از حد از قند و شکر،شکلات و شیرینی،نوشیدن مایعات شیرین،بلوغ جنسی،به هم خوردن تعادل اعصاب،اختلالات مجاری غدد داخلی،امراض معده و روده،استفاده بیش از حد از محصولات آرایشی چرب و روغنی،اختلالات هورمونی،گرما و سرمای شدید،زیاده روی در مصرف نان،نشاسته،اسپاگتی،ترشی،غذاهای دریایی و سمبوسه می باشد .اما بر اساس طب نوین عواملی مانند عوامل وراثتی و استرس را نیز به علت پوست چرب نسبت داده و این دو عامل را نیز در افزایش ترشح سبوم دخیل می دانند.

مزایا و معایب پوست چرب

اکنون که با علت پوست چرب آشنا شدید بهتر است تا با مزایا و معایب پوست چرب نیز آشنا شوید .مهم ترین مزایای داشتن پوست چرب کند شدن روند پیری پوست،برنزه شدن سریع پوست،حفظ جوانی و زیبایی پوست بوده و معایب داشتن پوست چرب شامل ناخوشایند شدن جلوه ظاهری پوست،ایجاد جوش های سرسفید، جوش های سرسیاه یا کورک بر روی پوست می باشد.

چگونه می‌توانم بفهمم که پوستم چرب است؟

اگر دارای علایم زیر می باشید شما دارای پوست چرب می باشید .این علایم و نشانه ها عبارتند از :

1. بیش از حد براق بودن پوست
2. وجود منافذ باز و بزرگ بر روی پوست
3. وجود کورک ،آکنه و جوش‌ های سرسیاه غالبا بر روی پوست

نحوه درمان و مراقبت از پوست چرب با طب بوعلی سینا

جهت درمان پوست چرب و جوش دار با طب بوعلی سینا به یک متخصص داخلی مراجعه نموده و یا از ماسک «آب گریپ فروت+لیموترش+گوجه فرنگی»،قرار دادن ضماد حنا بر روی پوست در فصل تابستان هر دو هفته یک بار،شستن صورت با صابون،مالش شکر بر روی پوست ،خمیر زنجبیل به همراه آب داغ به مدت سه روز متوالی و به مدت 20 دقیقه استفاده کنید .برای مراقبت از پوست چرب خود ،چگونه چربی پوست صورت را از بین ببریم و یا بهبود وضعیت آن نیز می توانید از روش های کاملا علمی و عملی اثبات شده زیر نیز استفاده کنید .

1.صورت خود را دو بار در روز بشویید.

در مراقبت از پوست چرب تمیز کردن و پاکسازی پوست از مهم ترین اقدامات می باشد .صورت خود را دو بار در روز (صبح و شب) با استفاده از یک پاک کننده که حاوی بنزوئیل پراکسید، اسید سالیسیلیک، اسید گلیکولیک یا بتا هیدروکسی اسید می باشد بشویید .البته برای اطمینان از نوع شوینده مناسب پوست خود گاه باید چندین شوینده را امتحان کنید تا آن چه را که مناسب پوست خود هست بیابید .

2.از لوازم آرایشی بدون روغن استفاده کنید.

اگر دارای پوست چربی می باشید از لوازم آرایشی بدون روغن که چربی پوست شما را تشدید نمی کنند استفاده کنید .همیشه از محصولات آرایشی بر پایه آب استفاده کرده و برچسب موجود بر روی لوازم آرایشی را به دقت بخوانید .قبل از استفاده از لوازم آرایشی از یک کرم مرطوب کننده استفاده کنید و سپس ماده آرایشی مورد نظر را بر روی پوست خود اعمال کنید .به دنبال محصولات آرایشی مخصوص برای افرادی با پوست چرب باشید. از مصرف مرطوب کننده هایی که حاوی لانولین، پترولاتوم یا ایزوپروپیل میستاستمی باشند نیز خودداری نمایید .

3.از شست و شوی بیش از حد پوست خود خودداری کنید

اگر صاحب پوست چرب باشید ممکن است در طی روز وسوسه شوید که بارها پوست خود را بشویید اما افزایش شست و شوی پوست پیامدی جز تحریک پوست برایتان نداشته و در کاهش چربی پوست تاثیری نخواهد داشت .بنابراین مطابق بند 1 پوست خود را دوبار در روز بشویید .

4.به چربی پوست خود توجه کنید.

اگر چربی پوست شما دارای منشاء ژنتیکی می باشد از لمس و تحریک بیش از حد پوست خود خودداری نموده و از قرار گرفتن و تماس موهای چرب خود با پوست صورتتان خودداری نمایید .

5.ماسک صورت را امتحان کنید.

استفاده از ماسک گل رس،موز،آووکادو،بلغور جودوسر و …در کاهش میزان چربی پوست اگرچه موثر است اما استفاده بیش از حد آن می تواند خطر خشکی پوست را به همراه داشته باشد .بنابراین با استفاده متعادل از ماسک های نامبرده چربی پوستتان را تعدیل نمایید .

6.سطح استرس خود را کاهش دهید.

اگر دارای پوست چرب و آکنه دار می باشید، سطح استرس خود را کاهش داده و پیروی از یک شیوه زندگی سالم را بپذیرید . تنفس عمیق ،یوگا ،پیاده روی و سایر تمارین مراقبه ای ذهن و روان می تواند در کاهش استرس شما نقش مهمی داشته باشد.

7.از یک برنامه غذایی سالم پیروی کنید.

اگر چه مصرف غذاهای چرب ممکن است علت پوست چرب به شمار آید اما بد نیست بدانید مصرف مواد قندی و شیرین و برخی از کربوهیدرات ها نیز در ایجاد پوست چرب موثر می باشند .بنابراین با مصرف میوه ها و سبزیجات تازه از ایجاد پوست چرب جلوگیری نموده و چربی پوستتان را در سطح متعادلی نگهدارید.

8.محافظت از پوست خود را از خورشید.

استفاده از کرم های ضد آفتاب می توانند از پوست چرب شما در برابر اشعه های ناشی از نور خورشید محافظت نماید .در هنگام خرید ضد آفتاب ها به عنوان محصولات فاقد روغن توجه کرده و از محصولات ضد آفتاب دارای حداقل فاکتور محافظتی یا SPF30 استفاده کنید .از ضد آفتاب بر پایه آب استفاده نموده و حداقل 15 دقیقه قبل از قرار گرفتن در زیر نور خورشید پوستتان را با ضد آفتاب بپوشانید.

9.روزانه آب فراوان بنوشید

برای حفظ هیدراتاسیون بدن خود روزانه حداقل هشت لیوان آب بنوشید .نوشیدن آب فراوان در طی روز پوست را از سموم و ناخالصی ها پاک نموده و در بهبود سلامت کلی بدن نقش چشمگیری دارد.

10.با یک متخصص پوست صحبت کنید.

اگر قرار بر این باشد که روشی خوب برای مراقبت از پوستتان در نظر گرفته شود، یک قرار ملاقات برای گفتگو با پزشک یا متخصص پوست رزرو کنید.متخصص پوست با ریشه یابی علت پوست چرب ،طبیعی یا عدم طبیعی بودن میزان چربی پوست را تشخیص داده  با استفاده از داروها،لوسیون ها و کرم های مناسب چربی پوستتان را کنترل کرده و پوست چرب را درمان خواهد نمود .

بادرنجبویه چیست؟

بادرنجبویه یا ترنجان یکی ازگیاهان دارویی معطر از خانواده نعناعیان می باشد .طبع بادرنجبویه گرم و خشک بوده و این گیاه قدمتی در حدود 2000سال داشته و از آن به عنوان گیاه آرامبخش و اکسیر جوانی یاد می کنند .

تاریخچه بادرنجبویه

نام علمی این گیاه یونانی و به نام ملیسا (Melissa officinalis) به‌معنای زنبورعسل است .از آن جا که این گیاه برای اولین بار توسط زنبورداران معبد آرتمیس برای پرورش زنبور عسل کشت می شده است این گیاه ملقب به این نام شده است .این گیاه در حدود 2000 سال پیش در یونان برای برطرف کردن تنش و اضطراب، بستن زخم ها و درمان دندان درد استفاده می شده است. ابوعلی سینا از این گیاه به عنوان مفرح قلب یاد نموده و به نوعی آن را اکسیر جوانی دانسته است .

گیاه شناسی بادرنجبویه

بادرنجبویه با نام علمی Melissa Officinalis گیاهی  علفی ، پایا و چند ساله است که زادگاه آن جنوب کشور انگلستان و شرق مدیترانه می باشد .ارتفاع آن در حدود 30 تا 100 سانتی متر و دارای برگ هایی مشابه گیاه نعناع با سطح فوقانی سبز تیره می باشد .غنچه های این گیاه زرد رنگ بوده و در زمان گل دهی به رنگ سفید یا بنفش تبدیل می شوند .زمان گل دهی این گیاه در خرداد تا اواسط مرداد بوده و میوه آن از اواسط تابستان ( اواخر مرداد ) به تدریج می رسد .قسمت های مورد استفاده این گیاه جادویی، برگ و سرشاخه های جوان آن می باشد.گیاه بادَرَنجبویه با نام های دیگری چون بادَرَنگْبویه یا وارَنگ‌بو یا وارَانْوو(به گیلکی) نیز شناخته می شود .

ترکیبات شیمیایی بادرنجبویه

ترکیبات شیمیایی بادرنجبویه شامل ترکیباتی مانند اسیداولئیک، سیترال، ژرانیول ، رزماری اسید اسیدهای فنلی، تری ترپن ها، تانن ها و فلاونوئیدها است. ژرانیال، نِرال، اولئانان، بتا-کاریوفیلن، نِرول، سیترونلال، ژرانیول، سیترال، لینالول، استات اوگنول، کارنوسیک اسید، اورسولیک اسید، کافئیک اسید از مهم ترین ترکیبات موثره موجود در این گیاه می باشند .این گیاه همچنین دارای نوعی اسانس روغنی فرار به نام سیترال بوده که منشاء بوی تند لیمویی مانند این گیاه را بدان نسبت داده اند .

خواص درمانی گیاه بادرنجبویه

از دیرباز استفاده از گیاهان دارویی در طب سنتی روشی رایج و متداول بوده است .این گیاه به صورت کاملا طبیعی می تواند بسیاری از مشکلات و بیماری ها را درمان نموده و سلامت قلب،اعصاب،کبد و سایر ارگان های حیاتی بدنتان را تضمین نماید .در ادامه سلامت وب امروز شما را با خواص بادرنجبویه و فواید آن برای سلامتی آشنا می کنیم.

1- محافظت از سلامت قلب و عروق

استنشاق اسانس این گیاه سبب کاهش سطح کلسترول خون می شود و در واقع می توان گفت با مصرف اسانس بادرنجبویه می توان میزان کلسترول و تری گلیسیرید را در خون کاهش داده و از تشکیل پلاک در رگ های خونی جلوگیری نموده و سلامت قلب و عروق را تضمین نمود .بادرنجبویه در کاهش فشار خون نیز موثر بوده و آن را تنظیم می کند.

2- بهبود عملکرد کبد

کبد یکی از ارگان های حیاتی بدن است که نقش مهمی در ذخیره و تجزیه چربی ها و پاکسازی سموم از بدن بر عهده دارد .بر اساس پژوهش های انجام شده عصاره بادرنجبویه با کاهش فعالیت آنزیم ALT(آلانین آمینوترانسفراز)از کبد در برابر آسیب ها محافظت نموده و از سنتز سلول های سرطانی در این ناحیه از بدن جلوگیری می کند .

3- ضد سرطان

وجود ترکیبات آنتی اکسیدانی بی شمار در این گیاه دارویی از جمله رزمارینیک اسید، لینولئیک اسید، کارنوسیک اسید، اوروسولیک اسید و …در کاهش تکثیر غیر متعارف سلول های بدن نقش موثری دارد .اسانس سیترال موجود در این گیاه باعث بهبود وضعیت تومورهای سرطانی و کاهش طول عمر سلول های سرطانی می شود .بنابراین اثر مصرف این گیاه در درمان سرطان سینه ،سرطان رکتوم ،سرطان کبد،سرطان خون یا لوسمی بسیار موثر و اثبات شده می باشد.

4- درمان دیابت

بر اساس تحقیقات علمی انجام شده بر روی اثرات فارماکولوژیک این گیاه ثابت شده است عصاره این گیاه باعث کاهش میزان قند خون و تنظیم سطح آن می گردد .علت این امر را وجود فلاونوئیدها و آنتی اکسیدان ها در این گیاه دانسته و در نتیجه محققان اذعان داشته اند که این گیاه ممکن است در درمان دیابت مفید باشد.بنابراین مصرف هم زمان عصاره‌ی اتانولی بادرنجبویه همراه با داروهای کنترل کننده و درمان کننده دیابت نوع 2 می تواند اثرات سودمندی به همراه داشته باشد.

5-کاهش استرس و اضطراب

ترکیبات شیمیایی موثره فعال در این گیاه دارای خواص آرام بخشی بوده و از این رو مصرف این گیاه استثنایی در ایجاد حس آرامش ،کاهش استرس و اضطراب ، درمان بی خوابی ،تقویت حافظه ،بهبود عملکرد سیستم عصبی و بهبود خلق و خو نقش بسزایی دارد .

6-ضد التهاب

خواص ضد التهابی گیاه بادرنجبویه می تواند در کاهش درد های التهابی بدن موثر باشد .وجود ترکیبات موثره آنتی اکسیدانی و ضد التهابی در این گیاه با آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد مبارزه نموده و در کاهش دردهای روماتیسمی و سایر دردهای مفصلی التهابی اثر سودمندی به همراه دارد.

7- تیروئید پرکار را تنظیم می‌کند

تیروئید پرکار یکی از مشکلات و اختلالات مهم هورمونی است که می تواند موجب بروز مشکلا فراوانی برای شخص مبتلا شود .عصاره این گیاه در تنظیم عملکرد غده تیروئید و جلوگیری از پرکاری تیروئید بسیار مفید بوده و از بروز بیماری گواتر پیشگیری می کند.

8- سلامت دستگاه گوارش

خواص آنتی‌اکسیدانی عصاره‌ی بادرنجبویه به سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند.درمان زخم معده ،بهبود عملکرد گوارش ،درمان یبوست و جلوگیری از سرطان های دستگاه گوارشی از مهم ترین فواید عصاره این گیاه درمانی محسوب می شوند.

9-کاهش علائم سندرم پیش از قاعدگی (PMS)

مصرف این گیاه در کاهش دردها و علائمِ سندرم پیش از قاعدگی بسیار موثر است و کرامپ ها و اسپاسم های عضلانی شکم و رحم را بهبود می بخشد .بنابراین برای کاهش دردهای قاعدگی می توانید از دمنوش این گیاه استفاده کنید .

10-درمان تبخال

خواص ضد ویروسی و ضد باکتریایی این گیاه در درمان عفونت های ویروسی و قارچی اثر چشمگیری دارد .درمان موضعی تبخال با استفاده از عصاره این گیاه به راحتی امکان پذیر بوده و می‌تواند تعداد دفعات تبخال‌ زدن را کمتر نماید .

روغن و عرق بادرنجبویه چیست؟

روغن و عرق بادرنجبویه یکی از فراورده های این گیاه است که با دارا بودن خواص اصلی این گیاه دارای خواص بی شماری می باشد .مهم ترین خواص این روغن گیاهی و خواص عرق بادرنجبویه عبارت است از:

1. ضد قارچ و باکتری
2. درمان مشکلات گوارشی
3. تقویت سیستم ایمنی بدن
4. ضد التهاب
5. تسکین دهنده دردها

نحوه مصرف بادرنجبویه

رایحه دلنشین این گیاه شگفت انگیز و شفا بخش مشابه بوی لیموست .استفاده از این گیاه در طعم دادن به گوشت و غذاهای دریایی،تهیه سالاد ها ،تولید صنایع آرایشی و بهداشتی،عطر چای کاربرد داشته و مصرف چای بادرنجبویه یا دم نوش بادرنجبویه می تواند بهترین،طبیعی ترین و پرخاصیت ترین نوشیدنی گیاهی دنیا به شمار آید .

چای بادرنجبویه

چای بادرنجبویه یا چای فرانسوی یکی از نوشیدنی های پرطرفدار و آرامبشخش می باشد که به علت پرطرفدار بودن آن در میان فرانسویان به چای فرانسوی شهرت پیدا نموده است .این نوشیدنی که در دنیا به نام چای ملیسا نیز شناخته می شود خواص بی شماری دارد که مهم ترین آن خاصیت آرامبخشی و نشاط آوری آن می باشد .با نوشیدن این چای طبیعی می توانید از مزایای درمانی زیر بهره مند شوید :

• ضد استرس و افسردگی
• ضد سکسکه
• بهبود استحکام استخوان
• مفید برای تقویت حافظه
• تقویت کننده قلب،کبد،مغز،گوارش و..

طرز تهیه چای بادرنجبویه

برای تهیه دمنوش بادرنجبویه ،این چای استثنایی یک قاشق غذا خوری برگ بادرنجبویه یا بادرنجبویه خشک را در قوری حاوی آب جوش ریخته و به مدت 15 دقیقه می گذاریم تا دم بکشد .سپس با اضافه کردن کمی عسل ارگانیک و طبیعی به آن می توانید این چای دلچسب و گوارا را نوش جان فرمایید .

بیماری پسوریازیس چیست؟

بیماری پسوریازیس (به فرانسوی: Psoriasis) از بیماری های مربوط به سیستم ایمنی بوده و به نوعی جزو بیماری های اتو ایمیون به شمار می آید .این بیماری در اثر افزایش سرعت روند تولید پوست ایجاد شده و با تجمع سریع سلول‌ های پوست سبب پوسته‌ پوسته شدن پوست می شود .رنگ این پوسته ها عموما نقره‌ای مایل به سفید بوده و درون پینه‌ های ضخیم و قرمز قرار دارند .این مشکل می تواند بر روی پوست دست هافپاها،گردن ،صورت و پوست سر ایجاد شوند و در برخی موارد به ندرت اطراف ناخن‌ ها، دهان و ناحیه‌ی اطراف اندام‌ های تناسلی را درگیر نمایند.

انواع بیماری پسوریازیس

انواع پسوریازیس شامل موارد زیر می باشد:

1. پسوریازیس پلاکی

2. پسوریازیس خال‌ دار (قطره‌ای)

3. پسوریازیس پوسچولار (چرک‌دار یا تاولی)

4. پسوریازیس معکوس

5. پسوریازیس اریترودرمیک

علائم بیماری پسوریازیس

علایم بیماری پسوریازیس در افراد مختلف بسته به نوع این بیماری متفاوت می باشد .اما شایع‌ ترین علائم پسوریازیس  عبارتند از:

1. پینه‌های ملتهب
2. برجسته شدن پوست
3. نقاط قرمز بر روی پوست
4. پلاک‌ های نقره‌ای مایل به سفید روی پینه‌ های قرمز
5. ترک و خونریزی پوستی
6. احساس درد ،سوزش و خارش در اطراف پینه‌ ها
7. مفاصل متورم و دردناک

علت ابتلا به بیماری پسوریازیس چیست؟

اگر چه تاکنون علت قطعی ابتلا به پسوریازیس مشخص نشده است اما پزشکان دو عامل کلیدی  ژنتیک و سیستم ایمنی را علت اصلی ابتلا به این بیماری می شناسند .

بیماری پسوریازیس چگونه تشخیص داده می شود؟

برای تشخیص این بیماری می بایست با یک متخصص داخلی یا یک فوق تخصص روماتولوژی ملاقاتی داشته باشید .پزشک با مشاهده و معاینه علایم بالینی شما می تواند این بیماری را به راحتی تشخیص داده و آن را از سایر بیماری ها متمایز نماید.همچنین پزشک با انجام یک بیوپسی (نمونه‌برداری) ساده از پوست شما وجود این بیماری را به طور صد در صد در فرد می تواند تایید نماید .این نمونه در آزمایشگاه در زیر میکروسکوپ بررسی شده و نوع این بیماری را به راحتی تشخیص می دهد .

بیماری پسوریازیس چگونه درمان می شود؟

روش های مختلفی برای درمان بیماری پسوریازیس وجود دارد که در ادامه به معرفی آن ها می پردازیم:

1- درمان های موضعی

درمان های موضعی شامل کرم ها، لوسیون ها و شامپو هایی است که به طور مستقیم بر روی پوست استفاده می شود و می تواند پسوریازیس را از بین برده و درمان نماید. کورتیکواستروئیدهای موضعی،رتینوئیدهای موضعی،آنترالین،آنالوگ‌ های ویتامین D،اسید سالیسیلیک و کرم های مرطوب‌کننده باعث کاهش التهاب و جلوگیری از رشد سریع سلول های پوستی می شوند.

2- نور درمانی

در صورت تشدید علایم این بیماری نوردرمانی یا فتوتراپی راه حل مناسبی برای شما به شمار می آید .در طی فرایند این روش درمانی پوست شما در معرض نور نور طبیعی یا مصنوعی در دوزهای کنترل شده قرار می گیرد.

3-دارو درمانی

مصرف داروهای پسوریازیس شامل داروهای خوراکی و تزریقی مانند متوتروکسات ،سیکلوسپورین (سندیمون)،داروهای بیولوژیک (ایکوزیماب،گولیموباب،الفاسپت وسکییوکروماب)و رتینوئیدها می تواند با سرکوب سیستم ایمنی علایم بیماری پسوریازیس متوسط تا شدید را به راحتی کنترل کرده و درمان نماید.

درمان های خانگی بیماری پسوریازیس

استفاده از درمان های خانگی پسوریازیس و درمان گیاهی نیز می تواند در کنترل علایم این بیماری و بهبود علایم پوستی اثر بخشی چشمگیری داشته باشد .در این جا به چند نمونه موثر درمان های خانگی برای درمان بیماری پسوریازیس اشاره می کنیم.

1-از آلوئه ورا استفاده کنید

استفاده از ژل آلوئه ورا و استعمال موضعی آن بر روی نقاط آسیب دیده پوست می تواند قرمزی، خارش، پوسته پوسته شدن و التهاب را کاهش دهد.

2- سرکه سیب را امتحان کنید

سرکه سیب رقیق شده به همراه آب مقطر به عنوان یک ضد عفونی کننده طبیعی می تواند سبب کاهش خارش و پوسته پوسته شدن پوست شده و زخم های شما را ضد عفونی نماید .

3- روغن های گیاهی را از یاد نبرید

استفاده از روغن های گیاهی مانند روغن درخت چای، روغن زیتون ،روغن نارگیل ،روغن بادام و سایر روغن های مفید در این زمینه می تواند با چرب کردن پوست خشکی و التهاب آن را کاهش داده و به کاهش علائم پسوریازیس شما کمک نمایند.

4- زردچوبه را در رژیم خود قرار دهید.

زردچوبه با دارا بودن آنتی اکسیدان های فراوان سبب کاهش التهاب شما شده و در درمان های پسوریازیس خفیف بسیار موثر است .شما می توانید از این ماده به عنوان یک ادویه در پخت غذاهای خود استفاده کنید و یا از مکمل های زردچوبه که در داروخانه به فروش می رسد استفاده نمایید .

بهبود شیوه تغذیه

با بهبود شیوه تغذیه و مصرف مواد غذایی مفید و حذف مواد غذایی مضر می توانید در زمینه درمان این بیماری تا حدود بسیار زیادی موفق بوده و علایم آن را کنترل نمایید .بین منظور به توصیه های زیر توجه نمایید:

1- غذاهای ضد التهابی را انتخاب کنید.

با مصرف مواد غذایی کاهنده یا ضد التهاب می توانید به تسکین علایم این بیماری کمک بسیاری نمایید .مصرف ماهی های چرب، لوبیا، آجیل و حبوبات ، سبزیجات برگ سبز مانند بروکلی،کرفس، کلم و روغن های سالم شامل روغن زیتون، روغن گشنیز، روغن آفتابگردان، روغن گلرنگ، روغن چای سبز و روغن آوکادو و گیاهان ضد التهابی مانند زنجبیل، میخک و زردچوبه  را در این مورد در اولویت قرار دهید.

2- مصرف اسیدهای چرب امگا 3 را افزایش دهید.

اسیدهای چرب امگا 3 به کاهش التهاب بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند، بنابراین  با مصرف حداقل 3 تا 4 بار در هفته مواد غذایی حاوی امگا 3 مانند ماهی های چرب، آجیل، روغن های گیاهی، دانه های کتان، روغن کتان و …می توانید علایم این بیماری را کاهش دهید .

چگونه از ابتلا به بیماری پسوریازیس پیشگیری کنیم؟

برای پیشگیری از این بیماری غیر واگیردار به نکات زیر توجه نموده و به آن ها عمل نمایید:

1-چندین بار در هفته از تکنیکهای آرامش بخش استفاده کنید.

استرس میتواند عامل مهمی برای ایجاد زخم های پسوریازیس باشد. کاهش میزان استرس و اضطراب در زندگی برای جلوگیری از این علائم ناخواسته می باشد .یک راه عالی برای به حداقل رساندن سطوح استرس تمرین و استفاده از تکنیک های آرام سازی مانند مدیتیشن یا یوگا است. استفاده از این روش ها به منظور کاهش استرس و بهبود رضایت کلی زندگی امری ضروری و موثر به شمار می آید.

2-حداقل 3 بار در هفته ورزش کنید.

ورزش کردن یکی از بهترین راه های کاهش احساساتی مانند استرس و اضطراب است. تقریبا هر نوع فعالیت جسمی سبب می شود تا ذهن شما پاکسازی شده و هورمون اندورفین در بدنتان افزایش یافته و خلق و خوی شما بهبود یابد.

3-خوردن مقدار زیادی میوه و سبزیجات.

یک راه عالی برای پیشگیری از بیماری پسوریازیس پیروی از یک رژیم غذایی متعادل و سالم است. خوردن میوه ها و سبزیجات سبز برگ، و اجتناب از غذاهایی که التهاب را افزایش می دهند، مانند غذاهای فرآوری شده، غذاهای چرب، کربوهیدرات های تصفیه شده، غذاهای شیرین، گوشت فرآوری شده، لبنیات چربی و چربی های ترانس بهترین راه پیشگیری از بروز این بیماری است.

4-به حداکثر رساندن فیبر و به حداقل رساندن مصرف پروتئین.

اطمینان حاصل کنید که از فیبر کافی در رژیم غذایی خود استفاده کنید، ولی مصرف پروتئین خود را محدود کنید. خوردن غذاهای کم پروتئین (مانند محصولات گوشتی و لبنی) می تواند موجب بروز خارش پسوریازیس شود. اضافه کردن فیبر بیشتر به دستگاه گوارش شما کمک خواهد کرد تا از بسیاری از سموم منجر به پسوریازیس در روده خود خلاص شوید. برای به حداقل رساندن مقدار پروتئین ناسالم در رژیم غذایی، سعی کنید ماهی (حداقل دو بار در هفته) و سایر مواد غذایی حاوی فیبر بالا مانند غلات کامل، میوه ها، سبزیجات و حبوبات را مصرف نمایید.

پسوریازیس (داء الصدف) /زورایسس از دیدگاه طب بوعلی سینا

عوامل ایجاد یا تشدید کننده این بیماری شامل آشفتگی های عاطفی،عفونت،عوامل ارثی،کم قرار گرفتن در معرض نور خورشید،ترس،عدم تعادل هورمونی،داروهایی مانند (کلروکوئین،کلورپرپامید،لیتیوم،پراکتالول)،کمبود ویتامین ها و مواد معدنی،نوشابه های گازدار،چربی،شیر،شکلات،سیگار کشیدن،داروهای حاوی کورتون و اختلالات کبدی می باشد .جهت درمان از ویتامین ای ،روی ،مس،نقره،طلا،کلر،مولتی ویتامین و مولتی مینرال،میوه رسیده،کباب ماهی،مالش موضع با روغن ماهی ،مالش موضع با سولفور سلنیوم،زرده تخم مرغ+عسل+شیر+قرص مخمر،کباب جگر ،حمام آفتاب ،عسل با یک لیوان عرق کاسنی،روغن زیتون تصفیه نشده،پرتو درمانی (اشعه ماوراء بنفش)،سبزی تازه،ضماد پیاز رنده شده به همراه سرکه استفاده کنید .

بهار نارنج چیست؟

بهار نارنج ، یا همان گل های سفید رنگ درخت نارنج در فصل بهار شکوفا می شوند و همه جا را از عطر خود لبریز کرده و مشام هر رهگذری را با بوی دلاویز خود نوازش می کنند .بهارنارنج با نام تجاری Bitter orange و نام علمی Citrus aurantium گیاهی بومی مناطق شمالی و جنوبی کشور عزیزمان ایران می باشد که در فصل پاییز و زمستان، جای خود را به میوه نارنج می ‌دهد.طبیعت بهارنارنج گرم بوده و خواص درمانی آن به شرح زیر می باشد.

 تاریخچه گیاه بهارنارنج

این گیاه بومی آفریقای جنوبی و مناطق استوایی آسیا بوده و برای اولین بار توسط اعراب در قرن نهم میلادی کشف و شناخته شد .سپس در قرن 17 میلادی ایتالیایی ها، اسپانیایی ها و فرانسوی ها از این گیاه و خواص درمانی آن استفاده نمودند و یونانیان باستان از خواص ضد عفونی کننده این گیاه بهره های بسیاری برده اند .در کشورهای اروپایی آروماتراپی (رایحه درمانی) با این گیاه رواج زیادی داشته است .

عرق بهار نارنج

عرق بهار نارنج یک محصول جانبی با طبیعت گرم و خشک است که به صورت تقطیری برای تولید روغن معطر از دانه‌ ها، پوست میوه، برگ‌ها، پوست درخت و گوشت میوه نارنج انجام می‌شود.در واقع به زبانی ساده تر می توان گفت عرقی که از شکوفه‌ های نارنج تهیه می‌شود عرق بهار نارنج نامیده می شود. خواص عرق بهارنارنج برای پوست شامل نرم کردن پوست،زیبایی پوست روشن کردن رنگ پوست،جوانسازی پوست و … می باشد .دیگر خواص این اسانس گیاهی شامل خواص عرق بهارنارنج برای چاقی است .با استفاده از این افشره گیاهی می توانید به راحتی وزن خود را کاهش داده و لاغر شوید .طریقه مصرف عرق بهارنارنج به صورت شربت همراه با عسل برای رفع عطش در تابستان و یا به تنهایی برای رفع بی خوابی های شبانه و به صورت موضعی به عنوان یک تونر برای پوست می باشد .

نارنج

نارنج یکی از مرکبات نافع است که در طب مصارف زیادی دارد و برگش دارای عطری مطبوع و خوشایند است .برای درمان تشنج از جوشانده برگ نارنج استفاده می شود .بهارنارنجدارای عطری خوشبو و طعمی نیکو است که ضد تشنج و ضد سکسکه است و در داروها برای معطر کردن شربت ها استفاده می شود .

1. آب مقطر بهارنارنج تسکین دهنده اعصاب و مقوی آن است و در درمان بی خوابی موثر است .
2. پوست نارنج نیز دارای مصارف طبی است و خلال آن در تهیه برخی غذاها استفاده می شود آب نارنج دارای ویتامین های ث ب و د بوده و خواص آب لیمو را دارد .
3. شربت نارنج تقویت کننده فکر و مغز درمان درد سر ناشی از گرما زدگی و برطرف کننده التهاب و عطش آب سه کیلو نارنج را بجوشانید تا به نصف برسد کف آن را بگیرید و با کرباس نو صاف کنید و با قند مخلوط کرده و شربت بپزید .

• بهار نارنج درمان قولنج

یک لیتر آب جوش روی 10 گرم تا 40 گرم بهار نارنج بریزید و به مدت 12 دقیقه کنار بگذارید سپس آن را صاف کرده و با عسل شیرین سازید و روزانه 2 تا 3 فنجان از آن را با فاصله بنوشید .

• درمان دل درد

دمکرده بهار نارنج ضمن آسان کردن هضم غذا از سویی و از سوی دیگر انواع تشنج و دل دردها را تسکین می بخشد .

• درمان یبوست

خوردن مخلوطی از آب نارنج و سون آپ بسیار مفید است .

• درمان کم اشتهایی و تب

30 گرم پوست خشک نارنج را تکه تکه در یک لیتر آب جوش بریزید 5 دقیقه بجوشانید 20 دقیقه کنار بگذارید صاف کنید و با عسل شیرین کنید و روزانه دو فنجان از آن بنوشید .

• ماسک شاداب کننده پوست

استفاده از ورقه های نازک نارنج و قرار دادن آن بر روی پوست به علت غنی بودن از ویتامین ث در شادابی و جوانی چهره بسیار مفید است .

برونشیت چیست؟

برونشیت یکی از بیماری های سیستم تنفسی است که علایم بروز آن تا حدود بسیار زیادی مشابه سرماخوردگی یا آنفولانزا می باشد .این بیماری به دو صورت حاد و مزمن ایجاد می شود و درصد بروز آن در مبتلایان به آسم و بیماری آمفیزم ریوی بیشتر از سایرین می باشد.

انواع برونشیت

1. برونشیت حاد:مدت دوره بیماری کمتر از ده روز بوده ولی سرفه ها تداوم خواهد داشت .
2. برونشیت مزمن:در صورت تداوم سرفه ها بیش از ده روز فرد دچار برونشیت مزمن شده و سایر علایم بیماری نیز مجددا بازخواهد گشت.

علائم ابتلا به برونشیت

علائم برونشیت به علایم سرماخوردگی و آنفولانزا شبیه بوده و به علت منشاء ویروسی این بیماری شامل موارد زیر می باشد:

• آبریزش بینی
• گلو درد
• خستگی
• عطسه
• خس‌خس سینه
• احساس سرما در بدن
• دردهای عضلانی
• سرفه همراه با خلط

عوامل افزایش دهنده خطر ابتلا به برونشیت

• استعمال دخانیات
• در معرض دود سیگار بودن
• ضعیف بودن سیستم ایمنی بدن
• رفلاکس معده
• قرار گرفتن در معرض گرد و غبار ، گازها و آلاینده‌ های شیمیایی
• سرماخوردگی های درمان نشده

علت برونشیت چیست؟

عمده ترین علت برونشیت حاد عفونت‌ های ویروسی، باکتریایی بوده و در برخی موارد عوامل محیطی و شرایط خاص ریه مانند ابتلا به آسم نیز در بروز این بیماری موثر می باشند.

سیر پیشرفت بیماری برونشیت

با ورود عفونت به بدن سرفه ها آغاز می شود و معمولا سرفه ها به صورت خشک بوده و پس از گذشت چند روز سنگین و خلط دار می شوند .شایع ترین علامت برونشیت سرفه همراه با خلط و تغییر رنگ خلط  ریه ها از سفید به سبز و زرد می باشد .این سرفه ها می تواند از 10 روز تا سه هفته ادامه داشته باشد و در صورت عدم تشخیص به موقع و درمان به صورت مزمن تبدیل شود.

برونشیت چگونه تشخیص داده می شود ؟

در صورت مشاهده هر یک از علایم ذکر شده هر چه سریع تر به یک متخصص ریه یا گوش و حلق و بینی مراجعه کنید .پزشک با بررسی و معاینه بالینی و شنیدن شرح حال شما با چک کردن تنفس به صدای ریه های شما در حین معاینه گوش می دهد .همچنین در مورد میران سرفه ها،خشک یا خلط دار بودن آن ،رنگ ترشحات پشت حلق و مشکلات تنفسی از شما سوالاتی را می پرسد .برای اطمیننان بیشتر پزشک با استفاده از تصویربرداری ریه به وسیله اشعه ایکس و در برخی موارد سی تی اسکن ریه التهاب ریه و یا سایر مشکلات ریه را در وجود فرد تشخیص می دهد و برای اطمینان بیشتر ممکن است درخواست آزمایش خون نیز برای تشخیص سایر عفونت های موجود در بدنتان به جز عفونت ریه نماید .

برونشیت چگونه درمان می شود؟

معمولا برونشیت حاد با درمان های خانگی به راحتی قابل مداوا خواهد بود اما در صورت پیشرفت این بیماری استفاده از داروها برای درمان برونشیت ضروری به نظر می رسد .جهت درمان قطعی برونشیت استفاده از داروها بسیار مهم بوده و پزشک از آنتی بیوتیک مناسب برونشیت به همراه مسکن ها برای کاهش علایم این بیماری جهت درمان بیمار استفاده می نماید .مسکن های غیر استروییدی مانند استانمینوفن،ناپروکسن ،اسپری های استنشاقی و آنتی بیوتیک هایی مانند سفکسیم ،کوآموکسی کلاو،سفالکسین و…از رایج ترین داروهای درمان برونشیت مزمن می باشند .

درمان خانگی برونشیت

1. مایعات زیاد مثل آب یا چای بنوشید .
2. برای مرطوب نگهداشتن هوای منزل و نرم شدن مخاط بینی از دستگاه بخور استفاده کنید .
3. دمنوش زنجبیل به همراه عسل ،دمنوش آویشن به همراه عسل از متداول ترین و موثرترین دمنوش های درمان برونشیت می باشند .دمنوش آویشن برای برونشیت می تواند التهاب دستگاه تنفسی را کاهش داده و با دارا بودن خواص آنتی باکتریال روند بهبود شما را تسریع نماید .

برونشیت در کودکان و نوزادان

بروز بیماری برونشیت در نوزادان و کودکان نیز به علت آلرژی،بزرگ بودن لوزه ها ،حضور در مکان هایی مانند مدارس و زمین‌ های بازی یشتر از بزرگسالان شایع می باشد .علایم این بیماری در کودکان مشابه علایم ایجاد شده توسط این بیماری در بزرگسالان می باشد . برای درمان این بیماری مراجعه به پزشک و خودداری از مصرف خودسرانه داروها ضروری و الزامی می باشد .

آیا این بیماری خطرناک است؟

افراد مبتلا به حالت مزمن این بیماری در صورت عدم درمان در معرض خطر ابتلا به بیماری پنومونی یا (سینه‌پهلو) قرار دارند .بنابراین استفاده از آنتی بیوتیک های تجویزی توسط پزشک به صورت منظم برای جلوگیری از خطرات برونشیت یا ابتلا به سینه پهلو بسیار مهم می باشد .بنابراین در پاسخ به سوال آیا برونشیت خطرناک است باید گفت که عدم توجه به دستورات پزشک در زمان ابتلا به برونشیت مزمن می تواند سبب التهاب شدید ریه و بیماری پنومونی شود .پس این بیماری را جدی گرفته و دستورات پزشک خود را با دقت و به صورت منظم انجام دهید.

مقایسه برونشیت با سینه پهلو یا ذات‌الریه

1. منشاء برونشیت در بیشتر موارد ویروسی بوده ولی منشاء پنومونی باکتریایی می باشد.
2. برونشیت مجراهای برونشی (نایژه‌ها) را درگیر و ملتهب کرده ولی سینه پهلو باعث التهاب انتهایی ‌ترین بخش ریه‌ ها به نام کیسه‌ های تنفسی (alveoli) می‌شود.

آیا این بیماری واگیردار است؟

برونشیت حاد یک بیماری واگیردار بوده و در اثر انتشار بزاق بیمار در اثر سرفه، عطسه یا …به راحتی به دیگران انتقال می یابد .اما نوع مزمن این بیماری به علت ملتهب کردن ریه ها واگیردار نمی باشد.

درمان برونشیت/سینه پهلو/ذات الریه با طب بوعلی سینا

عوامل ایجاد یا تشدید کننده این بیماری تورم و التهاب لوله های برونش،مصرف ترشی،حبوبات،مواد قندی،لبنیات،غذهای شور و چرب،کمبود «مس،منگنز،نقره،طلا و ویتامین ب1»و کشیدن سیگار می باشد .برای درمان آب انگور+یک قرص مخمر،سوپ«کلم+اسفناج+گشنیز+سیر+هویج+پیاز+کرفس+گندم+جو+ آب لیموی تازه »،شلغم(پخته یا آب آن با عسل)،شربت «کلم قرمز(1 کیلوگرم)+شکر یا عسل+آب»،دم کرده افسنتین(هر نیم ساعت یک قاشق مک بزنید)،سه قطره تنتور تاج الملوک را روی قند بچکانید و چای را با آن میل کنید ،چند تکه چینی شکسته را داغ کنید و در شیر بیندازید و یک دقیقه بجوشانید و صاف کنید و سپس با کمی عسل شیرین نموده و بنوشید.سیب قرمز،گلابی و سربت کلم بنفش را فراموش نکنید.

خواص سبوس برنج چیست؟

خواص سبوس برنج Rice Bran این ماده غذایی ارزشمند به علت برخورداری از مقادیر بالایی از ویتامین ب ،ویتامین ای و اسیدهای چرب ضروری بسیار بالاست .در واقع با وجود مقادیر فراوانی از ویتامین ها و املاح معدنی در این ماده گیاهی می توان از خواص سبوس برنج برای درمان و رفع بسیاری از مشکلات و یا بیماری ها استفاده نمود .بدین منظور در نوشته سلامت وب امروز ابتدا شما را با سبوس برنج و سپس خواص ارزشمند و نحوه مصرف این ماده جادویی آشنا می کنیم .

سبوس برنج چیست؟

به پوست غله هایی از قبیل گندم ،برنج و جو که پس از شلتوک قرار دارد سبوس گفته می شود که پس از دروی محصول برنج و در طی مرحله سفید کردن برنج توسط دستگاهی به اسم سفید کن از شلتوک جدا می شود.این محصول به شکل پودر مانند و آرد بوده و به عنوان یکی از محصولات فرعی به فروش می رسد .بر اساس مطالعات و تحقیقات انجام شده خواص سبوس برنج بسیار بیشتر و بالاتر از خود برنج می باشد.

ارزش تغذیه ای سبوس برنج

سبوس برنج یا غشای قهو ه ای رنگ برنج حاوی ترکیبات ارزشمند تغذیه ای مانند ویتامین آ ،ویتامین های گروه ب و املاح معدنی نظیر آهن ،پتاسیم،منگنز،فلور،کلسیم ،فسفر و ید می باشد .سبوس برنج به علت دارا بودن اسیدهای چرب ضروری مورد نیاز بدن و ویتامین ای از خواص آنتی اکسیدانی بسیار بالایی برخوردار می باشد .

خواص ارزشمند سبوس برنج و فواید آن برای سلامتی

با توجه به ترکیبات موجود در این ماده غذایی گیاهی خواص سبوس برنج برای سلامتی بی شمار بوده و شامل مواردی است که در ادامه این نوشته تقدیم نگاه پرمهرتان می گردد .با سلامت وب همراه باشید تا بیشتر با خواص سبوس برنج آشنا شوید .

1- بهبود عملکرد دستگاه گوارش

سبوس برنج منبع غنی از فیبرها و الیاف گیاهی بوده که مصرف آن در بهبود عملکرد دستگاه گوارش و پیشگیری از ابتلا به مشکلات و سرطان های گوارشی بسیار سودمند است .با مصرف این ماده غذایی استثنایی به راحتی می توانید یبوست را درمان کرده و از بروز بواسیر جلوگیری نمایید .

4- ضد کم خونی

آهن و منیزیم دو عنصر حیاتی و ضروری برای تولید هموگلوبین و گلبول های قرمز خون به شمار می روند .سبوس برنج با دارا بودن این دو عنصر حیاتی می تواند آهن مورد نیاز برای تولید گلبول های قرمز خون را تامین کرده و از ابتلا به کم خونی جلوگیری نماید.

5- تقویت کننده مو

بر اساس بررسی های انجام شده و مطالعات آزمایشگاهی خواص سبوس برنج برای درمان ریزش مو  و خواص سبوس برنج برای تقویت مو کاملا به اثبات رسیده و تایید شده است .وجود ویتامین های ب در سلامت پوست و مو از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است .استفاده از ماسک سبوس برنج و مصرف خوراکی سبوس برنج که به نوعی بمب ویتامین ب به شمار می رود در این راستا می تواند نقش بسزایی داشته باشد.به همین علت است که اقوامی از نژاد زرد پوستان مانند چینی ها چون برنج را با پوست آن یا سبوس آن مصرف می کنند دیرتر پیر می شوند و موها و پوستشان زیبایی و طراوت خود خود را حفظ کرده و دیرتر مشکلاتی مانند سفید شدن موها یا ریزش موها را تجربه می کنند .

نحوه مصرف سبوس برنج

سبوس برنجرا چگونه مصرف کنیم ؟طرز استفاده سبوس برنج بسیار ساده و آسان می باشد.برای بهره مندی از خواص سبوس برنج می توانید آن را به سالاد و یا ماستتان اضافه کنید و یا به صورت آش و سوپ و دم کرده سبوس برنج از آن استفاده کنید .همچنین با افزودن آن به برنج مصرفی در وعده های غذایی در آخرین مرحله از پخت برنج می توان از خواص ارزشمند این ماده گیاهی بهره برد .خواص سبوس برنج برای لاغری با مصرف سوپ آن میسر خواهد شد .سوپ سبوس برنج نیز یک غذای معجزه کننده است که در لاغری و کاهش وزن نقش موثری دارد .برای تهیه این سوپ نیم سیر پوست برنج را با 2 استکان آب و یک قاشق غذاخوری سرکه مخلوط نموده و روزانه مصرف نمایید .در طی سه روز به شرط عدم استفاده از مواد غذایی پرکالری و چرب سه تا 4 کیلو از وزنتان را از دست خواهید داد .همچنین با خوردن این سوپ موهای سپیدتان به سیاهی گراییده و سرهای تاس پرمو می شوند .نیروی جوانی افزایش بخشیده شده و عمرتان طولانی تر خواهد شد.

موارد منع مصرف سبوس برنج

زیاده روی در مصرف سبوس برنج شما را دچار عوارضی مانند ایجاد مشکلاتی در روده و نفخ معده خواهد نمود .اگر سابقه داشتن چسبندگی و زخم های روده و معده دارید بهتر است که کمتر از سبوس برنج استفاده کنید. اگر از اگزما و حساسیت های پوستی رنج می برید از حمام سبوس که منجر به ایجاد خارش و قرمزی پوست خواهد شد خودداری نمایید.همچنین خاصیت ملینی این ماده گیاهی در کاهش اثر جذب داروهای مصرفی نقش داشته و بنابراین برای دورماندن از مضرات سبوس برنج ،جذب بهتر داروها و افزایش اثربخشی آن ها سبوس را با فاصله حداقل یک ساعت پس از خوردن داروها مصرف کنید.

روغن سبوس برنج چیست؟

از سبوس برنج فرآورده های مفید دیگری مانند عصاره و روغن سبوس برنج نیز تهیه می شود.جهت خرید سبوس برنج و محصولات وابسته به آن می توانید به فروشگاه ها معتبر عرضه کننده برنج مراجعه کنید .همچنین بهتر است بدانید روغن سبوس برنج با دارا بودن خواص آنتی اکسیدانی فراوان دارای مزایا و خواص درمانی زیر می باشد:

1. کاهش سطح کلسترول
2. تقویت سیستم قلبی‌ عروقی
3. بهبود وضعیت پوست و مو و …

پوست خشک چیست؟

پوست خشک یکی از دغدغه های اصلی بیشتر افرادی است که به سلامتی و زیبایی پوست خود اهمیت می دهند و علاقمند به داشتن پوستی نرم ،صاف و درخشان می باشند .منافذ پوستی بسیار ریز،قرمزی ،پوسته پوسته شدن،خارش،ترک و چین و چروک از مهمترین نشانه ها ، مشخصات و علایم پوست خشک به شمار می آیند .بر اساس مطالعات انجام شده علل بسیاری در بروز خشکی پوست موثر است که از مهم ترین آن ها می توان به عوامل وراثتی،بیماری ها،کم آبی بدن،کمبود سلول های چربی پوست به دلیل عملکرد نادرست غدد چربی،قرار گرفتن طولانی مدت در برابر خورشید ،استرس و … اشاره نمود .

چه عاملی باعث ایجاد پوست خشک می‌شود؟

مهمترین عامل ایجاد پوست خشک فقدان یا کاهش چربی طبیعی پوست به نام سبوم می باشد .در نتیجه پوست خشک توانایی کمتری در حفظ رطوبت طبیعی داشته و با کاهش خاصیت الاستیته و ارتجاعی پیش زمینه عوارض ناشی از خشکی پوست مانند چین و چروک و پوسته پوسته شدن را فراهم می آورند .این پوست تحریک پذیرتر از سایر پوست ها بوده و به عبارت ساده تر نشانه‌های پیری در این نوع پوست‌  زودتر از انواع دیگر پوست نمایان می‌شوند.برای بهبود و درمان پوست خشک و مراقبت از آن روش های معرفی شده در مقاله سلامت وب امروز را امتحان نموده تا نتایج شگفت انگیزی را کسب نمایید .

از ماسک های آبرسان استفاده کنید

استفاده از ماسک های طبیعی و یا گیاهی می تواند در زمینه درمان پوست خشک بسیار موثر بوده و به راحتی آن را درمان نماید .ماسک های معرفی شده در ادامه از بهترین ماسک های خانگی برطرف کننده خشکی پوست به شمار می روند .

1-ماسک آووکادو

آووکادو را خرد کرده و با ترکیب دو قاشق چای خوری از آن با 1 قاشق چایخوری عسل و 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون یک ماسک آبرسان عالی برای درمان خشکی پوستتان بسازید .ماسک را بر روی پوست صورت خود قرار داده و پس از گذشت 15 تا 20 دقیقه پوستتان را با آب گرم بشویید.

2-ماسک موز

ماسک موز، ماست و عسل را امتحان کنید. موز رسیده را همراه با 1 قاشق غذاخوری عسل و ½ فنجان ماست را با هم به خوبی مخلوط نمایید و سپس آن را بر روی پوست خود مالیده و پس از 20 دقیقه پوستتان را بشویید .

3-ماسک آلوئه ورا 

برای درمان پوست خشک و حساس خود 2 عدد خیار را به همراه 30 گرم ژل آلوئه ورا در مخلوط کن ریخته و پس از صاف شدن به مدت نیم ساعت آن را بر روی پوست صورت خود قرار دهید .پس از مدت زمان یاد شده پوست صورتتان را با اب سرد بشویید و با یک حوله پاک و نرم خشک کنید.

4-ماسک عسل با جو دو سر یا شکر قهوه ای

با مخلوط کردن 2 قاشق غذاخوری جو دوسر با یک قاشق غذاخوری عسل و کمی آب یک ماسک آبرسان برای پوست خود ساخته و پوستتان را با آن ماساژ داده و پس از 10 دقیقه بشوید .شما می توانید همچنین اسکراب شکر قهوه ای با روغن زیتون و عسل را نیز امتحان کنید.بدین منظور در یک ظرف کوچک، 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون، 2 قاشق غذاخوری عسل و نصف فنجان شکر قهوه ای را با هم ترکیب کنید.سپس با این اسکراب پوستتان را به حدت 30 دقیقه ماساژ داده و سپس پوستتان را بشویید .

از روغن های گیاهی استفاده کنید

برای پوست خشک چی خوبه ؟ روغن زیتون ،روغن نارگیل ،روغن بادام ،روغن جوجوبا و سایر روغن های گیاهی به عنوان برترین و طبیعی ترین مرطوب کننده ها می توانند در درمان خشکی پوست موثر واقع شده و با افزایش رطوبت پوست از ایجاد چین و چروک بر روی پوست جلوگیری نمایند .

از لوسیون های مرطوب کننده استفاده کنید

با استفاده از لوسیون های مروطب کننده موجود در داروخانه ها می توانید خشکی پوست خود را به راحتی برطرف نموده و پوستتان را مرطوب نمایید .برای پوست خشک چه کرمی مناسب است ؟بهتر است بدانید استفاده از لوسیون های برند های معتبر که مخصوص پوست های خشک بوده و حاوی ویتامین آ ،ویتامین ای و روغن یا کره شی باتر و روغن نارگیل می باشند بدین منظور به شما پیشنهاد می شود .

آب بیشتری مصرف کنید

نوشیدن آب فراوان و محدود نمودن مصرف کافئین و خودداری از کشیدن سیگار می تواند در جلوگیری از خشکی پوست موثر به شمار آید. نوشیدن حدود 8 تا 10 لیوان آب در روز برای هیدراته شدن و مرطوب ماندن پوست از اقدامات ضروری و لازم الاجرا به شمار می آید.

از مواد غذایی مفید استفاده کنید

مصرف مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب امگا 3، منیزیم و ویتامین C در جلوگیری از خشکی پوست بسیار موثر است .بنابراین با مصرف انواع ماهی های چرب ،سبزیجات برگ سبز ،مرکبات ،سیب زمینی شیرین ،آجیل و آووکادو پوستتان را تغذیه نموده و از خشکی آن جلوگیری نمایید .

اجتناب از مصرف محصولات مراقبت از پوست دارای الکل

مصرف این دسته از محصولات به ویژه در مورد تونرها می تواند در خشک شدن پوست تاثیر بسیاری داشته باشد. همچنین استفاده از محصولات حاوی روغن های معدنی، رنگ ها، نگهدارنده ها و عطرها در دراز مدت می توانند به حساس شدن پوست و خشکی آن منجر شوند .

محافظت از پوست خود در برابر خورشید

برای در امان ماندن از آسیب های مضر نور خورشید از یک کرم ضد آفتاب استفاده کنید که دارای حداقل SPF 30 باشد .پوشیدن لباس با  آستین بلند و قرار دادن کلاه لبه دار برای پوشاندن دست ،گردن و صورت و جلوگیری از خشک شدن پوست این نواحی بسیار سودمند است.

برای شست و شوی پوست خود از آب خنک به جای آب گرم استفاده کنید

شست و شوی پوست با آب گرم،سبب کاهش میزان چربی پوست و خشکی پوست خواهد شد .بنابراین به جای استفاده از اب گرم از آب خنک یا سرد برای شست و شوی پوست خود استفاده کنید تا بتوانید رطوبت طبیعی پوست خود را حفظ نموده و چربی آن را در حد متعادل نگهدارید.

از یک دستگاه مرطوب‌کننده هوا استفاده کنید

هوای خشک می تواند پوست شما را همانند هر چیز دیگری خشک کند. بنابراین برای درمان پوست خشک و جوش دار و افزایش میزان رطوبت موجود در هوای منزل، به‌ ویژه در اتاق‌ خوابتان شب ها یک دستگاه بخور را در اتاق خواب خود قرار دهید.

به یک متخصص پوست مراجعه کنید

اگر پوست خشک شما با روش های ارائه شده درمان نشد با مراجعه به یک متخصص پوست علت خشکی پوست را ریشه یابی نموده و از تداروها و کنیک های موثر در این زمینه برای درمان این عارضه استفاده نمایید.کرم های آبرسان ، لایه برداری،انواع پماد برای خشکی پوست صورت  و سایر تکنیک ها می توانند در بهبود خشکی پوست به شما کمک بسیاری نمایند .

بیماری های خود را درمان کنید

در برخی موارد، شرایط اساسی، مانند یائسگی یا اگزما و ابتلا به بیماری هایی مانند پسوریازیس،کم کاری تیروئید ، ،دیابت،بیماری کلیوی و …می توانند در تشدید علایم خشکی پوست موثر بوده و آن را افزایش دهند با تشخیص به موقع و درمان این بیماری ها می توان از خشکی پوست جلوگیری نمود.

داروهای خود را در نظر بگیرید

درست مانند ابتلا به بیماری های زمینه ای ، مصرف برخی داروهای خاص می توانند در بروز پوست خشک یا بدتر شدن آن اثر داشته باشند . برخی از داروهایی که می توانند باعث خشکی پوست شوند عبارتند از: دیورتیک ها مانند هیدروکلروتیازید یا فوروزماید، رتینوئیدهای موضعی مانند Retin-A، رتینوئیدهای سیستمیک و داروهای کلسترول مانند پروستاتین و سیمواستاتین.

درمان پوست خشک با طب بوعلی سینا

بر اساس طب بوعلی سینا عوامل ایجاد یا تشدید پوست خشک کمی مصرف مواد قندی و حاوی چربی ،کم کاری غده تیروئید ،خام خواری،اختلالات غدد داخلی،زیاد شستن پوست،کم نوشیدن آب ،کمبود کلسیم ،روی،ید،سدیم و … می باشد .برای درمان با طب بوعلی سینا تحت نظر پزشک خود از ویتامین ب5+شیر+عسل +زنجبیل+قرص مخمر+شکلات +کپسول روغن ماهی استفاده کنید .نوشیدن آب پرتقال تازه،استفاده از لیمو به همراه انواع غذاهای مصرفی در طی روز ،چای زنجبیل،ماسک زرده تخم مرغ +شیره ی بادام ،«پودر مخمر +زرده تخم مرغ +عسل+شیر یا گلاب+خامه+سرکه سیب»روغن کنجد یا روغن زیتون و نوشیدن آب فراوان در طی روز برای درمان این عارضه نیز سودمند است.

انگور فرنگی چیست؟

انگور فرنگی یا «گوس بری» (‌Gooseberry) با نام «خارتوت» یا «گالش‌انگور» میوه ای منحصر بفرد و بومی اروپا می باشد که دارای طعم ترش و طبع سرد و خشک می باشد .این میوه با دارا بودن ترکیبات تغذیه ای بسیار مهم و مورد نیاز بدن دارای انواع بی شماری است که در زیر به معرفی انواع آن می پردازیم:

انواع انگور فرنگی

این گیاه دارای درختچه ای با ارتفاع 4 تا 6 متر است و زمان میوه دهی آن 2 تا 3 سال پس از کاشت می باشد .انواع انگور فرنگی به علت رنگ و طعم شامل انگور فرنگی قرمز (Ribes rubrum)، سیاه (Ribes nigrum)، معطر (Ribes odoratum) و سفید (Ribes spicatum) می باشد.اندازه این میوه ها کوچک بوده و هر کدام بین 4 تا 10 گرم وزن دارند .چهار گونه انگور فرنگی موجود در ایران به نام‌ های گالش‌ انگور معمولی، انگورفرنگی تیره‌گل، انگورفرنگی شرقی و انگورفرنگی قرمز می باشد.

حقایق تغذیه ای انگور فرنگی

این میوه حاوی انواع ویتامین ها و ترکیبات ضروری و مورد نیاز سلامتی بدن است که در ادامه به تشریح هر یک از آن ها می پردازیم:

• ویتامین ث :این میوه منبع غنی از ویتامین ث بوده و هر فنجان آن حاوی 41.5 میلی گرم ویتامین C می باشد. ویتامین C برای جذب آهن در بدن ضروری بوده و به تشکیل کلاژن و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
• فیبر: آدری هانس انسممینگر در کتاب خود، به نام “غذاها و دانشنامه تغذیه” یادآور می شود، یکی از مهمترین مزایای مصرف این میوه ، محتوای فیبر قابل توجه آنها است. یک فنجان انگور فرنگی تازه حاوی 6.5 گرم فیبر رژیمی است. مصرف روزانه فیبر کافی می تواند به جلوگیری از یبوست و همچنین شرایط جدی تر مانند سرطان روده بزرگ و بیماری های قلبی کمک کند.
• پتاسیم:یکی از مواد معدنی بسیار مهم جهت بهبود عملکرد سیستم عصبی و عضلانی بدن ملحی به نام پتاسیم است.مصرف این میوه با برخورداری از سطح بالایی از پتاسیم در تنظیم فشار خون و حفظ طبیعی ریتم قلب موثر بوده و از بروز پوکی استخوان و سکته مغزی جلوگیری می کند .هر فنجان از این میوه حاوی 297 میلی گرم پتاسیم می باشد.
• ویتامین ها و مواد معدنی دیگر :انگور فرنگی حاوی ویتامین ها و مواد معدنی ارزشمند دیگری مانند ویتامین آ ،ویتامین ای ،ویتامین های گروه ب،کروم ،کلسیم،فسفر،آهن ،منیزیم و پروتئین می باشد .

خواص دارویی و درمانی انگور فرنگی

این میوه کوچک اما قدرتمند به علت دارا بودن ترکیبات غذایی ذکر شده خواص ارزشمند و منحصر بفردی دارد که با مطالعه ادامه مقاله با خواص انگور فرنگی قرمز و انگور فرنگی هندی (آملا ) آشنا می شوید :

1- تقویت قدرت بینایی

وجود مقادیر فراوانی از ویتامین آ در این میوه سبب شده است تا مصرف این میوه موجب تقویت قدرت بینایی شود و به وسیله آن بتوان از آب مروارید و دژنراسیون ماکولا جلوگیری نمود. بر اساس مطالعات انجام شده مصرف این میوه در کاهش مشکلات بینایی سودمند است .

2-سم زدایی بدن

وجود آب فراوان در این خوراکی سبب هیدراته شدن بدن و افزایش حجم ادرار می شود .به همین علت این میوه در سم زدایی بدن ،هیدراته نگهداشته شدن بدن و حفظ سطح آب بدن اثرات بسزایی دارد.

3- بهبود عملکرد دستگاه گوارش

فیبر فراوان موجود در این میوه در پاکسازی روده ها ،بهبود عملکرد دستگاه گوارش و جلوگیری از بروز یبوست نقش چشمگیری دارد .با این میوه می توان خطر ابتلا به سرطان های مربوط به دستگاه گوارش را به زیر صفر رساند .

4- تقویت سیستم ایمنی بدن

خواص آنتی باکتریال این ماده غذایی و وجود ویتامین ث فراوان در آن در تقویت سیستم ایمنی بدن ،جلوگیری از سرماخوردگی ،جلوگیری از بیماری اسکوربوت و سایر بیماری ها نقش دارد و از ورود عفونت ها و ویروس ها به بدن جلوگیری می کند.

5- پیشگیری از بروز نارسایی های قلبی

انواع انگور فرنگی علی الخصوص انگور فرنگی سیاه با تقویت ماهیچه های قلب ،کاهش کلسترول خون و تنطیم فشار خون از بروز نارسایی های قلبی و گرفتگی عروق جلوگیری می کند .آهن و فیبر موجود در این خوراکی باعث تقویت اثر بتابلوکرها می شود.

6- جوانسازی پوست

آنتی اکسیدان های موجود در این ماده خوراکی با کاهش اثر رادیکال های آزاد در بدن روند پیری را به تعویق انداخته و به جوانی پوست و مو کمک می کنند .این خاصیت از بروز انواع سرطان ها در بدن جلوگیری نموده و رشد سلول های سرطانی را متوقف می سازد.

7- درمان دیابت

بر اساس مطالعات انجام شده فشار خون بالا و سطح کلسترول بالا می تواند در بروز دیابت نقش داشته باشد. کروم موجود در انگور هندی به علت دارا بودن خواص دارویی باعث تحریک ترشح انسولین و  کاهش میزان قند در بدن می شود.

8- بهبود وضعیت موها

استفاده از این محصول گیاهی در کشورهای آسیایی برای جلوگیری از تغییر رنگ مو،تقویت ریشه مو ،افزایش رشد مو،جلوگیری از ریزش مو بسیار متداول است .بتاکاروتن ، آهن و ویتامین های گروه ب موجود در این ماده غذایی برای درمان مشکلات مربوط به مو و حفظ و سلامتی موها کاربردی وسیع و موثر دارد.

9- کاهش وزن

این ماده جادویی با کمک به بهبود وضعیت متابولیسم بدن ،انباشتن حجم معده با فیبر فراوان و جلوگیری از بروز یبوست در برطرف نمودن چاقی های شکمی و کاهش وزن اثرات سودمندی به همراه دارد .

10-جلوگیری از پوکی استخوان

کلسیم و منیزیم موجود در انگور فرنگی با حفظ استحکام استخوان به تراکم استخوان کمک می کند.بنابراین با مصرف آن می توان از بروز پوکی استخوان جلوگیری کرده و سلامت استخوان هایمان را تضمین نماییم .

نحوه استفاده از انگور فرنگی

برای تهیه این میوه و خرید انگور فرنگی می توان به فروشگاه های عرضه کننده مواد غذایی مراجعه نمود .از این میوه می توان در تهیه انواع مرباها،دسرها و دم نوش ها استفاده نمود.علاوه بر آن استفاده از روغن انگور فرنگی برای زیبایی پوست و مو بسیار نافع است.

مضرات انگور فرنگی

مهم ترین مضرات انگور فرنگی موارد زیر می باشد:

• ترشی فراوان انگورفرنگی قرمز موجب کند شدن دندان ها می گردد، بنابراین مصرف آن به صورت نارس ممنوع می باشد.
• زیاده روی در خوردن این میوه در افراد مبتلا به ناراحتی های معده و یا کبد در بروز دل پیچه موثر است .
• مصرف این میوه در افراد مبتلا به آلبو مینوری، میگرن، حصبه، اوره، ضعف دندان ها و .. ممنوع می باشد.
• مصرف آب انگور فرنگی برای بیماران مبتلا به دیابت مضر است.

شایع ترین علائم بیماری استئاتوره یا مدفوع چرب  را می توان موارد زیر عنوان نمود با هم این عناوین را مرور می کنیم:

1. مدفوع ناخوشایند،بدبو ، پر از مخاط و یا شل
2. اسهال
3. مدفوع رنگی
4. درد و کرامپ های شکمی
5. رفلاکس معده
6. خستگی و ضعف عمومی بدن

بیماری استئاتوره چگونه تشخیص داده می شود؟

در صورت مشاهده مدفوع خونی، سیاه یا قیری و مدفوع حاوی چرک و  درد شدید شکمی  برای بررسی وضعیت بالینی خود و تایید این بیماری می بایست به یک متخصص گوارش مراجعه کنید .پزشک با بررسی علایم بالینی و سابقه پزشکی شما  از تست تعیین میزان چربی مدفوع که به صورت 24 ساعته یا 72 ساعته قابل انجام است جهت تشخیص استفاده می نماید .

آزمایش تعیین میزان چربی مدفوع به چه صورت قابل انجام است؟

برای انجام این آزمایش پس از درخواست پزشک می بایست به یک آزمایشگاه مراجعه کنید و بر طبق دستور العمل ارائه شده توسط آزمایشگاه نمونه را آماده کنید .معمولا برای انجام این آزمایش مصرف روزانه 100 گرم چربی قبل از گرفتن نمونه گیری الزامی بوده و سپس بر حسب دستور پزشک نمونه در ظرف مخصوص نمونه گیری به مدت 24 یا 72 ساعت جمع آوری و به صورت روزانه تحویل بخش نمونه گیری آزمایشگاه می شود .در صورت مثبت بودن جواب آزمایش فرد مبتلا به بیماری استئاتوره می باشد.

بیماری استئاتوره چگونه درمان می شود؟

درمان بیماری استئاتوره بر حسب علت ایجاد و شدت علایم در افراد مبتلا به طرق مختلفی انجام می شود .در موارد خفیف با استراحت ساده و پرهیز غذایی می توان این بیماری را درمان نمود .اما در موارد شدیدتر پزشک از روش های زیر برای درمان استئاتوره استفاده می نماید :

•  تزریق مایعات درون وریدی (IV) برای تنظیم سطح الکترولیت ها و جلوگیری از کم آبی بدن
•  تجویز داروهای ضد اسهال
• مصرف داروهای ضد التهاب
• مصرف داروهایی مانند لورئامید (Imodium) و بیسموت
•  درمان جایگزینی آنزیم پانکراس (PERT)
•  تجویز مهار کننده های پمپ پروتون یا PPI
•  روغنMHC
• جراحی

درمان بیماری استئاتوره با روش های خانگی

استفاده از روش های زیر جهت درمان خانگی مدفوع چرب نافع است:

• نوشیدن آب فراوان
• کاهش مصرف فیبر غذایی و مواد غذایی چرب
• ترک سیگار
• افزایش مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین ها مانند ویتامین A، D، E و K
• افزایش مصرف مواد غذایی حاوی آهن، منیزیم و کلسیم
• محدود کردن مصرف مواد غذایی حاوی اگزالات پتاسیم

عوارض عدم درمان بیماری استئاتوره

بیماری استئاتوره در صورت شدت یافتن نیازمند درمان و مداخلات پزشکی است .اگر این بیماری درمان نشود می توان  منجر به کمبود آب بدن و افزایش ریسک ابتلا به بیماری های جدی مانند حمله قلبی و نارسایی کلیه شود.سایر عوارض بالقوه بیماری استئاتوره موارد زیر می باشد:

• کم خونی
• اختلالات رشد
• انسداد روده
• گسترش سرطان
• گسترش عفونت

علت و درمان بیماری استئاتوره با طب بوعلی سینا

بر اساس طب بوعلی سینا عوامل ایجاد یا تشدید کننده این بیماری مصرف زیاد نان،گندم،جو،مواد سلولزی،غذاهای سرد و ثقیل،آب سرد،شکر،سس های چرب،کنسرو،پیتزا،سوسیس،کالباس،زیادی صفرا می باشد . جهت درمان مدفوع چرب در طب سنتی ،درمان گیاهی مدفوع چرب یا درمان با طب بوعلی سینا می بایست از کباب کم چربی همراه با آب لیموی زیاد و پیاز،شربت آب لیموی تازه،لیموناد،آش سماق،سوپ «جعفری+پیاز+هویج+گوشت کم چربی » با آب لیموی زیاد ،سوپ جوجه با آبغوره فراوان ،مصرف همزمان مواد درمان کننده اسهال و صفرا استفاده نمود.

اکلیل کوهی چیست؟

اکلیل کوهی یکی از گیاهان دارویی است که اکثرا آن را با نام رزماری می شناسند .این گیاه معطر متعلق به خانواده نعناعیان بوده و دارای برگ های سوزنی شکل و همیشه سبز می باشد.این گیاه همیشه سبز بومی مناطق مدیترانه بوده و دارای گل هایی به رنگ بنفش،صورتی ،سفید و آبی می باشد.این گیاه در میان مردم روم باستان، یونان، مصری ها و نیز عبرانیان مقدس است.نام رزماری برگرفته از کلمات لاتین “”ros به معنای شبنم و “marinus” به معنای دریا است.بنابر این ،این  گیاه در فرهنگ ملل دیگر به عنوان دریای دریا و یا پیرمرد نیز نامیده می شود. این گیاه در هوای گرم و مرطوب رشد کرده ، طبع اکلیل کوهی گرم و خشک بوده و دارای طعمی تلخ می باشد.در زیر می توانید عکس گیاه اکلیل کوهی را مشاهده نمایید:

ترکیبات تغذیه ای اکلیل کوهی

بر اساس گزارش USDA، رزماری تازه دارای ذخایر بسیار زیادی از ویتامین ها مانند ویتامین A، ویتامین C، ویتامین B6، تیامین، فولات و همچنین مواد معدنی مانند منیزیم، کلسیم، مس، آهن و منگنز است. آنتی اکسیدان های فراوانی از قبیل ترکیبات فنولی مانند دیترپن، کارنوسول و اسید رزمارینیک، و همچنین روغن های اساسی مانند سینول، کمپلین، بورنئول، متندیل استات، α-ترپینول و α-پینن در آن وجود دارد. اکلیل کوهی دارای فیبر رژیمی بالا و کلسترول و سدیم بسیار پایینی می باشد.

خواص درمانی اکلیل کوهی

خواص درمانی اکلیل کوهی یا همان رزماری بسیار زیاد می باشد که ما در ادامه به معرفی متداول ترین و معروف ترین آن ها بسنده می نماییم :

1- تقویت کننده موها

استفاده از اکلیل کوهی برای مو و روغن آن در افزایش رشد مو، جلوگیری از طاسی، درمان شوره سر و خشکی پوست سر اثرات بالینی اثبات شده ای دارد .مطالعات تطبیقی منتشر شده در سال 2015 نشان می دهد که استفاده از روغن رزماری یا روغن اکلیل کوهی در درمان ریزش موها بهتر از استفاده از ماینوکسیدیل 2٪ است .این روغن گیاهی در درمان  آندروژنیک (دائمی) موثر بوده و  به افزایش رشد مو کمک می کند.

2- بهبود عملکرد مغز

استفاده از رزماری در بهبود عملکرد حافظه و کیفیت آن نقش بسزایی دارد و می تواند در افزایش توان و عملکرد مغز و افزایش هوشیاری، هوش و تمرکز سودمند به شمار آید.در واقع می توان گفت اکلیل کوهی از تشکیل پلاک بتا آمیلوئید در مغز جلوگیری کرده و با مهار استیل کولین استراز (AChE) از بروز آلزایمر و زوال عقل جلوگیری می کند .بر اساس تحقیقات انجام شده از رزماری یا اکلیل کوهی به عنوان “غذای مغز برای پیشگیری از ابتلا به  آلزایمر نام برده شده است .اسید کارنوزیک  موجود در رزماری دارای خواص ضد عفونی بوده و به کاهش استرس اکسیداتیو و کاهش حریک بیش از حد سلول های عصبی کمک کرده و در نهایت از سیستم عصبی محافظت می کند.

3- پاک سازی کبد

مصرف اکلیل کوهی در پاکسازی کبد و بهبود سریع بیماری کبد چرب سودمند است .این گیاه شگفت انگیز  آنزیم های کبدی پلاسما را کاهش می دهد چرا که این آنزیم ها ممکن است باعث ایجاد دیابت نوع 2 شود. کارنوزول موجود در این گیاه از تخریب سلول های کبدی جلوگیری نموده و همچنین از تخریب گلیکوژن کبدی، مولکول های ذخیره انرژی جلوگیری می کند.

4- درمان اختلالات هورمونی

هورمون تعادل کارنوزول موجود در رزماری متعادل کننده هورمون های آندروژن و استروژن در بدن است. همچنین باعث آزاد شدن هورمون DHT (دی هیدروتستوسترون) می شود که به بهبود سلامتی پروستات و افزایش رشد مو کمک می کند.اثرات آرام بخش عطر این ماده گیاهی در درمان کسانی که از اضطراب و افسردگی مزمن رنج می برند سودمند است. علاوه بر این، کورتیزول (هورمون استرس) را کاهش می دهد، که به کاهش تنش در بدن کمک می کند.

5-جلوگیری از سرطان

بر اساس مقاله منتشر شده توسط مجله تغذیه و سرطان در سال 2015 عصاره اکلیل کوهی یا رزماری در درمان سرطان بسیار مفید است. منگنز، کارنوزول، اسید رزمارینیک، اسید کارنوزیک و سایر عصاره های موجود در اکلیل کوهی دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، ضد انعقادی و ضد سرطانی هستند. بنابراین استفاده از این گیاه در درمان سرطان های مختلف شامل کولون، خون، پستان، پروستات، تخمدان، گردن رحم، کبد، ریه، مثانه و سرطان پانکراس بسیار مفید است.

6-مراقبت از پوست

آنتی اکسیدان های موجود در روغن رزماری کیفیت پوست را بهبود می بخشند. این ماده فوق العاده دارای اثر ضد پیری قوی است و به بهبود زخم های پوستی و افزایش درخشش طبیعی پوست کمک می کند.سایر خواص اکلیل کوهی برای پوست شامل جوانسازی پوست،رفع چین و چروک و درمان اگزما می باشد.

7-کاهنده وزن

عصاره های  موجود در رزماری دارای اثرات ضد التهابی و ضد هایپرگلیسمی بوده و از این رو باعث کاهش وزن می شوند. رزماری غنی از اسید کارنوزیک بوده و می تواند به عنوان یک درمان پیشگیرانه برای اختلالات متابولیکی استفاده شود.

سایر خواص اکلیل کوهی

1. تقویت کننده سیستم ایمنی بدن
2. ضد لخته خون
3. درمان زخم معده
4. درمان اختلالات صفراوی
5. بهبود دهنده هضم غذا
6. خوشبو کننده دهان
7. تسکین دهنده درد
8. ضد التهاب
9. پیشگیری از ابتلا به آب مروارید
10. کاهش اسپاسم

مضرات اکلیل کوهی

اگرچه این گیاه خواص درمانی بی شماری دارد اما مصرف آن در دوران بارداری و شیردهی ممنوع بوده و زیاده روی در مصرف آن می تواند شما را با مضرات آن روبرو سازد .عوارض مصرف بیش از حد مصرف این گیاه یا مضرات اکلیل کوهی  عبارت است از :

1.  استفراغ
2. تحریک پوست
3. افزایش سطح قند خون در افراد دیابتی
4. تشنج

نحوه استفاده از اکلیل کوهی

استفاده از اکلیل کوهی در غذاهای فرنگی علی الخصوص ایتالیایی رایج است .طریقه مصرف اکلیل کوهی بسیار ساده بوده و این گیاه به عنوان یک ادویه با داشتن طعم و عطر و بوی فوق العاده در تهیه انواع دمنوش ،سوپ، سس ،سالاد و سایر غذاها قابل استفاده است. می توان آن را به شکل پودر خشک شده یا تازه استفاده نمود.دمنوش اکلیل کوهی دمنوشی مناسب برای رفع خستگی های روزانه به شمار می آید.

خواص اکلیل کوهی در طب سنتی

اکلیل کوهی یا اکلیل الجبل علاوه بر خواص یاد شده در طب سنتی کاربرد فراوانی دارد.یکی از خواص اکلیل کوهی در طب سنتی درمان آماس چشم است .برای استفاده بدین منظور یک دسته از آن را با یک دسته از گل های خشک شده اشرا در یک لیتر آب به مدت 20 تا 30 دقیقه بجوشانید و سپس با استفاده از یک پنبه تمیز آغشته به این محلول چشمتان را بشویید.

روغن اکلیل کوهی

روغن اکلیل کوهی یا روغن رزماری یکی از برترین روغن های گیاهی است که استفاده از آن برای تقویت و رشد موهای سر و مژه و ابرو بسیار مفید است.این روغن در درمان ریزش مو موثر بوده و از سفید شدن موها جلوگیری می کند.بنابراین با ماساژ این روغن می توانید موهایی پرپشت ،زیبا و ابریشمین داشته باشید.برای استفاده از روغن اکلیل کوهی مقداری از آن را در کف دست ریخته و موها و پوست سرتان را با آن ماساژ دهید پس از نیم ساعت به حمام رفته و موهایتان را بشویید.

برنج سفید چیست؟

برنج سفید (به انگلیسی : White Rice) یکی از غذاهای اصلی ایرانیان و کشورهای شرقی و یکی از معمولی و عمومی ترین خوراک امروزی بشر می باشد .در ایران از برنج برای تهیه وعده های اصلی غذا استفاده می شود و وجود ترکیبات مهم تغذیه ای در آن سهم بزرگی در حفظ سلامت و تندرستی بدن دارد.برنج سفید پس از فراوری از سبوس برنج یا شلتوک آن جدا شده و آماده مصرف می شود .البته بهتر است بدانید برنج سبوس دار به علت عدم فراوری دارای ارزش غذایی کامل تری نسبت به برنج سفید می باشد.

گیاه شناسی برنج

برنج سفید چیست؟ گیاه برنج گیاهی یکساله، علفی با ارتفاعی در حدود 1 متر و دارای خوشه هایی مشابه گیاه گندم می باشد . حدود 95 درصد تولید برنج جهان در چین، هند و آسیای جنوب شرقی و حدود 75 درصد کل کشت برنج در ایران در استان های شمالی کشور انجام می شود .این ماده ارزشمند گیاهی به عنوان یک منبع غذایی حاوی خواص درمانی بی شماری است که در ادامه سلامت وب امروز به بررسی آن می پردازیم.

انواع برنج

امروزه بیش از 40000 گونه از انواع برنج در جهان کشت می شود که از نظر شکل و اندازه و رنگ با هم متفاوت می باشند. مهم ترین برنج های شناخته شده شامل برنج سفید، برنج قهوه ای، برنج وحشی، برنج سیاه و برنج سرخ یا قرمز بوده و از نظر اندازه شامل دانه بلند، دانه متوسط و دانه کوتاه می باشند.

ارزش غذایی برنج سفید

مهم ترین ویتامین های برنج سفید شامل ویتامین هایی مانند ویتامین ب1،ب2و مقادیر کمی ویتامین A و D  مواد معدنی نظیر کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، منگنز، سلنیوم، مس و اسید های چرب امگا 6 می باشد .این ماده غذایی همچنین سرشار از نشاسته و هیدرات های کربن بوده و با دارا بودن مقداری ویتامین ای فاقد ویتامین C می باشد.

خواص درمانی برنج سفید

طبع برنج سفید سرد و خشک می باشد و مهم ترین خواص برنج سفید شامل تأمین فوری انرژی مورد نیاز بدن ، تنظیم و بهبود حرکات روده، تثبیت سطح قند خون ، کاهش روند پیری و….. می باشد که در ادامه بیشتر با خواص این دانه های کوچچ اما جادویی آشنا می شوید :

1. تأمین انرژی

برنج سفید به علت برخورداری از سطح بالایی از کربوهیدرات و نشاسته در تامین انرژی مورد نیاز بدن نقش مهمی دارد .کربوهیدرات ها پس از سوخت و ساز در بدن به انرژی کاربردی تبدیل شده و به همراه سایر عناصر غذایی ارزشمند موجود در این ماده غذایی گیاهی انرژی مورد نیاز روزانه بدن را فراهم می کنند.

2. کنترل فشار خون

میزان سدیم موجود در برنج سفید بسیار پایین است به همین دلیل مصرف این منبع غذایی برای افراد مبتلا به فشار خون بالا مناسب بوده و سبب افزایش فشار خون نخواهد شد .

3. جلوگیری از سرطان

وجود فیبر نامحلول در این گیاه شگفت انگیز از بدن شما در برابر انواع مختلف سرطان محافظت می‌کند.بنابراین با مصرف برنج از جهش سلول های سالم و تبدیل آن ها به سلول های سرطانی جلوگیری نموده و با پاکسازی بدن از رادیکال‌ های آزاد از ابتلا به سرطان پیشگیری کنید.همچنین فیبر نامحلول موجود در این ماده غذایی در کاهش تأثیر بیماری‌هایی مثل سندروم روده تحریک‌پذیر و اسهال مؤثر می باشد.

4. ضد پیری پوست

استفاده از ماسک برنج یا آرد برنج می تواند در درمان مشکلات پوستی موثر باشد .این ماده می تواند التهاب پوست را کاهش داده و خارش پوست و قرمزی آن را نیز تسکین دهد .وجود ویتامین های ب و برخی ترکیبات آنتی اکسیدانی در برنج سفید به تاخیر ظهور علایم پیری زودرس کمک کرده و روند ایجاد چین‌ و چروک روی سطح پوست را به تعویق می اندازد.

5. بهبود متابولیسم

برنج با دارا بودن ویتامین D، کلسیم، نیاسین، فیبر، آهن، تیامین و ریبوفلاوین یکی از منابع عالی برای تأمین مواد معدنی و ویتامین‌ های مورد نیاز بدن به‌ شمار می‌رود.با وجود چنین ترکیباتی در برنج سفید متابولیسم بدن بهبود یافته و عمل دستگاه گوارش بهتر انجام خواهد شد.

سایر خواص درمانی برنج سفید

1. عملکرد بهتر سیستم عصبی
2. تولید هورمون‌ های جنسی
3. زیبایی پوست
4. درمان بیماری سودا و پسیوریازیس
5. رفع تشنگی
6. درمان اختلالات کلیوی
7. درمان سوء تغذیه
8. سلامت دستگاه گوارش
9. درمان اسهال
10. زیاد کردن شیر مادر
11. افزایش میزان اسپرم
12. کمک به درمان بی خوابی

فواید آب یا لعاب برنج سفید

• آب برنج خنک کننده و ادرار آور است.
• بهترین غذای کمکی برای شروع غذا در شش ماهگی در شیرخوران است.
• مفید برای شست و شوی زخم ها
• درمان ورم های روده ای
• درمان کننده استفراغ خونی

مضرات و موارد احتیاط مصرف برنج سفید

1. با توجه به خاصیت چاق کنندگی برنج از زیاده روی در مصرف آن پرهیز نمایید .
2. زیاده روی در مصرف آن در مبتلایان به دیابت ممنوع می باشد .
3. افراد مبتلا به یبوست از زیاده روی در مصرف آن خودداری نمایند .
4. به طورکلی زیاده‌روی و مصرف بی رویه برنج سفید موجب بروز مضرات برنج سفید شامل بروز جوش در صورت، سستی و ضعف بدن، یبوست، اسیدی شدن خون و …. می شود.
5. برای اشخاص مستعد و دچار قولنج خوب نیست .
6.  

   پوسته کاملا سرند نکرده آن عامل سردرد و مسمومیت می باشد .

7. آب چلتوک برنج ساقط کننده جنین است.

بهترین نحوه مصرف و روش پخت برنج سفید

برای حفظ ویتامین‌ های برنج از آبکش کردن برنج حتی الامکان خودداری نموده و آن را به صورت کته و دمی طبخ نمایید تا ارزش غذایی این ماده غذایی حفظ شود .شما می توانید در تهیه انواه سوپ ها ،آش ها و پلوها از برنج سفید استفاده نموده و با استفاده از مصلح برنج سفید که زیره، زعفران یا شوید می باشد سردی آن را کاهش دهید.

خواص برنج سفید در طب سنتی

این ماده گیاهی یکی از معمولی ترین خوراک امروزی بشر می باشد به طبع حالت خشکی می دهد و پخته آن در اشخاص حرارتی تولید حرارت و در رطوبتی ها ایجاد رطوبت می نماید .به همین سبب اغلب پزشکان در هنگام بیماری خوردن آن را منع نموده اند و در زمان سلامتی مصرف آن را مجاز می دانند.چون باعث طول عمر و صحت مزاج می شود و چلتوک آن حاوی مقدار زیادی ویتامین ب می باشد .برنج سفید دارای حالت جمع کنندگی و یبوست آور است و به تنهایی خاصیت غذایی کمی دارد و برای مبتلایان به فشار خون بسیار مفید است.پیچش شکم ،اسهال ،بیماری کبدی را برطرف کرده و مولد منی است به خصوص مصرف شیر برنج با شیر بز بسیار نافع است .

• درمان اسهال

هرگاه با دوغ تازه یا ماست یا سماق خورده شود انواع اسهال صفراوی و التهابات و حرارت معده را از نوع عطش و استفراغ برطرف می کند .

• درد دوره ناف

یا به قول عوام افتادن ناف را با پلویی که با پیه بز یا روغ حیوانی چرب شده است برطرف نمایید.

• دیدن خواب خوب

خوردن برنج پخته یا پلو باعث دیدن خواب های خوب می شود .

• ازدیاد منی

خوردن آب برنج پخته مخلوط با شیر ضمن نرم کردن سینه به مدت 10 روز منی را زیاد کرده و قوه باء را تقویت می کند .

• زخم روده

تنقیه آب برنج پخته جهت زخم روده و معده نافع است.همچنین پاشیدن پودر خاک برنج بر روی زخم های تازه مفید است .سر کشیدن و نوشیدن سوپی از آرد برنج با پیه کبد بز جهت درمان اسهال و زخم روده بسیار نافع است .ضماد برنج با پیه جهت گشودن دمل مفید است .

• خونریزی دماغ

به بینی کشیدن پودر و گردی که در موقع برنج کوبی به دست می آید موثر است .

پوکی استخوان چیست؟

پوکی استخوان Osteoporosis (استئوپوروز) یک بیماری متابولیک استخوانی است. این بیماری مزمن باعث  تضعیف توده استخوانی و شکنندگی استخوان ها می شود . تقریبا 80 درصد از بیماران مبتلا به پوکی استخوان زنان بالای 50 سال می باشند اما با این حال، این بیماری می تواند تمامی مردان و زنان را در هر سنی تحت تاثیر قرار دهد. در اثر این بیماری شاهد بسیاری از شکستگی ها در ستون فقرات، مچ دست ،ران و باسن خواهیم بود .عکس پوکی استخوان را می توانید مشاهده کنید.

عوامل افزایش دهنده احتمال پوکی استخوان 

• زن بودن
  
• افزایش سن
  
• وراثت
• سایز بدن  این بیماری در زنان و مردان لاغر بیشتر دیده می شود

علایم پوکی استخوان

علایم پوکی استخوان می تواند موارد متعددی باشد اما شایع ترین علایم پوکی استخوان موارد زیر می باشد با مشاهده هر یک از علایم ذکر شده سریعا به یک متخصص ارتوپد مراجعه نمایید تا اقدامات تشخیصی و درمانی لازم در این زمینه صورت پذیرد.

1-شنیدن یک صدای شکننده در مفاصل شما

یکی از نشانه های اولیه پوکی استخوان، می تواند به وسیله شنیدن صدای تراکم در مفصل های اصلی شما مانند زانو و شانه شما قابل شناسایی باشد. این صدای ناخوشایند ناشی از مایع ناکافی در مفاصل شما است، که منجر به شنیدن صدای شکستگی در هنگام راه رفتن می شود .

2- مشاهده شکستگی استخوانی

در بسیاری از موارد، علائم پوکی استخوان یک شکستگی است که باعث از دست دادن تراکم استخوان می شود. بعد از یک حادثه جزئی، ممکن است استخوان افراد مبتلا به پوکی استخوان سریعا دچار شکستگی شود . با این حال، شایع ترین شکستگی های استخوانی بر اثر پوکی استخوان عبارتند از شکستگی های ران، مچ دست و ستون فقرات.

3-توجه به شدت درد کمر

یکی از نشانه های کلیدی پوکی استخوان پیشرفته، داشتن درد شدید در کمر است. به طور کلی، این درد ناشی از کمبود مایع بین مهره ها در ستون فقرات شما است. همچنین ممکن است توسط مهره های شکسته ایجاد شود. محل درد بستگی به جایی که استخوان شکسته است،متغیر می باشد.

4-خم شدن کمر

یکی دیگر از علائم استئوپروز پیشرفته، زمانی است که شما دچار خم شدن کمر می شوید .علت این امر کمبود مایع و فضای بین مهره ای در ستون فقرات می باشد .

5- کوتاهی قد

یکی از دلایل کوتاه شدن قد به علت پوکی استخوان می باشد .با کاهش فاصله بین مهره ها در اثر گذشت زمان و پیشرفت این بیماری قد شما کوتاهتر خواهد شد.

علت پوکی استخوان در زنان و مردان چیست؟

• کاهش سطح هورمون زنانه استروژن در زنان به علت یائسگی می تواند یکی از نشانه های پوکی استخوان در خانم هایا به عنوان علایم پوکی استخوان در خانم ها باشد.
•  کاهش سطح تستسترون در مردان
• اختلالات هورمونی
• کمبود کلسیم
• کمبود ویتامین D
• شیوه زندگی کم تحرک
• کشیدن سیگار
• مصرف برخی داروها
• ابتلا به برخی از بیماری ها

چه زمانی به پزشک مراجعه کنیم؟

با مشاهده علایم پوکی استخوان ذکر شده در این نوشته و سایر علایم و نشانه ها با پزشک ارتوپد صحبت کنید. ریزش مو، وضعیت غضروفی ناهموار، درد شدید پشت و یا شکستگی، دلایل بسیاری برای مشکوک شدن به پوکی استخوان می باشند.بنابراین با مراجعه به پزشک علائم خود را توضیح دهید و بیان کنید که شما در مورد ابتلا به پوکی استخوان نگران هستید.

پوکی استخوان چگونه تشخیص داده می شود؟

برای تشخیص پوکی استخوان پزشک پس از شنیدن شرح حال شما و بررسی سوابق پزشکی و معاینات بالینی ناحیه دردناک را بررسی خواهد نمود، و یا شکستگی استخوان ها را مورد بررسی قرار خواهد داد. سپس با استفاده از روش های تشخیصی زیر وجود پوکی استخوان را در شما تشخیص خواهد داد.

1- آزمایش خون

انجام آزمایش خون برای بررسی و پیشگیری از پوکی استخوان امری ضروری است .با اندازه گیری میزان ویتامین د ،ماده معدنی کلسیم ،فسفر، منیزیم  ،هموگلوبین خون و هورمون تستسترون شما می توان تا حدودی این بیماری را تشخیص داد.

2- تصویر برداری با اشعه ایکس

تصویر برداری با اشعه ایکس از ساده ترین روش ها برای تشخیص این بیماری است .با اسکن ستون فقرات و سایر استخوان های مشکوک به راحتی می توان این بیماری را تشخیص داد.

3-برای اولتراسوند پاشنه آماده باشید.

پزشک شما با انجام یک سونوگرافی ساده از پاشنه پا میزان خطر ابتلا به شکستگی استخوانی را در شما پیش بینی می کند.

4- تست تراکم استخوان (BMD)

رایج ترین تست تشخیص پوکی استخوان نوعی تصویر برداری به نام تست تراکم استخوان می باشد .در این آزمایش سطح تراکم مواد معدنی استخوانی  تعیین و اندازه گیری می شود .بنابراین این تست می تواند به شناسایی ابتلا به پوکی استخوان قبل از ایجاد شکستگی کمک کرده و امکان ایجاد شکستگی های بعدی استخوان را پیش بینی نماید. نتایج حاصل از این تست به دو صورت نمره T و نمره Z بیان می شود. اگر چه برای اکثر پزشکان ، میزان نمره T مهم تر است اما گرفتن نمره منفی در هر دو نمره T و Z نشان دهنده متخلخل بودن استخوان ها و نازک بودن آن ها می باشدو در نتیجه با کسب نمره منفی خطر ابتلا به پوکی استخوان در شما بسیار می باشد .سایر وضعیت ها و نتایج حاصله از این تست به صورت زیر تفسیر می شود:

1. اگر نمره T شما بین 0 و -1.0 باشد، این طبیعی است.
2. نمره T بین -1 و -2.5 نشان دهنده استئوپروز اولیه شما است که به عنوان استئوپنی شناخته شده است.
3. نمره T کمتر از -2.5 نشان دهنده پوکی استخوان است

پوکی استخوان چگونه درمان می شود ؟

روش های درمان پوکی استخوان معمولاً غیر جراحی و شامل موارد زیر می باشد:

1- مصرف دارو

آیا پوکی استخوان درد دارد؟تجویز داروهای ضد التهابی برای کاهش درد ناشی از این بیماری و مکمل های حاوی استروژن برای زنان پس از یائسگی و داروهای زیر در درمان این بیماری موثر است :

• داروی آلندرونات جهت توقف فرآیند از بین رفتن استخوان
• رالوکسیفن
• کلسیوتونین جهت کاهش تدریجی فرآیند از بین رفتن استخوان
• کلسیم و ویتامین دی (D)
• بیس فسفونات(Bisphosphonates)
• دنوسوماب (Denosumab)

2-مگنت تراپی

مغناطیس درمانی یا مگنت تراپی با استفاده از یک میدان مغناطیسی ثابت و با افزایش جریان خون در نواحی استخوانی آسیب دیده سبب افزایش  چگالی استخوان ، امکان تجدید ساختار و بهبود آسیب دیدگی های غضروفی می شود.

3-فیزیوتراپی

با استفاده از درمان فیزیکی یا فیزیوتراپی می توان سبب از بین بردن درد و بازپس گرفتن تحرک پس از شکستگی شده و به کاهش علایم پوکی استخوان کمک بسیاری نمود .

چگونه از ابتلا به پوکی استخوان پیشگیری نماییم؟

همان طور که گفتیم پوکی استخوان یک بیماری مزمن است که در آن ،استخوان های شما دچار کاهش تراکم استخوان شده و کیفیت آن متخلخل خواهد شد. این امر باعث می شود که استخوان ها ضعیف شده و بیشتر در معرض شکستگی ها قرار گیرند. رعایت یک برنامه غذایی سالم،انجام ورزش و … به طور طبیعی به بازسازی استخوان های آسیب دیده ناشی از بیماری استئوپروز کمک کرده وجهت پیشگیری از پوکی استخوان مناسب است.

1-خوردن غذاهای حاوی کلسیم و ویتامین D

مصرف مواد غذایی غنی از کلسیم و ویتامین د به طور طبیعی سبب بازسازی استخوان های آسیب دیده ناشی از پوکی استخوان خواهد شد. بهره مندی و پیروی از یک رژیم سالم باعث تقویت استخوان ها شده و می تواند به بهبود سرعت شکستگی ناشی از پوکی استخوان کمک کند. از آنجا که بدن شما برای استخوان سازی و محافظت از استخوان ها به کلسیم نیاز دارد بنابراین ویتامین D نیز ،برای کمک به جذب کلسیم ضروری است. بنابراین مصرف لبنیات کم چرب ،شیر سویا،سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج، کلم بروکلی و بادام و آب پرتقال می تواند منبع خوبی برای تامین کلسیم مورد نیاز روزانه شما باشد .

2- ورزش کنید

با انجام ورزش های مقاومتی به صورت منظم می توانید به تقویت و بازسازی استخوان های خود کمک کنید .این تمرینات علاوه بر حفظ تراکم استخوان همچنین می تواند به بهبود تعادل و هماهنگی و کاهش خطر شکستگی های ناشی از پوکی استخوان کمک بسیاری نماید. پیاده روی ،ایروبیک،یوگا و تای چی از مهم ترین و موثرترین ورزش های پیشگیری کننده از پوکی استخوان به شمار می رود.

3- استفاده از مکمل های حاوی کلسیم و ویتامین د

اگر احساس می کنید که از مواد غذایی حاوی این دو ترکیب به اندازه کافی مصرف نمی کنید پس از صحبت با پزشک خود، و در صورت صلاحدید وی از مکمل های حاوی کلسیم و ویتامین D استفاده کنید، مکمل کلسیم و ویتامین D اغلب به عنوان بخشی از درمان پوکی استخوان به صورت جداگانه و یا به صورت یک داروی موثره حاوی هر دو ماده تجویز می شوند. نیاز روزانه برای کلسیم در بزرگسالان بین 1000 تا 1300 میلی گرم در روز و برای ویتامین D 600 واحد در روز (15 میکروگرم) است.

4- خودداری از نوشیدن نوشیدنی های گاز دار

نوشیذنی های گازدار مانند نوشابه ها حاوی اسید فسفریک فراوانی می باشد که می تواند میزان جذب کلسیم را در بدن شما کاهش دهد .با مصرف این نوشابه ها سطح کلسیم شما کاهش یافته و بیشتر در معرض خطر ابتلا به پوکی استخوان قرار خواهید گرفت .بنابراین با خودداری از مصرف نوشیدنی های حاوی اسید فسفریک از ابتلا به پوکی استخوان جلوگیری کنید .

5- مصرف سدیم را کاهش دهید 

زیاده روی در مصرف سدیم یکی از دلایل اصلی از دست دادن کلسیم است.بنابراین میزان مصرف سدیم خود را به میزان 2300 میلی گرم در روز کاهش دهید تا به کاهش میزان کلسیم کمک کنید.

6-محدود کردن کافئین

کافئین نیز در کاهش توانایی بدن شما برای جذب کلسیم موثر است.با کنترل مصرف کافئین از کاهش ذخایر کلسیم بدنتان و در نتیجه پوکی استخوان پیشگیری کنید .به جای نوشیدن قهوه و سایر مواد غذایی حاوی کافئین از نوشیدنی های سالم مانند چای سبز،آب پرتقال طبیعی و سایر آب میوه های طبیعی استفاده کنید .مصرف روزانه بیش از 300 میلی گرم کافئین در آسیب دیدن استخوان ها و از دست دادن کلسیم نقش بسزایی دارد.

7-پروتئین بیشتری مصرف کنید

از آنجایی که استخوان ها اغلب از پروتئین ساخته می شوند، مصرف کافی مواد غذایی غنی از پروتئین، بخش مهمی از حفظ تراکم استخوان را تشکیل می دهد. منابع خوب پروتئین عبارتند از: تخم مرغ ،محصولات لبنی مانند شیر، پنیر، ماست ،مرغ و غذاهای دریایی مانند ماهی قزل آلا و میگو از مصرف گوشت قرمز حتی الامکان به علت بالا رفتن اسید اوریک خون جلوگیری نموده و از مواد غذایی پروتئینی مفید نامبرده به جای گوشت قرمز استفاده کنید .

پوکی استخوان از دیدگاه طب بوعلی سینا

از دیدگاه ابوعلی سینا عوامل ایجاد یا تشدید کننده این بیماری عدم تحرک و ورزش کافی،پخت و پز در ظروف آلومینیومی ،قهوه،یائسگی،مصرف بیش از اندازه چای،شکلات،غلات یا حبوبات،ترشک،ریواس،قورمه سبزی،قرص های خواب آور ،آسپرین،قرص های جلوگیری از بارداری ،افراط در مصرف تخم مرغ،پنیر،نوشابه های گازدار و کمبود کلسیم،فسفر،ویتامین د و پروتئین می باشد .جهت درمان پوکی استخوان + درمان گیاهی از خرما+شیر+یک کپسول روغن ماهی،پیاده روی روزانه،کله پاچه،گل کلم،کباب ماهی ،اسفناج خام،سیب قرمز،عسل+آب سیب+قرص مخمر+لبنیات غیر از پنیر ،سوپ «جوجه مرغ +جعفری+هویج+ سیر+پیاز+آب لیموی تازه »فسفات کلسیم و منیزیم+فسفر،کاهو ،سبزی تازه ،گیاهان دارای هورمون جنسی زنانه (پوکی استخوان زنان یائسه)و از گیاهان دارای هورمون جنسی مردانه برای مردان استفاده کنید .مغز بادام تلخ +عسل ،نان سبوس دار ،عسل کهنه +گندم سوخته برای کاهش دردهای استخوانی ناشی از پوکی استخوان بسیار مفید است .

گیاه پنیرک چیست؟

گیاه پنیرک با نام علمی Malva sylvestris و نام انگلیسی Common mallow یکی از گیاهان مفید دارویی است که استفاده از آن می تواند در درمان بسیاری از بیماری ها و برطرف نمودن بسیاری از مشکلات پوستی موثر و سودمند باشد .بر اساس طب سنتی طبیعت گیاه پنیرک معتدل و تا حدودی سرد و تر می باشد .

گیاه شناسی گیاه پنیرک

علت نامگذاری این گیاه به نام پنیرک

ترکیبات اصلی و دارویی گیاه پنیرک

گیاه پنیرک حاوی اسیدهای چرب لینولنیک، لینولئیک، پالمتیک و اسید اولئیک املاح معدنی مانند کلسیم، منیزیم و ویتامین های A، B، C و E بوده و در آن اسیدآمینه سرین و آلانین، هیدروکسی پرولین، گلوکورونیک اسید، گالاکتورونیک اسید، آنتوسیانین، فرولیک اسید و گالاکتوز به وفور یافت می شود .

فواید درمانی و خواص دارویی گیاه پنیرک

استفاده از گل پنیرک برای زیبایی پوست و برگ پنیرک به عنوان یک مسکن طبیعی و گیاهی ، رفع عفونت و التهابات و … تعداد معدودی از خواص این گیاه فوق العاده می باشد .برای آشنایی بیشتر با خواص گیاه پنیرک به ادامه سلامت وب امروز توجه بفرمایید:

1- مسکن طبیعی

استفاده از گیاه پنیرک معمولی در تسکین دردهای موضعی و مفصلی بسیار سودمند و اثر بخش است .ترکیبات شیمیایی موجود در این گیاه (آنتوسیانین و لکوآنتوسیانین‌ ها ) دارای خواص ضد التهابی و ضد درد می باشند که از همین رو می توانند با قرار گرفتن به صورت ضماد بر روی محل دردناک به صورت طبیعی دردهای عضلانی و مفصلی را کاهش دهند .

2- تقویت قدرت دفاعی بدن

برگ، دانه‌ ها و سایر بخش‌ هایا ین گیاه به علت دارا بودن خواص آنتی بیوتیکی می تواند در تقویت قدرت دفاعی بدن و جلوگیری از ورود عوامل بیماریزا موثر عمل کرده و از سلامتی شما محافظت نماید .همچنین استفاده از ضماد پنیرک و قرار دادن آن بر روی زخم ها از بروز عفونت جلوگیری نموده و سبب تسریع روند بهبود زخم ها و جراحات خواهد شد .

یکی دیگر از فواید بی نظیر این گیاه طبی و دارویی درمان عفونت های زنانه است .با پنیرک عفونت زنان و هر گونه التهاب ناحیه تناسلی، خارش و سوزش و حتی عفونت و سوزش ادرار را درمان نموده و رحم را تقویت نمود.همچنین گل پنیرک در ازدیاد شیر مادران سودمند است به خصوص خوردن نوعی از آن به نام خبازی

مضرات پنیرک و موارد منع مصرف

1. در صورت سابقه ابتلا به آلرژی نسبت به گیاهان دارویی از مصرف پنیرک خودداری نمایید .
2. در صورت ابتلا به دیابت یا مشکلات مربوط به قند خون از مصرف این گیاه به جهت کاهش قند خون خودداری نمایید .
3. مصرف همزمان این گیاه به جهت ایجاد تداخل دارویی با دارو های آرام بخش شیمیایی، خواب آور، ضد فشار خون و افسردگی ممنوع است.
4. مصرف پنیرک در افراد مبتلا به هپاتیت و نارسایی های قلبی باید با احتیاط و نحت نظر پزشک صورت پذیرد .
5. برای در امان ماندن از مضرات پنیرک از دادن آن به کودکان زیر سه سال و کهنسالان خودداری نمایید.

عرق پنیرک

عرق پنیرک یکی از فرآورده های گیاه پنیرک است که طبع معتدلی داشته و دارای خواصی مانند نرم کننده، ضد سوختگی، ضد سرفه، کاهش آبریزش بینی، ملین،خلط آور و …. می باشد .این فراورده دارویی گیاهی کاملا مفید و سومند بوده و مضرات عرق پنیرک تنها در صورت زیاده روی در اثر آن به صورت نادر به شکل حساسیت یا آلرژی اتفاق خواهد افتاد .

روغن پنیرک

روغن پنیرک به عنوان یک روغن بی نظیر گیاهی در درمان دردهای عضلانی و مفصلی ،رفع التهابات ،رفع سردرد و برطرف نمودن جوش های صورت اثر شگفت انگیزی دارد .ماساژ عضلات با این روغن گیاهی سبب نرم کردن عضلات و رفع اسپاسم های عضلانی خواهد شد .